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    中場哨響 看川酒如何踢好下半場

    2018-07-06 07:56  中國酒業(yè)新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    2018全年過半,各大省份的“白酒爭霸賽”也隨之鳴金收兵,但即便是在“中場修整期”,各大白酒強省也是毫不泄氣,想要“進球”的欲望統(tǒng)統(tǒng)寫在臉上。

    6月,山東省政府《關于加快培育白酒骨干企業(yè)和知名品牌的指導意見》,總體目標指出,到2020年,要培育一批全國知名的白酒骨干龍頭企業(yè),打造一批具有國內影響力的知名企業(yè),提升一批具有區(qū)域影響力的優(yōu)秀品牌企業(yè)。

    由此宣告,魯酒振興的大旗正式拉起;今年是《關于“振興蘇酒”的意見》20周年,洋河以一己之力將江蘇拉入酒業(yè)大省行列;河南省提出“復興豫酒”戰(zhàn)略,《河南省酒業(yè)轉型發(fā)展行動計劃(2017-2020年)》指出,通過5―10年的努力,要建設全國重要的優(yōu)質酒生產基地、中國白酒文化基地;貴州省則喊出“黔酒出山”……

    “你方唱罷,我登場”,作為全國“白酒爭霸賽”的頂級“明星”——川酒,對于“進球”繼而贏得比賽絕對是底氣十足。

    從川酒上半場表現來看,一季度,全省累計生產白酒97.6萬千升,同比增長15%。規(guī)模以上白酒企業(yè)實現主營業(yè)務收入661.5億元,同比增長18.6%;利潤102.9億元,同比增長36.7%,增速較去年同期分別提高2.5和5.8個百分點,表現相當搶眼。

    面對鳴哨在即的2018下半場比賽,川酒又將如何保持上半場積攢的優(yōu)勢“閃耀全場”呢?

    (圖片來自網絡 如有侵權請聯系本站)

    “兩個決定”保駕護航

    6月30日,四川省發(fā)布《中共四川省委關于深入學習貫徹對四川工作系列重要指示精神的決定》(以下簡稱《指示精神的決定》)和《中共四川省委關于全面推動高質量發(fā)展的決定》(以下簡稱《高質量發(fā)展的決定》)。

    《指示精神的決定》強調,當前我國正處于一個大有可為的歷史機遇期,四川發(fā)展也站在了新的起點上。新時代四川發(fā)展的主攻方向是,實施“一干多支”發(fā)展戰(zhàn)略,構建“一干多支、五區(qū)協(xié)同”區(qū)域發(fā)展新格局,特別提出“川南經濟區(qū)重點打造世界級白酒產業(yè)集群”。

    《高質量發(fā)展的決定》在推進鄉(xiāng)村振興重點突破中指出,做強原產地初加工和農產品精深加工,優(yōu)先發(fā)展名優(yōu)白酒、肉食品、糧油、紡織服裝、煙草、茶葉、中藥材等千億級產業(yè)。高質量打造“中國白酒金三角”,推動川酒振興,提升“六朵金花”品牌辨識度和影響力。

    可見,四川省給予了“川酒振興”極大地支持,川酒的向好發(fā)展已經上升到了關乎整體區(qū)域經濟發(fā)展的高度,從數據也可看出,一季度,全省酒、飲料和精制茶制造業(yè)增加值增長13.8%,貢獻率為13.8%,拉動規(guī)模以上工業(yè)增長1.1個百分點,對規(guī)模以上工業(yè)的貢獻和拉動位居41個工業(yè)大類行業(yè)第一。

    再加上省委書記彭清華長期以往對川酒發(fā)展的悉心“調教”,想必川酒2018下半場的比賽也會更加篤定。

    “兩大秘籍”場邊支招

    高手過招,講究出奇制勝,尤其在強者如林的“白酒爭霸賽”上想要取勝,更是要練就一身“唯我獨有”的“武林秘籍”。

    川酒可以馳騁上半場比賽,正是因為掌握了其它區(qū)域酒所不具備的兩大秘籍:“濃香”和“川牌”。

    眾所周知,白酒香型大致分為馥郁香型、醬香型、濃香型、清香型、米香型和其它香型。其中,濃香型白酒以其窖香濃郁,綿甜甘冽的口感捕獲大批粉絲,市場所占份額優(yōu)勢明顯。

    而四川省正是濃香型白酒的核心輸出地,宜賓、瀘州、成都、德陽四大產區(qū)依靠得天獨厚的釀造條件,生產出五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒等一批有質量、有市場的濃香型白酒。隨著下半年,“川酒全國行”的深入開展,川酒“濃香”這一招牌也會越打越響。

    除了“濃香”,川酒的另一大秘籍就是“川酒”本身這張名片了。

    品牌不是一朝一夕所能立起來的,需要經過時間、市場、品質等諸多考驗才能打造出象征地位、價值、影響力的品牌“王冠”。

    川酒在漫長的酒業(yè)競爭里擁有了屬于自己的品牌“王冠”,培育出五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、舍得等優(yōu)質名酒;川酒釀酒規(guī)模全國領先,產量、主營業(yè)務收入和利潤分別占全國的31.1%、39.9%和25.6%;川酒吸引世界500強綠地集團砸下620億赴川“品酒”,將“品牌”優(yōu)勢充分發(fā)揮。

    2018下半場“白酒爭霸賽”,風云變幻,狼煙四起,川酒能否守得云開見月明,我們拭目以待。

      關鍵詞:川酒 轉型  來源:華夏酒報  姜磊
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