平時家中如果有紅葡萄酒開瓶了但是喝不完,應該怎么處理呢?你可千萬別扔掉,要知道剩余的紅葡萄酒也可是大有功用呢。因為你可以用剩余的紅葡萄酒制作成紅酒醬汁,淋在牛排/羊排上享用,也是令人回味無窮的美好享受!那么,紅酒醬汁到底應該怎么制作呢?趕緊來跟佳釀網小編學習制作方法吧!
材料很簡單,方法也很簡單。你只需要準備2杯紅葡萄酒、1.5杯牛肉汁、2湯匙無鹽黃油、1湯匙普通面粉、1根大蔥、一枝新鮮迷迭香、1/2湯匙鹽、1/4湯匙胡椒粉和適量的油脂或者橄欖油就行。具體的制作方法請看下圖示范:
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