紅棗有健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術(shù)共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食欲，止瀉的功效;紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀。生姜性辛溫，有散寒發(fā)汗 化痰止咳 和胃 止嘔等多功效。喝生姜紅糖水治風(fēng)寒感冒，生姜有“嘔家圣藥”之稱，生姜還可以治療腸炎 痢疾等等，赤砂糖可以補充體力補虛祛寒活血化瘀健脾暖胃。下面佳釀網(wǎng)小編教大家用紅棗，生姜和赤砂糖一起煮驅(qū)寒粥。
步驟：

1.材料：玉米1截 豌豆50克 紅棗6顆 粳米半杯 生姜7片調(diào)料：赤砂糖

2.砂鍋內(nèi)注入冷水，開大火先把水燒到45度左右。

3.把梗米洗凈倒入砂鍋內(nèi)。

4.把玉米豌豆紅棗生姜洗凈，玉米剝開紅棗用剪刀剪下來去核生姜切片備用。

5.待梗米煮到只剩一點點米心倒入生姜片。

6.待米湯開始粘稠的時候倒入豌豆與玉米。

7.煮到梗米成熟時倒入紅棗，在小火慢煮30分鐘就可以出鍋了。

8.吃的時候加入赤砂糖。