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    一個零售店從瀕臨關門到月入30萬,如何做到?

    2015-06-07 09:33  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    小李,1982年出生,山東人,18歲開始打工,從一家零售店的收銀員做起,現在是一家月銷售額過30萬的零售店老板。

    2007年,經人介紹在一家零售店當收銀員,前幾年由于酒水行業較為景氣,店里除了上門散客外,店主還利用自身關系做一些團購,銷售一度不錯。

    但是到了2013年,酒水行業逐漸走下坡路,銷售額下滑,團購更是一度為零,店主無奈將店面低價轉讓,小李東拼西湊了點錢將店面盤了下來。

    但是經過一年多運營,目前,他的店內每月銷售額竟然達到30多萬元,最高日流水2萬多元。他的成功引得整條街的零售店都在向他學習。

    利用互聯網平臺,擴展銷售渠道

    他在一次偶然聊天中得知,一個零售終端老板一天就能賣到100多單,他就很驚訝,怎么干的?后來才知道有網絡購酒平臺的存在,通過互聯網平臺 可以大大提高銷量,他通過多方了解,逐漸摸索出其中訣竅。

    很快,他就與一個叫“酒快到”的平臺建立了合作,這個酒快到是是由酒仙網投資設立的全資子公司,主要為各名酒專賣店、連鎖酒行等優秀線下零售終端提供O2O平臺服務。

    酒快到移動客戶端致力于滿足消費者即時用酒需求,“酒快到”9分鐘送到,平臺整合全國近100萬家線下名酒旗艦店、專賣店連鎖酒行等優質資源,幫助酒友快速定位方圓5公里的銷售終端。

    之前店內銷售主要靠散客和團購,現在散客少了,加上團購也不穩定,所以很容易影響店里生意。現在消費者通過“酒快到”平臺下單,選擇產品后,系統會自動安排附近合作的零售店配送,這大大拓寬了店內的銷售范圍。

    以前也有附近客戶要求送貨,但是一天也就一兩單。當時配送銷售額占總售額不到10%,現在有了“酒快到”提供的系統,最快可以一秒鐘就接一單,日訂單很快上了100單以上。慢慢,配送的銷售額逐漸占到30%-40%,現在60%全是配送的。

    他覺得現在最大的收益就是,網絡把我自己實現不了的東西給實現了。

    建立調度制度,解決配送效率

    但是隨著量越大,問題也就來了,物流慢導致銷售量降低

    單量上來了,是不是就可以坐地收錢了?不是。當網上訂單遇到高峰期時,由于人員有限,配送往往就跟不上,配送不及時,客戶意見就大,平臺自然會分流很多銷售給其他的合作零售點。

    后來他就開始分析原因,先把整合物流。他把整個區域內看了一遍,地圖上面在搜索一下大概的方位,形成了一個調度制度。

    現在除了3個專職配送員外又添加了2個兼職配送員,距離遠的地方,我就放兩個人在那邊待著,店里的人像接力棒似的,25分鐘會過去一趟。高峰期就馬上放一個人過去,一趟送完再回來接力。中午晚上最多是2個高峰期,不同的線路會互相支援。

    豐富品類,擴展銷售

    但是問題又來了。配送效率上來了,人員成本也隨之上來了。

    小李覺得,“酒快到”所提供的平臺是很大的,所以他利用平臺做了兩件事:

    1、梳理登記客戶信息。

    2、增加店內產品品類。

    慢慢的,客戶訂單的不僅僅是酒,小到柴米油鹽,大到生活用品,都會與他聯系,家里請客,酒喝到一半沒了,做飯做到一半油沒了,臨時購買太耽誤時間,所以慢慢周邊的生活小區都養成了一個習慣,網上下單。

    同時“酒快到”平臺也會在不同時間開展各種各樣的促銷活動,無論是消費者的關注度還是成交量都在不斷上升。

    現在,小李的店已經能夠同時滿足到周邊好幾個社區的銷售服務了,日銷售額破萬已經是家常便飯了。

      關鍵詞:實戰營銷 門店管理  來源:微酒  佚名
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