歌海娜(Grenache)是世界第三大廣泛種植的紅葡萄品種，大多數分布在法國和西班牙。如果說法國的北羅訥河谷(Northern Rhone)是西拉(Syrah)的天下，那么南羅訥河谷(Southern Rhone)無疑是歌海娜的領土。在這里，歌海娜被用于釀造單一品種酒或與其他品種混釀。

南羅訥河谷炎熱干燥的氣候非常適合歌海娜葡萄的種植。該品種能為葡萄酒帶來成熟的紅色水果果醬、香料、草本植物和泥土的風味，釀造出來的葡萄酒顏色較淡，酒體飽滿，酒精度較高，有風格易飲的也有復雜度高的。

羅訥河谷丘(Cotes du Rhone)、教皇新堡(Chateauneuf du Pape)和吉恭達斯(Gigondas)都是南羅訥河谷經典的優質歌海娜產區，其中教皇新堡面積雖小，知名度卻是最高的。該產區釀造了一些單一品種的歌海娜葡萄酒，但多數會添加一些西拉、慕合懷特(Mourvedre)和神索(Cinsault)，釀造出來的葡萄酒酒體飽滿，風味濃郁，非常出色。而在吉恭達斯產區，歌海娜在酒中的比例最多不超過80%，該品種在當地還被用于釀造桃紅葡萄酒，但數量極少。

歌海娜葡萄酒較容易配餐，酒中的香料氣息使其成為不少菜肴的完美搭檔，烤肉、香腸和燉蔬菜等都值得一試。