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走進波爾多五大經典酒莊

2015-07-23 11:19  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

到了法國,一定不能錯過波爾多。不僅因為波爾多出產世界上最好的葡萄酒,還在于,只有來過這里才能真正了解這個把葡萄酒融于自己血液的法蘭西民族。日前,歐洲最大葡萄酒企業法國卡思黛樂集團宣布將在中國發售“迷你五重奏”酒莊酒套裝,套裝所涉的五個酒莊分布在波爾多、普羅旺斯和盧瓦爾河谷三大產區,涵蓋干紅、干白和桃紅品種,具備鮮明的代表性。

就讓我們一起走進“葡萄酒之鄉”法國波爾多產區,歷數構成“迷你五重奏”的那些經典酒莊。

1 歌蘭酒莊

位置:位于上波爾多法定產區,擁有海洋微氣候

葡萄園面積:71公頃

葡萄品種:70%美樂、25%赤霞珠、5%馬爾貝克

土壤:擁有天然的黏土、硅土組成的斜坡,斜坡上成片的河谷覆蓋著肥沃的沙丘

歌蘭酒莊擁有豐富的歷史文化遺產。1872年拿破侖三世曾受邀造訪歌蘭酒莊,該酒莊至今保留著中世紀城堡風格。

2 伊凡尼酒莊

位置:地處法國南特地區東南

葡萄園面積:58公頃

葡萄品種:勃艮第香瓜

土壤:以花崗巖為主,其土壤成分富含板巖和云母片以及片麻巖

酒莊的歷史最早可追溯至15世紀。土地的多樣性使出產的葡萄酒內涵豐富,既有多種礦物成分,又不乏清爽和細膩。

3 佰瑞酒莊

位置:位于上梅多克法定產區

葡萄園面積:109公頃

葡萄品種:50%美樂、50%赤霞珠

土壤:黏土與沙礫土混合的地質和土壤成分則賦予了酒莊出品一種柔和的氣質

佰瑞酒莊的葡萄植株扎根深度比起相鄰酒莊較淺,基于這樣的扎根特點,葡萄園80%的土壤為比利牛斯山礫石土,這樣能賦予葡萄酒優雅有力的酒質。

4 戈瓦利酒莊

位置:地處普羅旺斯坡地法定產區,該產區位于法國南部

葡萄園面積:130公頃

葡萄品種:30%歌海娜,25%神索, 20%西拉、赤霞珠、慕合懷特,佳利釀等

土壤:礫石黏土以及純粘土土質

酒莊位于法國歷史最悠久的葡萄種植地區。典型的地中海氣候,給葡萄帶來了炎熱干燥的生長環境。這里盛產桃紅葡萄酒,也是以桃紅葡萄酒出色品質著稱的一大產區。

如今的戈瓦利酒莊已經成為普羅旺斯地區最富盛名的酒莊之一,自2010年起成為法國戛納電影節的指定桃紅葡萄酒。

5 博思酒莊

位置:位于布爾坡地法定產區,該產區的葡萄種植史可追隨至大約公元二世紀

葡萄園面積:65公頃

葡萄品種:60%美樂、30%赤霞珠、5%品麗珠和5%馬貝克

土壤:享有一片向陽的黏質石灰土質坡地

博思酒莊改建于17世紀。在當時,《Féret指南》顯示,博思葡萄酒已經被列為“布爾”三大甲級葡萄園之一。岡巒起伏的葡萄園,擁有超過30年的平均葡萄樹齡和獨有土壤條件。今天,博思酒莊亦是布爾坡地法定產區最別具一格的酒莊之一。

小貼士

鑒于這五個酒莊都分布在法國最著名葡萄酒產區波爾多,以法定產區為主,之間距離不遠,小編建議北京、上海、廣州的朋友們選擇套餐游。

經巴黎轉機到達波爾多后,入住機場附近的四星級酒店,翌日起跟隨中國國旅開始五個精品酒莊的卡思黛樂夏日之旅,期間以酒莊用餐為主。

價格:總計5晚6日雙飛,人均3萬元人民幣(除精品酒莊三日游之外,還包含巴黎市內兩日游如盧浮宮、塞納河、凱旋門)。

    關鍵詞:波爾多 酒莊旅游  來源:北京商報  叢曉燕
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