葡萄酒如何搭配糖果？

萬圣節(jié)就快到了，除了精彩紛呈的化妝舞會(huì)、令人心跳加速的鬼屋冒險(xiǎn)和形狀各異的南瓜燈，美味的葡萄酒和五彩斑斕的糖果也是該節(jié)日不可缺少的元素。邀請(qǐng)三五好友，倒上美酒，擺上糖果，開著派對(duì)，期間聽著隔壁熊孩子“不給糖就搗蛋”的小惡作劇，感受萬圣節(jié)詭異又歡樂的氣氛，豈不美哉!

如果說慶祝萬圣節(jié)是在收獲快樂，是在慶祝美好的生活，那么美酒和甜蜜的糖果更是能讓人心花怒放，錦上添花。下面，讓我們來看一下葡萄酒要如何搭配萬圣節(jié)糖果!

1. 同笑樂(Tootsie Rolls)巧克力+阿瑪羅尼(Amarone)

只有風(fēng)格強(qiáng)勁的葡萄酒才能完美搭配巧克力的濃郁醇香，而阿瑪羅尼葡萄酒以飽滿的口感而著稱，有著豐富的黑莓、草莓和黑醋栗的風(fēng)味。如果你喜歡同笑樂巧克力糖，那么它與阿瑪羅尼的搭配定能滿足你的期望與需求。

2. M&M巧克力豆(M&M'S)+ 波特酒(Port)

波特酒口感甜美，風(fēng)味濃郁，帶有黑無花果和水果干的氣息，跟小巧甜蜜的M&M巧克力豆恰好搭配。五顏六色的糖衣包裹著巧克力豆，輕輕咬開，巧克力的甜美氣息爆發(fā)，而波特酒有著如海洋般溫柔包容一切的質(zhì)地，容納著巧克力豆的頑皮與美好。

3. 彩虹果汁軟糖+雷司令(Riesling)甜白葡萄酒

彩虹果汁軟糖先酸后甜，而雷司令甜白葡萄酒正好先甜后酸，二者互補(bǔ)，酸酸甜甜，給味蕾極致的享受。此外，雷司令甜白葡萄酒清新爽口，帶有桃子、梨子以及一些熱帶水果的風(fēng)味，同時(shí)，其余味處的酸度明晰，可壓制住糖果收尾處的甜味。