第十五屆世界最佳侍酒師大賽將在阿根廷開戰(zhàn)

國(guó)際侍酒師協(xié)會(huì)(ASI)主辦的第十五屆世界最佳侍酒師大賽，將于4月16日至19日在阿根廷著名葡萄酒之鄉(xiāng)門多薩舉行。根據(jù)國(guó)際侍酒師協(xié)會(huì)(ASI)公布的參賽選手名單，共有來(lái)自55個(gè)國(guó)家和地區(qū)的60名侍酒師獲得參賽資格，包括2015年亞洲和大洋洲最佳侍酒師大賽產(chǎn)生的冠軍石田博(日本橫濱)、亞軍盧浩邦(中國(guó)香港)、季軍班卓•哈里斯-派萊恩(澳大利亞墨爾本)。

世界最佳侍酒師大賽的比賽項(xiàng)目包括理論筆試、盲品測(cè)試、服務(wù)技能實(shí)操。初賽將產(chǎn)生12名選手進(jìn)入半決賽，半決賽將產(chǎn)生3名選手進(jìn)入決賽。值得關(guān)注的是，在本屆比賽期間的4月17日，恰逢紀(jì)念阿根廷標(biāo)志性葡萄品種馬爾貝克(Malbec)的第六個(gè)“世界馬爾貝克日”，但無(wú)法預(yù)料比賽是否會(huì)涉及馬爾貝克。

國(guó)際侍酒師協(xié)會(huì)(ASI)創(chuàng)立于1969年，現(xiàn)任主席(2014年-2016年任期)為第八屆世界最佳侍酒師大賽(1995年)冠軍田崎真也(Shinya Tasaki)。國(guó)際侍酒師協(xié)會(huì)(ASI)的侍酒師比賽專業(yè)委員會(huì)總監(jiān)，由第十三屆世界最佳侍酒師大賽(2010年)冠軍、葡萄酒大師杰哈•巴塞(Gerard Basset MW)擔(dān)任。

世界最佳侍酒師大賽自1969年以來(lái)，曾先后在布魯塞爾、米蘭、里斯本、威尼斯、巴黎、里約熱內(nèi)盧、東京、維也納、雅典、圣地亞哥等城市舉辦。據(jù)了解，波爾多正在申辦將于2019年舉辦的第十六屆世界最佳侍酒師大賽。