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    春糖大曝光:酒仙網爆款產品“走紅”的原因

    2015-03-31 19:50  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    在過去一年,酒仙網上出現了很多優秀案例和爆款產品,為什么這些產品能夠在酒仙網渠道成功,而有些產品卻無法取得成功呢?在今年3月24日酒仙網主辦的以跨界為主題的論壇上,酒仙網董事長郝鴻峰做了如下總結:

    大家都知道“巧婦難為無米之炊”,產品是零售的關鍵所在,消費者到酒仙網來干什么,首先是來買酒,是來買他所認為的好酒,和他所認為的他能所消費的起的酒,然后才是能夠享受到酒仙網優質的服務,所以產品是零售的關鍵,離開產品談營銷那是沒有任何理由的。

    首先產品怎么才能比較好賣呢?首先是關于產品的定位,互聯網賣的最好的就是在200塊錢以下,200塊錢以下的酒占到我們酒仙網將近50%以上的銷售額。在1000塊錢以上的酒基本上全軍覆沒了,因為什么呢?互聯網的服務是基于一個“屌絲”的服務,基于廣大酒友,用行業話來講是“大眾酒”的服務,既然叫“大眾酒”,我們的產品定位就一定不是賣給所謂的顯貴階層或者說極少數的有錢人的。所以在消費的金字塔下面,越往上的價格越高,他的消費人群同樣就越少,越往下面他的人群基數就越大,所以他的銷售量就比較大。所以互聯網的特點首先是基于老百姓的服務,而不是基于權貴階層,所以定位定天下,酒的價格是非常好的黃金檔,這和當下的“黃金檔”是不謀而合的。

    去年賣的好的產品總結起來有哪些特點呢?第一個是真的很有面子,喝酒是為了什么?首先大家為什么愿意喝茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖呢?是因為大家覺得消費這些品牌的時候有面子,這個面子是用什么來構成的呢?

    第一個面子里面的第一部分是叫品牌故事,當你消費茅臺的時候,就意味著你已經進入前列了,你喝的是中國最貴的酒。在互聯網時代如何來講品牌故事呢?我們不能再按傳統渠道講故事的辦法去講了,也就是說我們不能講酒窖的故事了,我們也不能講皇帝的故事了,因為對今天的消費者來講太遙遠了,現在是去中心化,去權威化的時代,所以我們講的故事要是一個真實的故事,是能夠打動我心的故事。

    除了好的故事之外,需要在包裝設計上做文章,酒仙網在包裝設計上從來不小氣,我們和國內所有頂級的設計公司都有合作,我們設計的最貴的包裝瓶達到兩百萬,我們設計一個瓶子原來付過兩百萬的成本。這就像再漂亮的美女也必須要穿上時尚的衣服一樣,我們要求所有包裝設計上一定要看起來高端大氣上檔次,一定要看起來非常非常漂亮,所以當你一個好的內涵,加上一個好的包裝的時候,基本上就構成了這個酒的面子。

    第二個除了有面子以外,酒要真的很好喝,消費者買不買第一次,是你看起來怎么樣,買不買第二次是取決于你喝下去怎么樣,所以我們要求我們的酒一定是經得住消費者考驗的酒,他一定是真才實料不忽悠的。一瓶好酒怎么樣做起來,我們每個酒廠老板其實心里都很明白,但你愿不愿意讓消費者去占便宜,愿不愿意把你非常好的酒用非常實惠的價格去賣給消費者?好喝里面也說明一個道理,消費者是永遠沒有辦法被忽悠的,我們忽悠消費者最后的后果是什么?是被消費者所唾棄!

    第三個是要真的很實惠,這個問題就是酒廠老板的問題,叫定價。我們從來都不缺乏好的產品,而缺乏好的定價思維,我們今天可以大膽的想象一下,如果三人炫不是賣到139元,而是賣到390元的話,會有今天的傳奇嗎?不會,難道線下就沒有比三人炫更漂亮的產品嗎?每一個酒廠最少都有三到五款比三人炫還要漂亮的產品,但是你缺乏一個好的定價思維,所以在今天互聯網時代,我們在定價的時候,一定要顛覆我們傳統的渠道定價模式。傳統渠道定價的時候首先想到的是渠道成本和宣傳成本,所以算下來就把產品的價格一百塊錢的成本推高到四五百塊錢。在互聯網時代,我們首先要考慮消費者的思維,你們可以以更優惠的價格讓利給消費者。

    最后為什么在酒仙網推出這些爆款產品都是大容量的呢?比如說兩斤裝的,三斤裝的,甚至包括二十斤裝的,為什么呢?是因為我們研究了消費者的心里,他們認為賣酒最貴的是包裝的價錢,其實一個兩斤的瓶子和一個一斤瓶子的成本基本上差不了多少錢,但是給消費者體驗不一樣,斤數多,消費者就覺得非常劃算,其實對酒廠的成本來講,用一斤裝和兩斤裝差不了多少,但是給消費者帶來的心里體驗卻是翻番的。所以我們總結“三個真”,真的很有面子,真的很好喝,真的很實惠,做到這“三個真”,基本上這個產品就成功了80%以上。

      關鍵詞:酒仙網 春糖  來源:酒仙網  佚名
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