熱浪滾滾，又到了每年啤酒消費量最大的時間。喝了10年的啤酒漲價的同時，市場格局也發生了巨大的變化。

投資界8月4日消息，昨日，華潤啤酒發公告稱，集團控股股東CBL以約243.5億港元的總現金對價向Heineken集團配售相當于CBL股本40%(按擴股和稀釋后的比例)的新CBL股份;及華潤創業以約4.63億歐元的總現金對價購買約520萬股Heineken N.V.的庫藏股，相當于0.9%股權。

本次華潤、喜力達成了長期合作。喜力中國區目前的業務將與華潤啤酒的業務合并，喜力將通過品牌許可協議，授權華潤啤酒在中國長期使用喜力品牌。

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243億港元聯姻

喜力集團創建于阿姆斯特丹，2017年財報顯示，喜力全年實現營收219.08億歐元，同比增長5.4%，每百升營收增長2.1%;整合啤酒銷量2180萬噸，較去年增長8.9%;喜力品牌銷量360萬噸，同比增長4.5%;全年凈利潤22.47億歐元，同比增長7.1%。

在百威英博收購SAB Miller之后，喜力成為了全球第二大啤酒公司。雖然早在1983年喜力就進入了中國市場，但其在高端啤酒市場上一直落后于百威。根據市場信息公司歐睿國際的數據，2016年，喜力在中國市場的占有率只有0.5%。

按國家統計局數據，2017年國內啤酒產量4401.5百萬噸。不考慮產銷差異，華潤啤酒2017年市占率約為26.85%。華潤啤酒是國內年銷量最高的啤酒集團，2017年銷量1181.9萬噸。目前主要銷售品牌依然是中低端的雪花，雪花啤酒銷量占集團總銷量比例約為90%。

昨天的電話會上，華潤啤酒首席執行官侯孝海表示，將借助與喜力的合作，加速華潤啤酒的高端化戰略。在他看來，目前國內啤酒行業正從原來的跑馬圈地轉向企業間的競速跑，高端化將成為取勝的關鍵。

侯孝海認為，與喜力的戰略合作，一方面幫助華潤啤酒在高端化進一步提速，將通過5年到10年的努力，搶占高端市場第一梯隊的位置;另一方面也能釋放喜力在中國市場的潛力。

啤酒行業專家方剛分析，雙方聯盟最終結果是雪花啤酒獲得喜力啤酒中國區域銷售權，喜力啤酒將中國區業務轉給新業務，雪花啤酒借船出海，向國際化邁進。“這是一次互補性很強的投資，也只有這個合作，才能解決雪花啤酒高端乏力和國際化的問題，喜力啤酒在中國長期的非主流地位才有可能得以扭轉。”

不過，研究表明，截至2016年中國市場高端啤酒份額僅為9%，中端啤酒市場份額為17%，啤酒高端化道路上華潤還有很長的路要走。

華潤啤酒發力高端品牌

自華潤啤酒在2016年完成收購華潤雪花啤酒49%的發行股本總額，使華潤雪花啤酒成為華潤啤酒的全資子公司開始，業界即認為以華潤雪花為核心的華潤啤酒正影響著中國啤酒行業的競爭格局。

完成收購華潤雪花100%股權后的華潤啤酒，在擴張之路上有著更大的野心。從收購地方啤酒品牌也發展到了國際高端品牌。此前，華潤啤酒在2017年業績報告中就明確指出，要優化產品結構、做大中高檔啤酒。

在昨天上午高管電話會議上，華潤啤酒方面表示，中國的高端市場是一個發展迅速的細分，是未來啤酒行業決勝的關鍵。華潤啤酒堅定開啟了高端化的戰略，臉譜、SuperX以及未來很快要上市的高端產品是公司決勝的武器。但是公司發現在高端市場僅僅擁有國產品牌是不夠的，中國品牌是次要的力量，國際品牌是主要力量，在這種情況下，公司收購喜力，意圖增加雪花在高端的品牌組合。

