作為世界上最重要的產酒國之一，法國擁有許多像波爾多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香檳(Champagne)和羅訥河谷(Rhone Valley)等世界聞名的優質產區。在這些產區的光芒下，人們似乎很容易忘記，法國的其它地方還有許多令人驚嘆的產區，其中不得不提的便是盧瓦爾河谷(Loire Valley)。本文將為你介紹關于盧瓦爾河谷產區的10條小知識。
1. 盧瓦爾河谷的葡萄園沿盧瓦爾河(River Loire)分布，橫向跨越了800公里，可以大致分為4個子產區——南特(Nantais)、安茹-索米爾(Anjou-Saumur)、都蘭(Touraine)和中央產區(Centre Vineyard)。在這四個產區之下，還存在著許多子產區，包括著名的慕斯卡德(Muscadet)、武弗雷(Vouvray)、桑塞爾(Sancerre)和普伊-富美(Pouilly-Fume)。
2. 盧瓦爾河谷是法國第三大葡萄酒法定產區，也是最大的AOC級白葡萄酒產區和第二大的AOC級桃紅葡萄酒產區。
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3. 盧瓦爾河谷共有12個法定葡萄品種，其中最具代表性的便是白詩南(Chenin Blanc)、長相思(Sauvignon Blanc)、勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)和品麗珠(Cabernet Franc)。
4. 盧瓦爾河谷位于北緯46º左右的溫帶地區，臨近海洋，總體上氣候較為溫和。該地區的氣候條件和土壤成分使得葡萄的成熟度較高，出產的酒款香氣濃郁、集中，風味凝練。
5. 中央產區的子產區——桑塞爾和普伊-富美出產的長相思白葡萄酒聞名于世。典型的桑塞爾長相思芳香四溢，酸度清脆，口感清新，而普伊-富美的長相思口感更為稠厚，且帶有獨特的燧石和煙熏風味。
6. 索米爾(Saumur)產區和武弗雷產區以優質的白詩南葡萄酒而聞名。索米爾是起泡酒的國度，這里的起泡酒酸度明快，果味充沛。武弗雷是都蘭最富盛名的子產區，出產以白詩南釀制的靜止酒、微起泡酒(Petillant)和起泡酒，風格多樣，果香濃郁。
7. 盧瓦爾河是法國最長的河流，流經盧瓦爾河谷的大部分地區，為該產區的葡萄酒提供了一種獨特的礦物風味。
8. 盧瓦爾河谷素有“法國花園”的美譽，在這片風景旖旎的大地上，雄偉莊嚴的酒莊古堡隨處可見，其數量已超過100座，其中大部分位于都蘭。
9. 盧瓦爾河谷產區的敘利(Sully-sur-Loire)到沙洛納(Chalonnessur-Loire)這一段流域于2000年被列為聯合國教科文組織世界遺產(UNESCO World Heritage)，其中包括該產區內的164個城鎮和村莊。
10. 盧瓦爾河谷雖以白葡萄酒而聞名，但在都蘭產區的希儂(Chinon)、布爾格伊(Bourgueil)和布爾格伊·圣尼古拉斯(St. Nicolas de Bourgueil)都出產著優質的品麗珠紅葡萄酒。除此之外，佳美(Gamay)和黑皮諾(Pinot Noir)等品種也給盧瓦爾河谷增添了不少色彩。
