青啤董事長孫明波：中國創(chuàng)新力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過任何民族

“2015中國企業(yè)領(lǐng)袖年會”于12月5日-6日在北京舉行。青島啤酒董事長孫明波出席閉幕論壇并發(fā)表演講。孫明波表示，創(chuàng)新更重要的是市場行為，首先不依賴于政府出臺什么創(chuàng)新的政策，只要是政府能夠創(chuàng)造一個公平的競爭環(huán)境，只要能夠創(chuàng)造公平的知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)，真正創(chuàng)造出社會的活力中國和西方國家特別是美國的創(chuàng)新精神很重要，得把老百姓創(chuàng)新的精神、思路打開，不要有很多的約束，我覺得中國的創(chuàng)新力度是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過世界上任何民族的。十八屆三中全會以來，政府通過簡政放權(quán)，通過搞負(fù)面清單，我們看到了很好的發(fā)展方向，社會上的創(chuàng)新也是雨后春筍的不斷發(fā)展，趨勢我認(rèn)為很好。

以下為孫明波演講實錄：

我理解經(jīng)濟(jì)霧霾就是需要創(chuàng)新了，我認(rèn)為創(chuàng)新轉(zhuǎn)型就是不斷的撥開霧霾見天日的過程，不是見天按照撥了明天霧霾就沒有了，我們也提出來要轉(zhuǎn)型，轉(zhuǎn)型就是撥開霧霾見天日!

啤酒行業(yè)幾次轉(zhuǎn)型經(jīng)歷，全球的啤酒行業(yè)我把它劃分成經(jīng)過了三次轉(zhuǎn)型，三次撥開霧霾見天日的過程。第一次轉(zhuǎn)型是在兩三百年前，以歐洲特別是德國為代表的全球，全球的啤酒是以他們?yōu)榇�表的，他們那時候是以教會啤酒廠、以小型家坊啤酒廠為代表，著名的人物是釀酒師把所有的配方和原料不斷通過品嘗生產(chǎn)出他認(rèn)為是世界一流的啤酒，就像大師作畫一樣，文藝復(fù)興時期大師作畫一樣那種心態(tài)來造啤酒，這個時候啤酒行業(yè)中心是釀酒師而不是考慮消費者，他感覺作品是世界最好的一流作品。

到了工業(yè)革命以后，工業(yè)化的發(fā)展，美國人把這種生產(chǎn)方法顛覆掉了，工業(yè)革命美國的啤酒行業(yè)起點就是規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化，顛覆了以個性發(fā)揮藝術(shù)的方式，美國的啤酒廠到現(xiàn)在為止全球單廠最大的還是在美國100萬噸以上，要求標(biāo)準(zhǔn)化、要求程序化、大規(guī)模化。

一切出發(fā)點是為了提高效率降低成本，生產(chǎn)的東西都是千篇一律標(biāo)準(zhǔn)化的，消費者的選擇是沒有的，福特車也是一樣的全是黑色的，啤酒也是一樣的。但是確實是工業(yè)化的力量，厲害之處不僅僅是生產(chǎn)而且是市場營銷也創(chuàng)造很多的概念，給予某個產(chǎn)品定位一個概念通過廣告營銷、渠道封鎖，所有的現(xiàn)代營銷模式到目前為止國內(nèi)還是在沿用。可以把黑的說成白的，這種營銷模式是大工業(yè)化產(chǎn)物，就是要把市場規(guī)模做起來，工廠大規(guī)模開起來然后就可以實現(xiàn)低成本，提高效率。這種生產(chǎn)方式的發(fā)展還是起到了很大的進(jìn)步。

到了上世紀(jì)90年代下旬到目前的年代，啤酒行業(yè)又發(fā)生了轉(zhuǎn)型，我稱之為證券化。啤酒行業(yè)從大規(guī)模生產(chǎn)，發(fā)現(xiàn)了新模式大家向正面化發(fā)展，把啤酒不當(dāng)啤酒看，而當(dāng)成市場融資的手段和工具。企業(yè)做成投資者滿意的，把企業(yè)做成能夠創(chuàng)造融資故事，能夠創(chuàng)造奇跡的一種方式，可以低成本融資，可以去并購 ，并購后再去融資，啤酒行業(yè)全球市場集中度越來越高，啤酒這個階段它的出發(fā)點和重心都是向著投資者。

現(xiàn)在形勢又發(fā)生了變化，又出現(xiàn)了新的情況，現(xiàn)在消費者從來是被忽視的，現(xiàn)在消費者覺醒了，中國啤酒市場也看到了，美國啤酒市場更突出，前五六年開始美國新興的精釀啤酒，消費者、差異化、特色化，就是做成精品，和標(biāo)準(zhǔn)化的啤酒廠產(chǎn)生激烈的競爭，而且是兩位數(shù)的發(fā)展。

這幾年中國發(fā)展也很快，這種消費者的精釀啤酒也在興起，這幾年進(jìn)口啤酒也在興起，過去標(biāo)準(zhǔn)化的啤酒，融資證券的啤酒受到了很大的沖擊。

第四次轉(zhuǎn)型又要出現(xiàn)了，這次轉(zhuǎn)型我定義為消費者為中心的轉(zhuǎn)型，拋棄了過去的一切回歸到真正做產(chǎn)品的目的就是滿足消費者的需求，而不是滿足自己藝術(shù)的品位、滿足成本的降低、滿足市場的融資，最終消費者需求。

撥開這次霧霾又看到了新的陽光，那就是未來的啤酒行業(yè)要重歸消費者需求，把科學(xué)和藝術(shù)都加起來，來創(chuàng)造消費者感到驚喜的產(chǎn)品。

我認(rèn)為創(chuàng)新更重要的是市場行為，首先不依賴于政府出臺什么創(chuàng)新的政策，只要是政府能夠創(chuàng)造一個公平的競爭環(huán)境，只要能夠創(chuàng)造公平的知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)，真正創(chuàng)造出社會的活力中國和西方國家特別是美國的創(chuàng)新精神很重要，得把老百姓創(chuàng)新的精神、思路打開，不要有很多的約束，我覺得中國的創(chuàng)新力度是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過世界上任何民族的。十八屆三中全會以來，政府通過簡政放權(quán)，通過搞負(fù)面清單，我們看到了很好的發(fā)展方向，社會上的創(chuàng)新也是雨后春筍的不斷發(fā)展，趨勢我認(rèn)為很好。

這就拋棄了過去靠政府驅(qū)動創(chuàng)新，這是政府的松綁而不是驅(qū)動。過去所謂的創(chuàng)新得符合政府的要求，它給你支持、給你資金等等方面的支持這并不代表市場。包括過去統(tǒng)計研發(fā)資金投入百分比是形式主義，真正的創(chuàng)新不是通過這些來衡量的。

具體到我們企業(yè)，青島啤酒重點的創(chuàng)新是在兩個方面，一個方面創(chuàng)新出消費者最希望得到的產(chǎn)品，什么是好啤酒?好啤酒十個人十個說法，只有創(chuàng)造出他意想不到的，就是好!這就可以了，但是要分解。物質(zhì)的工作和思想的工作都要融合在一起，真正做出好啤酒，讓大家完全說好確實不容易。