很多時(shí)候,茅臺(tái)已經(jīng)不單單是白酒,而更像一種金融投資品。與飛天茅臺(tái)在過(guò)去幾年里遭遇的價(jià)格起伏相比,其老酒的價(jià)格一路上揚(yáng)。相比之下,單以過(guò)去的十?dāng)?shù)年間而論,其增值漲幅遠(yuǎn)超同期房產(chǎn)。

“像1957年、1958年的茅臺(tái),一瓶就能賣到上百萬(wàn)甚至二百萬(wàn),為什么?”國(guó)內(nèi)知名茅臺(tái)收藏家、山東魯供糖酒股份有限公司董事長(zhǎng)許大同坦言,茅臺(tái)老酒在老酒收藏?zé)嶂械氖芘?主要是因?yàn)槊┡_(tái)的稀缺度高、流通性強(qiáng)。

老茅臺(tái)

漲得比房?jī)r(jià)更“瘋”

與茅臺(tái)結(jié)緣30多年,許大同的茅臺(tái)收藏品足有數(shù)百種、上萬(wàn)瓶之多,涵蓋1957年以來(lái)的所有茅臺(tái)酒,跨度60年。為此,前幾年他專門置業(yè)裝修,建起了國(guó)內(nèi)第一座茅臺(tái)收藏博物館。置身其中,各種茅臺(tái)酒不勝枚舉。

“博物館里的酒,只展示,不銷售。”許大同說(shuō),這些數(shù)以千計(jì)的展品是他一年一年收藏起來(lái)的。“還有很多,實(shí)在擺不開,又另租了一個(gè)倉(cāng)庫(kù)存起來(lái)了。”

這些茅臺(tái)老酒,值多少錢呢?許大同自己也說(shuō)不清,他每次估出的價(jià)格,都要相差千萬(wàn)。2017年飛天茅臺(tái)酒的現(xiàn)行主流價(jià)格是1299元。參考國(guó)內(nèi)一線老酒交易平臺(tái)歌德盈香的官網(wǎng)價(jià)格,2007年的飛天茅臺(tái)約為4500元;1997年的約為12800元。

而2007年當(dāng)年,飛天茅臺(tái)酒的價(jià)格是多少呢?約為450-500元。也就是說(shuō),十年間,價(jià)格漲至10倍,與房?jī)r(jià)比有過(guò)之而無(wú)不及。倘若算及1997年的飛天茅臺(tái),價(jià)格就更低了,尚不足300元——20年間,價(jià)格漲了40倍!

另有歌德盈香2013年秋拍的結(jié)果顯示,100瓶上世紀(jì)八十年代中期出產(chǎn)的貴州飛天茅臺(tái),成交價(jià)高達(dá)782萬(wàn)元,也就是7.82萬(wàn)一瓶。

“您最早的一瓶茅臺(tái),也就是1957年的,現(xiàn)在能賣多少錢?”采訪中,許大同平靜作答,“保守估計(jì)150萬(wàn)吧。”

實(shí)際上,許大同的估價(jià)略顯保守。歌德盈香2013年的秋拍顯示,一瓶上世紀(jì)五十年代的五星牌貴州茅臺(tái)酒,以253萬(wàn)元成交,一舉摘得單瓶拍王的桂冠。

一瓶60年前的茅臺(tái),何以賣到上百萬(wàn)甚至二百萬(wàn)?許大同坦言,茅臺(tái)的稀缺度高、流通性強(qiáng),具有鮮明的投資品色彩。

許大同曾經(jīng)反復(fù)比較老茅臺(tái)和黃金的價(jià)格走勢(shì)——十年前,黃金價(jià)格差不多百元/克,飛天茅臺(tái)450元左右/瓶;其間,黃金最高400元左右/克,現(xiàn)今260元左右/克;當(dāng)年的飛天茅臺(tái)最高價(jià)格超過(guò)2000元,2007年的飛天茅臺(tái)現(xiàn)在可以賣到4500元。對(duì)比之下,茅臺(tái)的增值速度遠(yuǎn)超黃金。

與黃金相比,茅臺(tái)顯然有著更多的概念。歌德盈香老酒網(wǎng)總經(jīng)理劉劍鋒也提到,商標(biāo)、背標(biāo)、瓶口等日期一致的陳年白酒被稱為真年份酒。真年份酒作為一種產(chǎn)品載體,同時(shí)附加了時(shí)代特點(diǎn)、歷史滄桑等元素,從而演變成為內(nèi)涵豐富的文化產(chǎn)品,具有類似文物一般的價(jià)值。

比如那瓶1957年的茅臺(tái),何以賣至天價(jià)?許大同直言,首先,上世紀(jì)50年代中期的茅臺(tái)酒,業(yè)界普遍認(rèn)為質(zhì)量上乘——工藝精湛;其次,歷史浩蕩,現(xiàn)存的當(dāng)期茅臺(tái)鳳毛麟角——稀缺度高;再者,收藏界普遍追捧,成交率高——流通性強(qiáng)。

縱是如今,純糧釀造的茅臺(tái)仍受限于產(chǎn)能瓶頸,每年的出廠量都有限,遑論農(nóng)業(yè)生產(chǎn)落后的上世紀(jì)50年代。當(dāng)年的原瓶茅臺(tái)酒動(dòng)輒躥上高價(jià),也就不難理解。

講故事

不舍得喝又不舍得賣

買來(lái)干什么呢

圍繞茅臺(tái)的真假、多寡、貴賤等等,不同的人講述著截然不同的認(rèn)知。這讓茅臺(tái)收藏有了更多的故事題材和解讀空間。

茅臺(tái)獨(dú)特的歷史沿革與品牌的唯一性,造就了它在市場(chǎng)上予取予求的不衰神話。正如有著“中國(guó)巴菲特”之稱的步步高集團(tuán)董事長(zhǎng)段永平所說(shuō),茅臺(tái)之所以被很多人喜歡是因?yàn)槊┡_(tái)是很特別的好酒,喜歡喝的人依然會(huì)喜歡喝,只是“八項(xiàng)規(guī)定”以后用公款喝的機(jī)會(huì)少了而已。

許大同對(duì)此更是深信不疑。建設(shè)茅臺(tái)收藏博物館的過(guò)程中,他曾向中國(guó)收藏家協(xié)會(huì)和中國(guó)白酒行業(yè)協(xié)會(huì)查詢數(shù)據(jù),結(jié)果顯示,目前國(guó)內(nèi)參與白酒老酒收藏的個(gè)人或機(jī)構(gòu),有3萬(wàn)多家。