動(dòng)輒耗資幾萬甚至數(shù)十萬、上百萬購進(jìn)真年份酒,既不舍得喝又不舍得賣,買來干什么呢?面對記者的疑問,許大同坦言,也并不是完全不賣,而是賣相對普通的,養(yǎng)住稀缺的。“孤品堅(jiān)決不賣,這是一定的。”

至于普通的散客消費(fèi)者,主要有兩種情況,一類是重要的家庭宴會(huì)場合飲用;第二類是用來當(dāng)禮物。當(dāng)然也有偶爾心血來潮買兩瓶收藏的,但這種比較少。

遠(yuǎn)高于其他白酒的流通性,也打消了一些人收藏茅臺酒的后顧之憂。山東白酒協(xié)會(huì)一位副秘書長就提到,2015年春節(jié),一位朋友送他兩瓶羊年生肖酒,時(shí)價(jià)1000元/瓶。“今年春節(jié)又說起來,已經(jīng)漲到6800元/瓶了,而且有人專門收購。”在他們業(yè)內(nèi)人士看來,茅臺的流通性堪比黃金。

高預(yù)期

價(jià)格上揚(yáng)的背后

記者在采訪中也留意到,除了稀缺性和流通性,眼下,茅臺集團(tuán)和以茅臺各大經(jīng)銷商為代表的群體,一直在做另一份努力,那就是穩(wěn)定茅臺價(jià)格。

穩(wěn)定預(yù)期,也就穩(wěn)住了投資者的熱情。尤其是從2000多元/瓶的歷史性高位到去年暑期800多元的階段性低位,自2011年整治“三公”經(jīng)費(fèi)以來,飛天茅臺酒走過了一段長達(dá)5年的下坡路,直到去年中秋節(jié)后,一路上揚(yáng),重新站上1300元的高位。

有茅臺經(jīng)銷商告訴記者,目前茅臺方面限價(jià),“銷售價(jià)格超過1299元,發(fā)現(xiàn)一個(gè)查一個(gè)”。而在2011年春節(jié)期間,外界有消息稱茅臺出臺“限低不限高”的限價(jià)令。從限低到限高,顯示出了茅臺方面渴望穩(wěn)定價(jià)格的預(yù)期。

而許大同親歷的情況是:歷經(jīng)四五年的銷售低谷,2017年春節(jié),飛天茅臺酒又一次賣斷貨了!“一瓶酒都沒有。好幾年沒遇到這種情況了。”

隨著個(gè)人消費(fèi)水平逐步上升,千元以內(nèi)的茅臺,已經(jīng)逐步走上了尋常百姓的餐桌。同時(shí),也有越來越多的人開始意識到茅臺價(jià)格上揚(yáng)的穩(wěn)定預(yù)期。

“茅臺集團(tuán)力爭十三五期間打造千億集團(tuán),而受制于產(chǎn)能瓶頸,以及飛天茅臺酒這一主流產(chǎn)品的銷售業(yè)績,就必須從穩(wěn)定飛天的價(jià)格做起。”業(yè)內(nèi)人士分析,若真如前述經(jīng)銷商所言,茅臺方面專門出臺“限高令”,也充分說明了廠方不愿因價(jià)格增速過快而引起輿論反彈。顯然,大家都希望能夠走出一波健康的“慢牛”行情,就像茅臺的股價(jià)那樣:緩緩上行、獨(dú)占鰲頭。