銷售旺季臨近，白酒行業(yè)又起波瀾。
10月1日，洋河股份全面停止夢之藍全線系列的供貨。同時間，今世緣酒業(yè)高端品牌國緣核心主導產品四開、對開、淡雅似乎也開始全面控貨調價。選擇在雙節(jié)期間低調停貨調價的并不僅僅是這兩款高端酒品，9月27日，瀘州老窖窖齡酒類銷售股份有限公司下發(fā)通知，對百年瀘州老窖窖齡酒30年60年常規(guī)裝停止發(fā)貨。而早在9月26日，瀘州老窖國窖酒類銷售股份有限公司下發(fā)通知，對國窖1573經典裝暫停發(fā)貨。
短短5天，四大名酒密集停貨，似乎低調的宣誓酒業(yè)在中國傳統銷售旺季來臨之前，尤其是秋糖會開幕前，又將進行新一波的調整與改革。
低調密集停貨控價
9月26日，瀘州老窖國窖酒類銷售股份有限公司發(fā)布《關于停止國窖1573經典裝訂單接收及發(fā)貨的通知》，拉開了本年度國窖1573第三次停止供貨大幕。
對此，記者曾聯系瀘州老窖，但并未得到回復。隨后記者在一位不愿透露身份的經銷商處得知，早在8月，國窖1573就已經有控貨的征兆，加上年報顯示國窖1573今年已經完成全年銷售指標，當前通過控貨實現調價目標也是正處在成熟的時機。
而在此后記者隨機走訪了永輝、家樂福、BHG等大型商超酒類柜臺了解到，當前商超國窖1573的備貨相對充足，并未接到調價通知，銷售暫時并不受到通知影響。
而9月27日，瀘州老窖窖齡酒類銷售股份有限公司再次下發(fā)《關于停止接受百年瀘州老窖窖齡酒30年60年常規(guī)裝銷售訂單及發(fā)貨的通知》，通知內容稱：9月27日起，停止接收百年瀘州老窖窖齡酒30、60年常規(guī)裝銷售訂單;9月27日起，停止百年瀘州老窖窖齡酒30、60年常規(guī)裝產品發(fā)貨。據悉，窖齡酒敢于控貨的底氣也來自于其已經完成今年的銷售任務。瀘州老窖同樣希望通過控貨，達到調價回暖增長利潤的目標。
隨著瀘州老窖兩大控貨動作，10月1日，洋河夢之藍與今世緣的控貨調價動作顯得更加從容。
記者從經銷商處得知，早在中秋促銷推廣時候，洋河夢之藍與天之藍就已經顯示出控貨征兆。市場中所有的夢之藍與天之藍都是“售完即止，絕不加量”，一度產生洋河稀缺的效應。業(yè)內人士表示這是洋河在為夢之藍國慶控貨，布局與定位高端酒品鋪設基礎。
今世緣的控貨更顯低調，并且將調價區(qū)域重點鎖定在大本營江蘇市場。而實際上，今世緣從去年開始就通過調整銷售政策，實現了小幅穩(wěn)步提價，因此本次調控并不顯突兀。
高端白酒稀缺重構
五天四波名酒密集控貨，是否預示著白酒行業(yè)漲價蠢蠢欲動?
眾所周知，在白酒行業(yè)，控貨意味著調價，更加直白來講，漲價!對此，觀峰咨詢智業(yè)集團董事長楊永華認為控量漲價是這一輪名酒的基本策略。這其中不僅是單純戰(zhàn)略性的階段調整，更是是一種名酒溢價稀缺性的轉換。
楊永華表示，從國窖1573的兩度停貨，以及茅臺，五糧液的漲價，再到洋河夢之藍的全線停止供貨，都反映出名酒開始通過控貨完成稀缺性價值重構，通過這種品牌溢價的稀缺性轉換，實現品牌提升的目的。
本次調整，品牌通過價格提升達到“回歸”與“晉級”的意味也十分濃重。
以國窖1573為例，業(yè)內認為本次調整并不是單純的控量漲價，而是基于千元陣營的戰(zhàn)略性提價。在白酒銷售專家王傳才看來，國窖這一輪的控量保價非常專業(yè)。經過這一輪市場化洗禮，國窖作為中國三大高端白酒品牌價值可以真正回歸，具備與茅臺、五糧液同樣的的高端定價能力。與此同時，隨著市場價值回歸，國窖對于產業(yè)集中調控的節(jié)奏掌握的更加精準。
對于洋河而言，本輪調整蘊含著更多“晉級”的意味。
夢之藍作為洋河的超級大單品，承擔著洋河沖擊第一階梯的重擔。而且而且伴隨著洋河公司酒業(yè)地位和價值的快速上升與沖頂，事實上，夢之藍已經進入了與53度飛天茅臺、52度普五競爭的同一陣營，將直接決定著洋河的酒業(yè)地位。本輪夢之藍調控，其背后是背后洋河長時期思考后和爆發(fā)出來的“戰(zhàn)略亮劍”，必然關聯和指向夢之藍的價格和價值。或許我們可以預測，洋河“新時代國酒”即將到來。
實際上，在四波調控之前，茅臺控價與五糧液漲價就已經釋放出行業(yè)許多積極的信號。三祖龍尊總經理李樹勇在接受記者采訪時表示這中信號是基于名酒企業(yè)自我判斷。伴隨著市場供求關系的變化，去庫存取得階段成功，未來更多的白酒品牌都將會跟進。
當然，李樹勇表示企業(yè)不能盲目跟風漲價，需要衡量自我是否具備控貨調價的條件。據悉，本次調整的四大品牌基本上具備調控條件。其中，洋河夢之藍目前年度銷售任務已經完成，國窖1573也已經完成全年銷售指標，窖齡酒今年的任務已經完成。沒有了銷售任務的壓力，品牌控貨提價也就有了底氣。“還在調整期去庫存等回款的其他品牌，需要慎重。”李樹勇對記者表示。
伴隨著銷售旺季的到來，本輪控貨提價時機剛好，價格提高，不僅能夠提升各級渠道利潤，增強經銷商信心，更重要的是代表著高端白酒稀缺價值再一次進入消費群體視線，高端白酒溢價能力再次提升，或許預示著白酒調整期真正走入末期。
