盡管許多業(yè)葡萄酒業(yè)內(nèi)的大咖都曾公開表示支持英國留在歐盟內(nèi)，但對于英國宣布脫歐這一消息，英國酒業(yè)的反應(yīng)比較平靜。

隨著英國脫歐的公投的結(jié)果鎖定在最后的51.9%比48.1%，英國首相卡梅倫(David Cameron)迅速地辭去了職位，英鎊也在當(dāng)日價(jià)格暴跌。

6月23日投票前，威嚴(yán)葡萄酒(Majestic Wine)的老板羅恩·戈姆利(Rowan Gormley)提醒到，英國脫歐將導(dǎo)致英國葡萄酒及所有進(jìn)口商品的價(jià)格上漲。

“如果英國脫歐，英鎊價(jià)格將持續(xù)下跌，所有進(jìn)口商品價(jià)格將會持續(xù)上漲，葡萄酒也不例外”，戈姆利如是說。盡管所有的英國零售商都會受此波及，大家都在同一水平線上，但他還是認(rèn)為過高的價(jià)格并不利于市場發(fā)展。

葡萄酒價(jià)格“可能”上漲

6月24日上午，維珍葡萄酒(Virgin Wines)的CEO杰伊·懷特(Jay Wright)同樣預(yù)言葡萄酒的價(jià)格“有可能”上漲。他說：“沒有英國，歐盟將不再像以前一樣強(qiáng)大”。

英國葡萄酒及烈酒貿(mào)易協(xié)會(WSTA)和蘇格蘭威士忌協(xié)會(Scotch Whisky Association)都在投票中支持英國留歐。WSTA對其300名會員展開了一項(xiàng)調(diào)查，該調(diào)查顯示，90%的會員表示希望英國能留歐，只有2%的會員支持脫歐，剩余的8%在調(diào)查時仍持未決態(tài)度。

蘇格蘭威士忌協(xié)會(SWA)的大衛(wèi)·弗羅斯特(David Frost)也表示脫歐將威脅行業(yè)內(nèi)價(jià)值10億英鎊的出口以及飲用酒行業(yè)提供的4萬個工作崗位，這也可能導(dǎo)致英國生產(chǎn)商在與歐洲進(jìn)行貿(mào)易時受到官僚主義的阻礙。

6月24日上午，弗羅斯特堅(jiān)定地回應(yīng)道：盡管有“嚴(yán)重的問題需要解決”，但是“所有人現(xiàn)在都必須和政府站在同一邊，因?yàn)檎�府正直面著脫歐帶來的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。”

同樣地，WSTA的CEO米勒·比爾(Miles Beale)也在公投結(jié)果出來前表示了對英國脫歐的擔(dān)憂，他認(rèn)為這可能會阻礙英國新興的杜松子酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

6月24日上午，比爾表示，WSTA將“盡一切努力確保英國的葡萄酒和烈酒行業(yè)在歐洲和國際市場范圍內(nèi)有強(qiáng)大的發(fā)言權(quán)”。

現(xiàn)在的英鎊價(jià)格和三月份水平持平

據(jù)倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)的賈斯汀·吉布斯(Justin Gibbs)稱，一夜之間，葡萄酒行業(yè)的投資就達(dá)到了峰值。

“一夜之間，英鎊大跌，美元和歐元的買家驟增”，吉布斯向《酒飲商務(wù)》(the drink business)透露，但隨后他又補(bǔ)充道“今天早上一個相當(dāng)可愛的平靜期又出現(xiàn)了，葡萄酒行業(yè)看起來跟平常沒什么兩樣。”

他也透露道，從英國脫歐運(yùn)動開始，直至公投結(jié)束，Liv-ex買方出價(jià)與賣方報(bào)價(jià)的比值(bid: offer ratio) 已下降到1，但經(jīng)過一晚的波動，6月24日早上這個比值已經(jīng)回升到1.5，并且仍呈上升趨勢。

吉布斯還指出，目前英鎊的價(jià)格跟三月份的價(jià)格相持平。

“這看起來很戲劇性，但實(shí)際上，無論是零售商還是貿(mào)易商，每個人都曾經(jīng)歷過貨幣波動，他們會適應(yīng)的。”吉布斯說，“現(xiàn)在該擔(dān)心的是歐盟會做出怎么樣的反應(yīng)。”

帝亞吉?dú)W(Diageo)，世界上最大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商，也表示支持歐盟。其CEO伊凡·梅尼斯(Ivan Menezes)認(rèn)為“歐盟的國際影響力有助于英國用利于本國的協(xié)議來開辟新市場、降低關(guān)稅、解決貿(mào)易糾紛。”

英國頂級連鎖酒吧威瑟斯本(Wetherspoon)的創(chuàng)始人蒂姆·馬丁(Tim Martin)，是行業(yè)內(nèi)少數(shù)幾個公開支持脫歐的大咖之一。他于6月24日早上發(fā)言稱脫歐將“會讓我們更自由，更安全”，而在公投期間擔(dān)心獨(dú)立后的負(fù)面經(jīng)濟(jì)效應(yīng)可以說是本末倒置。

