六種即將被洗牌的煙酒店
1、靠上游支持型
這類煙酒店就是,供貨商給政策支持就進貨,不給政策支持就不進貨。供貨商給費用支持就做活動,不支持就不做活動等,“供貨商支持”是他們的關(guān)鍵詞。
2、無所謂型
心寬體胖的甩手掌柜,因為前期做煙酒店賺了點錢,把生意托付給家人或親戚,自己吃喝玩樂。只要能賺錢,銷售情況怎么樣都無所謂。等到發(fā)現(xiàn)已經(jīng)不賺錢時,后悔已經(jīng)太晚。
3、一口想吃胖子型
老板、店員店內(nèi)無所事事,不關(guān)心市場的變化,今天賣掉一些產(chǎn)品就心滿意足,沒顧客時就對著電腦斗地主,玩微信。總想著,哪天突然來幾個團購客戶,就賺到了。其實,他不知道團購客戶前期也是需要培養(yǎng)的。
4、嘮叨埋怨型
在他的嘴里經(jīng)常說的話就是,現(xiàn)在行情不行啊,天太熱、天太冷沒人出門,今天下雨沒人出門,網(wǎng)購太火了拼不過。嘴里每天嘮叨的都是一些消極、頹廢的語言詞匯。
5、反復(fù)無常型
在他的心里認為生意做不好絕不是自己的問題,而是供貨商給的產(chǎn)品有問題,總希望一直賣暢銷型產(chǎn)品,新品剛下來,從來不聞不問。所以,每年賣的產(chǎn)品,只要稍微銷售的不好,就要求供貨商退換貨。
6、低價敏感型
只要定價他就會認為很高,因為在他的腦海里只有便宜的才是好賣的,但是我們想一下如果都按照乘以2作為銷售的利潤,那么我們把產(chǎn)品定價為28元和定價為16元,哪個的利潤更可觀?
六種最有前途的煙酒店
1、目標明確型
很清楚自己的銷售目標,按計劃一步一步并有效的設(shè)置一系列的銷售措施來提高店鋪營業(yè)額。大目標變小、小目標變精。
2、促銷計劃型
年初就在電腦上規(guī)劃了一年店鋪的促銷計劃,除了供貨商給的促銷支持外,平時自己也會想著搞點店鋪的特色活動回饋老顧客。
3、完美主義型
特別對陳列、堆頭、促銷海報等很敏感,把自己當做顧客來進行店鋪擺設(shè),除了店鋪追求完美之外,還對自己個人形象和員工形象進行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),目的就是一個,讓每一個顧客進店消費感到舒服。
4、利潤明確型
很清楚店鋪的利潤來源在哪里,每一筆銷售都在賬面上有所體現(xiàn),哪些產(chǎn)品該進購,一定毫不猶豫的花錢,哪些產(chǎn)品不該進購,即便供貨商給的利潤再高也不為所動。
5、忠誠合作型
不會輕易更換供貨商,一旦與其合作,會堅持3年、5年、甚至10年之久,因為他清楚,雙方都是為了共同的目標“賺錢”而合作。
6、未雨綢繆型
好多店老板說,現(xiàn)在生意真是不如以前好做,但有沒有想想為什么?為什么有的煙酒店在前幾年行業(yè)“洗牌”時,沒有被淘汰并且現(xiàn)在依然做的很好,這就需要一個老板具有的市場冷暖預(yù)見性,未雨綢繆,及時調(diào)整銷售模式,改變傳統(tǒng)渠道方式。