公司認為僅有本土品牌是不夠的，國際+中國品牌是雙輪驅動的品牌戰略。未來中國品牌可能也會發展很好，但是公司仍然需要國際品牌，公司的開放的，需要跟國際品牌的合作。

據中國國際啤酒網的數據顯示，2018年1-6月，中國累計進口啤酒39.6048萬千升，同比增長19.6%;金額為27.3097億元，同比增長18.5%。同期，中國累計出口啤酒18.277萬千升，同比增長9.1%;金額為7.8175億元，同比增長8.2%。華潤啤酒雖然在中國市場份額高居第一，但國際市場上卻不如青島啤酒。

華潤啤酒近年的銷售毛利率在33%左右，而競爭對手青島啤酒的毛利率達到了40%以上。加上高端品牌喜力的零售價格幾乎是雪花的三倍，聯手喜力，華潤主力品牌雪花有了互補的高端線產品。

華潤啤酒拼命追趕，并希望5年之內在高端市場占有一個較強的位置。不知結果如何，但啤酒似乎又要漲價了。

全面開戰的啤酒市場

對國內啤酒廠商來說，一方面要抵抗外來的進口品牌，一方面要防御本土競爭者的擴張，同時也不能放松自身的發展。

華潤雪花啤酒在全國銷售范圍較為均衡;青島啤酒和燕京啤酒以山東為根據地，輻射了華北和中部若干省份的市場;百威則是通過收購哈爾濱啤酒、雪津啤酒、大富豪啤酒等，布局東北、華東和華南等地。

廣發證券研究報告指出，華潤在遼寧、四川、天津、山西、安徽、貴州6個優勢市場未來大概率仍會維持單寡頭格局，市占率有望提升至80%+;在廣東、河南、浙江、湖北、江 蘇、吉林、上海、河北8個市場占據中低端寡頭地位，并與百威或青啤維持雙寡頭格局。

去年年底，復星宣布66億港元收購青島啤酒17.99%股份。看好啤酒市場的不止郭廣昌，1月15日晚間，重陽投資舉牌燕京啤酒;百威收購哈爾濱啤酒;嘉士伯2018年正式拿下重慶啤酒的控股權。雪花、百威、青啤、燕京、嘉士伯......中國啤酒市場競爭愈演愈烈。

花旗發表研究報告認為，“有關合作亦會令華潤啤酒與青島啤酒(00168.HK)于高端產品的競爭更白熱化。”

國內啤酒行業銷量增長已經進入瓶頸期，目前是結構調整階段。高端產品的增速高于傳統低端啤酒，傳統的低利潤率搶奪市場份額的商業模式逐漸難以為繼。

在啤酒高端市場待開拓之際，精釀“異軍突起”，正以一年40% 的速度實現增長。青島啤酒推出精釀啤酒品牌世濤，燕京啤酒推出德式小麥白啤，百威啤酒引進美國精釀啤酒品牌鵝島;自主品牌方面，酒花兒、熊貓精釀、Imbeer、等品牌紛紛獲得資本青睞，發展迅速。

投資“酒花兒”時，創新工場執行董事徐天施表示，精釀啤酒自主品牌興起的原因主要有三點：“一是因為精釀啤酒口感好，相對于工業啤酒，品質有很大提升;二是，伴隨著消費升級，國民消費水平提升，國內中高端消費群體增多，消費習慣發生改變，啤酒產業結構也隨之改變，精釀啤酒需求增大;三是，精釀啤酒價格逐步親民化，由50元左右降到了15元左右，品質沒有降低，性價比提升，用戶群增長更快。”

國內啤酒行業，華潤、青島、百威英博、燕京、嘉士伯五大集團牢牢占據啤酒市場前五的位置，市場份額共計超過80%。行業不斷洗牌，可以預見在資本支持下會有更多的并購出現，未來5-10年五大龍頭很有可能形成雙寡局面。

變局才剛剛開始，啤酒市場要熱鬧了。