5月25日上午，中國大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)峰會暨中國電子商務創(chuàng)新發(fā)展峰會在貴陽召開。中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司董事長袁仁國發(fā)表了演講，演講全文如下：
茅臺集團作為貴州省和白酒行業(yè)的龍頭企業(yè)，能夠與來自全球大數(shù)據(jù)領域的行業(yè)領袖、專家學者和精英共同探討大數(shù)據(jù)的發(fā)展，我感到非常榮幸。
互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)給制造業(yè)帶來的變化不亞于蒸汽機、電的發(fā)明對工業(yè)革命的推動。近年來習近平總書記、李克強總理多次對實施大數(shù)據(jù)戰(zhàn)略，互聯(lián)網(wǎng)+行動計劃等作出明確的指示，貴州省委、省政府高度重視大數(shù)據(jù)，作出了在“十三五”推動大數(shù)據(jù)戰(zhàn)略行動的決策布署。大數(shù)據(jù)開啟了一個嶄新的時代，人工智能，虛擬現(xiàn)實技術，增強現(xiàn)實技術，混合現(xiàn)實技術，無人控制器，新型傳感器等正在崛起，在人人有終端，物物可傳感，處處可上網(wǎng)，實時在連接的萬物互聯(lián)的大勢下，數(shù)據(jù)成為寶貴的資源資產(chǎn)和生產(chǎn)要素，茅臺與全球消費者的連接在傳統(tǒng)連接的基礎上增加了大數(shù)據(jù)連接，實現(xiàn)了與世界零距離。
茅臺酒的工藝是中國制造業(yè)的活化石之一，是中國傳統(tǒng)工匠精神的代表，目前全球知名酒企均在進行大數(shù)據(jù)變革，智能生產(chǎn)，全產(chǎn)業(yè)鏈信息化，茅臺將大數(shù)據(jù)及互聯(lián)網(wǎng)和工匠精神深度融合，以大數(shù)據(jù)革命引領茅臺創(chuàng)新發(fā)展。
首先，茅臺搭建物聯(lián)網(wǎng)云商平臺，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)據(jù)追溯，茅臺建成了國內白酒行業(yè)首個基層B2B2C，產(chǎn)業(yè)金融服務，收藏拍賣一體的綜合品類交易平臺，每一瓶茅臺酒的走向都能迅速匯成公司最有價值的信息，構成公司全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)。同時消費者也可以通過質量追溯系統(tǒng)知道手中每一瓶茅臺酒歷經(jīng)的生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)，我們將與線上線下交互，主動靈活的消費體驗和個性化需求。
今年，茅臺利用互聯(lián)網(wǎng)技術建立了對釀酒生產(chǎn)技術的信息化系統(tǒng)，由釀造變?yōu)橹腔坩勗欤黄棵┡_酒要經(jīng)過30道工序、165個工藝環(huán)節(jié)的錘煉，至少要經(jīng)過5年時間，在傳統(tǒng)企業(yè)面臨發(fā)覺和利用新增長動力的窗口期，在全球工業(yè)4.0的背景下，茅臺建立了一套針對釀酒生產(chǎn)數(shù)據(jù)的采集，統(tǒng)計、反饋信息化系統(tǒng)。
三是建大數(shù)據(jù)茅臺，再造茅臺數(shù)千億大數(shù)據(jù)資產(chǎn)，我們將深度推進大數(shù)據(jù)革命與創(chuàng)新，更好服務全球消費者從傳統(tǒng)空間向互聯(lián)網(wǎng)空間延伸，從服務消費者向全球消費者實時互動延伸，把互聯(lián)網(wǎng)思維，大數(shù)據(jù)融入到企業(yè)戰(zhàn)略及生產(chǎn)經(jīng)營中，利用3至5年時間建設大數(shù)據(jù)平臺，加強與消費者的無縫連接，形成茅臺全球化的制造、交易、互動全產(chǎn)業(yè)鏈，多元化拓展等大數(shù)據(jù)平臺，讓茅臺的優(yōu)質數(shù)據(jù)成為最重要的數(shù)據(jù)資產(chǎn)，不斷提升核心競爭力、產(chǎn)業(yè)競爭力、品牌影響力、市場占有率。
數(shù)據(jù)創(chuàng)造價值，創(chuàng)新驅動未來，貴陽是知行合一哲學思想的發(fā)源地，要讓夢想之花結出事業(yè)之果，靠的就是以知促行，以行促知。打破才能促生機，創(chuàng)新才能促前途，1915年茅臺酒就在巴拿馬留下了佳話。因為打破和創(chuàng)新，茅臺已成為全球蒸餾酒單品牌銷售額最大和引領能力最強的世界知名品牌。