馬丁說：“英國將作為一個獨(dú)立的國家繁榮地發(fā)展，制定自己的法律，和歐洲及其他地區(qū)的伙伴們、鄰居們一起合作，確保各方都能獲益。”

在英國經(jīng)歷脫歐這一歷史性的巨變時，英國酒業(yè)已經(jīng)對其結(jié)果發(fā)表了觀點(diǎn)。

“選民們已經(jīng)決定了英國將離開歐盟。所有人現(xiàn)在都必須和政府站在同一邊，因?yàn)檎�府直面著脫歐帶來的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。”

“在離開歐盟的過程中，不可避免地會產(chǎn)生不確定因素。當(dāng)然，我們有信心蘇格蘭威士忌能保持其國際名酒的地位。但不得不承認(rèn)，產(chǎn)業(yè)內(nèi)存在著許多重大的問題亟待我們?nèi)ソ鉀Q，例如，在歐洲共同市場，甚至更廣闊的世界舞臺上，我們該如何安排未來的貿(mào)易。”

“政府目前正在準(zhǔn)備談判，因而需要向我們咨詢。我們很期待在這方面和他們一起合作。我們將深刻認(rèn)真地考慮各方利益，確保我們能以最小的成本、最簡單的方式來保持蘇格蘭威士忌在歐洲和其他出口市場上的地位。”

“英國公眾投票決定脫歐，為我們的歷史開啟了新的一頁。盡管我們的會員們曾認(rèn)為留在歐盟可以使我們的葡萄酒和烈酒產(chǎn)業(yè)更強(qiáng)大，我們?nèi)詴�努力地協(xié)助政府爭取我們在共同市場的市場準(zhǔn)入權(quán)，以支持英國的飲用酒出口，爭取最優(yōu)的國際貿(mào)易自由協(xié)定。”

“WSTA將盡一切努力保證英國的葡萄酒和烈酒行業(yè)有強(qiáng)大的發(fā)言權(quán)，幫助英國酒業(yè)在競爭日益激烈的國際市場上占據(jù)領(lǐng)先地位，并展示其巨大的潛力。”

“政府應(yīng)該盡快行動起來，保證經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定，保護(hù)消費(fèi)者的信心。”

“我們將時刻保持警惕以保證脫歐談判不影響英國啤酒和酒吧在國內(nèi)外市場上的競爭性地位。”

——布麗基德·西蒙茲(Brigid Simmonds)，英國啤酒與酒館聯(lián)合協(xié)會(BBPA)的CEO

“這是一個有趣的早上。葡萄酒價(jià)格很可能上漲，時間會說明一切。”

“但歐盟也會有很大的壓力，因?yàn)樗�很容易受變化的影響。沒有英國，歐盟將無法像以前一樣強(qiáng)大。”

“這次公投的結(jié)果會讓我們更自由，更安全�，F(xiàn)在，有些人很焦慮，但如果他們能把注意力集中到這些更重要的問題上，他們會得到安慰的。在公投期間擔(dān)心獨(dú)立后的負(fù)面經(jīng)濟(jì)效應(yīng)可以說是本末倒置。”

“英國將作為一個獨(dú)立的國家繁榮地發(fā)展，制定自己的法律，和歐洲及其他地區(qū)的伙伴們、鄰居們一起合作，確保各方都能獲益。現(xiàn)在最重要的事是我們需要為了彼此的利益進(jìn)行團(tuán)結(jié)合作。”

“多年經(jīng)營企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)告訴我，現(xiàn)在最為關(guān)鍵的是英國不要急于和歐盟談判。時間還很多，而且英國處于極其有利的位置。冷靜下來，好好沉思和討論才是有益的。”

“我要傳達(dá)的信息很簡單—保持冷靜，繼續(xù)前行!我們要等市場冷靜下來，不要反應(yīng)過度。保持冷靜是至關(guān)重要的，因?yàn)槲覀冃枰�冷靜的頭腦來幫助我們度過迷茫時期。我們已經(jīng)意識到短期內(nèi)貨幣市場將會有所波動。”

—麥克·格瑞茲(Patrick McGrath MW)，哈奇曼菲思爾德(Hatch Mansfield)總經(jīng)理，葡萄酒大師

圖片來源：the drink business

“我們尊重英國人民退歐的選擇。作為英國領(lǐng)先的出口商之一，帝亞吉?dú)W將繼續(xù)保證蘇格蘭威士忌酒的長期暢銷。在過渡期間，我們將與相關(guān)行業(yè)機(jī)構(gòu)密切合作，一起理清未來的行業(yè)形勢。”

“英國當(dāng)前的首要任務(wù)是繼續(xù)保持和歐盟之間的開放關(guān)系，簽訂有利的國際貿(mào)易的條約，從而保護(hù)英國的重要出口行業(yè)，蘇格蘭威士忌酒行業(yè)位列其中。”