巴羅洛產(chǎn)區(qū)(Barolo DOCG)位于意大利皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)(Piemonte)連綿的朗格山丘(Langhe)之中,其實巴羅洛是一個村莊,位于阿爾巴(Alba)以南幾公里處,目前,巴羅洛的名氣也迅速在全球廣為人知,成為意大利皮埃蒙特的超級明星。下面佳釀網(wǎng)小編為大家介紹這位意大利...
澳大利亞不僅遍布葡萄園,其葡萄園里更是少不了誘惑美食。如果今年你還沒有計劃好出游路線,澳大利亞絕對是個不錯的選擇。佳釀網(wǎng)小編鼎力推薦西澳州(Western Australia)的瑪格麗特河產(chǎn)區(qū)(Margaret River)、維多利亞州(Victoria)的雅拉谷(Yarra Valley)或是南...
在談到著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)時,如果你的腦海里仍出現(xiàn)的是那些舊世界的產(chǎn)區(qū),那么你就out了。因為佳釀網(wǎng)小編提醒大家未來有8大產(chǎn)區(qū)有可能成為新的“明星產(chǎn)區(qū)”,盡管現(xiàn)在托卡伊(Tokaj)、莫萊谷(Maule Valley)、雅拉谷(Yarra Valley)和格魯吉亞(Georgia)這些產(chǎn)區(qū)可...
2015年春天的凱歌已經(jīng)奏響,作為葡萄酒愛好者的你準備好去探索世界上那些非常優(yōu)秀的葡萄酒產(chǎn)區(qū)了嗎?如果你還沒有做好規(guī)劃,不妨看看下面佳釀網(wǎng)小編為大家介紹的2015年5個值得探索的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。...
香貝丹是法國夜丘面積最大的酒村,同時也是拿破侖最喜愛的紅葡萄酒,據(jù)說拿破侖的酒單中不可缺少的除香檳外,就是香貝丹葡萄酒!拔ㄓ型高^一杯香貝丹(Chambertin),未來才顯得無比瑰麗”——法蘭西第一帝國皇帝拿破侖是這樣評價香貝丹葡萄酒的。一直以威武雄...
蘇格蘭威士忌是一種非常有名的威士忌,最初這種蒸餾技術(shù)最初是由愛爾蘭人傳入蘇格蘭的,主要用在煉金術(shù)和醫(yī)學上。蘇格蘭威士忌的歷史悠久,到目前為止至少已經(jīng)有500多年的歷史了。下面佳釀網(wǎng)小編為大家介紹蘇格蘭威士忌的十個傳奇歷史瞬間。...
圣皮爾酒莊位于法國波爾多梅多克圣朱利安(Saint-Julien)產(chǎn)區(qū),是圣朱利安列級酒莊中最小也是最默默無聞的酒莊。圣皮爾酒莊的葡萄園位于貝切維鎮(zhèn)(Beychevelle)外,靠近圣朱利安產(chǎn)區(qū)邊界。葡萄園里有許多古老的葡萄藤,這賦予了葡萄酒深濃的色澤,豐滿的酒體和...
露森酒莊是一個有著200多年歷史的酒莊,一直由同一家族經(jīng)營。露森酒莊的葡萄園地土層薄,土壤為藍色的板 巖,這使葡萄酒有著礦物質(zhì)氣息,其清新的酸味和白桃、檸檬的香氣在酒中融合在一起,使酒液顯得非常平衡。...
提到加州的大名,很多人都知道這是美國著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)。這里盛產(chǎn)葡萄美酒,有眾多的葡萄酒莊,它和法國優(yōu)秀葡萄酒產(chǎn)區(qū)都有一比。下面佳釀網(wǎng)小編帶領(lǐng)大家來領(lǐng)略美國亞歷山大谷的迷人魅力風采。...
朗溪勒酒莊位于智利著名的中央谷地(Central Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。朗溪勒酒莊的葡萄酒充滿著叛逆的精神,代表了時代潮流的前沿,酒莊的經(jīng)營者力圖打破葡萄酒釀造業(yè)的某些不正確觀點,首當其沖的是“只使用自家葡萄園種植的葡萄來釀造葡...
佳麗釀原產(chǎn)于西班牙北部,名稱來源于西班牙小鎮(zhèn)卡里內(nèi)那(Carinena)。在法國和西班牙,佳麗釀常與其他葡萄品種混釀,為葡萄酒增加結(jié)構(gòu)、單寧、酸度和顏色。蘇爾奇斯(Carignano del Sulcis)產(chǎn)區(qū)位于撒丁島東南角,共有18個子產(chǎn)區(qū)。蘇爾奇斯產(chǎn)區(qū)主要種植什么葡萄...
諾頓酒莊坐落在安第斯(Andes)山脈腳下廣袤的土地上,那里氣候溫 和,土壤適宜、陽光明媚,為生產(chǎn)頂級葡萄酒提供了充足的條件。諾頓酒莊的葡萄園多數(shù)有滴灌系統(tǒng),允許適量的水給每個植物以調(diào)節(jié)各自的需求。...
佩高酒莊是教皇新堡產(chǎn)區(qū)相當古老的一座莊園,由費羅(Feraud)家族創(chuàng)建。目前,佩高酒莊位于教皇新堡的葡萄園共種有18.5公頃紅葡萄品種和1公頃白葡萄品種。這些葡萄園各自分布在教皇新堡區(qū)內(nèi)11個不同地方。酒莊最優(yōu)質(zhì)的葡萄藤生長在克勞(La Crau)的高地上。酒莊...
葡萄酒知識紛繁復雜,每當看到行家們專業(yè)的品酒流程以及對葡萄酒獨到的見解,新手葡萄酒愛好者就覺得非常羨慕。其實完全不用羨慕,只要慢慢嘗試,也能找到門道的。下面佳釀網(wǎng)小編跟大家分享想要了解葡萄酒該從何下手。 ...
聽說過波爾多分左岸和右岸,你聽說過夏布利(Chablis)產(chǎn)區(qū)嗎?夏布利也跟波爾多一樣,有左岸和右岸之分!夏布利是勃艮第最靠北的葡萄酒產(chǎn)區(qū),它只有一個品種,只出產(chǎn)一種葡萄酒。下面佳釀網(wǎng)小編為大家介紹夏布利的“左岸”和“右岸”,趕緊來看看吧!...
復古風一度是人們追捧的樣式,不知你是否已看夠了那些復古酒吧?如今一些融合了先鋒科技和未來感的酒吧就成了人們觸摸時代的最好去處。下面大家和佳釀網(wǎng)小編一起來看一下9座具有未來主義風范的炫酷酒吧!...