提到世界上最烈的酒，很多人會直接想到一喝就斷片的Spirytus伏特加，96%的酒精度，比醫用酒精還高。 不過，我們并不是要分享對這支斷片酒的體驗，反而更想為伏特加鳴不平。同為烈酒，我們可以優雅地品鑒一支威士忌或干邑，暢快地享受著用朗姆或金酒調制的冰...

城堡酒和酒廠酒，哪個品質比較好?想必這事很多人在選酒時都會思考的問題，不過首先，我們要先從如何從外觀上看出這是城堡酒還是酒廠酒說起。 咱們就以法國的波爾多葡萄酒為例，具體來看看城堡酒和酒廠酒的區分方法。 1. 什么是城堡酒? 城堡酒，也稱酒莊酒、...

在選購葡萄酒時，很多葡萄酒消費者在面對形形色色的酒標時，會感到不知所措，英語、法語、葡萄牙語、意大利語不同國家的葡萄酒，其酒標都有著自己的特點，讀起來非常具有挑戰性。不過，很多法定產區葡萄酒，其酒標上的術語都是由當地法律規定的，所以我們可...

相信很多人都被問過 你為什么喜歡葡萄酒? 理由很多啊，喝酒的理由和去健身房是一樣的... 都是為了健康 你看，連醫生都說過，一天一杯葡萄酒可以延年益壽。 目的單一純潔 去健身房就是為了健身，來這里就是為了喝酒啊! 都喜歡談論八卦 在健身房你會忍不住去議...

葡萄酒對身體有益，多喝無妨!這是一種錯誤的想法。養生講究適度，葡萄酒雖好，但只有掌握適量的飲酒原則，才能達到養生目的。究竟該如何掌握葡萄酒的健康飲用量呢? (1) 男性一天葡萄酒健康飲用量是兩杯 (西方男性可到三四杯)，女性則以一杯為限。所謂一杯，...

與八十年代茅臺有關的關鍵詞，其一是地方國營、其二是棉紙、其三是鐵蓋茅臺、其四是大飛天、其五是特供。這個時間的茅臺異彩紛呈，細細講來非一篇文章可以囊括，因此今天我們先來談談地方國營和棉紙。 1、地方國營 正如上期文章所提及，從1967年開始到1982年...

8月，白酒企業的傳統淡季，但是在今年卻是顯得尤為火熱。這其中，有三件大事值得關注。其一，以茅臺為代表的高端酒價格飆升，引來游資炒貨;其二，政府加大環保督查力度，不僅僅是包材價格上漲，酒企也直接受影響;其三，多個政府機構集體發文，整治違規公款購...

不久的將來，我們不單單是看到白酒在國內各路群雄的爭霸，更有希望看到的是，未來可以在全球任何一家賣酒商店里，很普通很普通很普通的就可以買到一瓶中國白酒。 傲氣面對萬重浪，熱血想那紅日光讓海天為我聚能量，去開天辟地為我理想去闖 這首由林子祥演唱...

在西班牙，很多地方都產葡萄酒，其中有一些地方有著更悠久的釀酒歷史，又或是獨特的釀酒傳統，又或者因為優秀的葡萄酒而享譽世界。今天，小編就帶大家來看看你不可不知的十大西班牙葡萄酒產區。 1. 里奧哈(Rioja) 里奧哈是西班牙首屈一指的葡萄酒產區，在國...

在凱爾特語(Celtic)中，Cornas，即科爾納斯，含義為烤焦的土地(Burnt Land)。這個距離埃米塔日(Hermitage)不過13公里的產區，占地不到300英畝，差不多相當于波爾多(Bordeaux)左岸隨便一個名莊葡萄園的面積大...

德國文學家歌德(Johann Wolfgang von Goethe)曾這樣贊美西西里島(Sicily)：如果不去西西里，就像沒有到過意大利，因為在西西里才能找到意大利的美麗之源。而對于葡萄酒愛好者來說，如果你去過西西里，你就能知道，這兒能滿足你對葡萄酒的所有需求。 圖片來源...

熟食是指經過加工或焯水處理后的原料通過加鹵汁、熏烤或者油炸而成的菜肴。它們一般含有較多的香料元素和脂肪，口感飽滿濃郁。許多肉食主義者都無法抗拒這種美食，如果在大口吃肉的時候，還能配上一款美味的葡萄酒，豈不快哉?跟專家一起學習如何搭配吧! 圖片...

小龍蝦之所以會這么受人們喜歡，不僅是因為小龍蝦肉質鮮美而且適合與各種味道摻乎，做法多種多樣。當然，除了小龍蝦本身就很美味之外，它和各種飲品搭配在一起之后產生的各種美味的味道，也是人們喜歡小龍蝦的一個原因。 啤酒、可樂和酸梅湯是人們平常會和小...

什么是波特酒?《牛津葡萄酒詞典》是這樣解釋的：波特酒是一種通過往葡萄醪中添加白蘭地中止發酵而成的加強酒，顏色有紅有白，其味道甜美，酒精度較高。 IVDP(波特葡萄酒協會)則是這樣解釋的：波特酒是一種符合歐盟規定的加強葡萄酒。不論是葡萄種植，還是釀...

從一句犯我中華者雖遠必誅到讓人淚盈眶的中國護照，《戰狼》系列電影徹底把國人的愛國熱情給點燃了，從電影上映截至到小酒瓶發文，《戰狼2》已經席卷了45億票房，成為了中國電影史上的票房神話!電影中冷鋒有一個讓小酒瓶腎上腺素飆升的橋段一口氣喝完了一整...

我們都知道，按照顏色劃分的話，葡萄酒分為三種：紅葡萄酒、白葡萄酒以及桃紅葡萄酒。但你知道紅、白葡萄酒為什么會呈現出不同的顏色?它們在釀造工藝又有什么區別?一起來了解下吧。 1、顏色 首先從顏色講起。跟葡萄酒一樣，葡萄也有顏色之分，一般來說，葡萄...