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    賣酒人節后上班必做的10件事

    2016-02-22 09:50  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    賣酒人節后上班若想快速進入工作狀態,那你可不能漏了這十件事!

    1、盤點庫存,了解動銷

    開年回到市場上,應該先對終端的庫存進行一輪盤點,以此了解市場實際的動銷情況。如果發現終端庫存較低,要及時安排業務人員進行補貨,并進行掃街式的拜訪,排查漏空網點。如果終端庫存較高,一是可以采取退換貨的方式,幫助終端更換銷售較好的產品。二是開展一些特價、買贈的消費者活動,來拉動銷售。

    2、梳理網點,優化精簡

    除了庫存,在拜訪過程中需注重對網點的梳理和優化。春節時期如果銷售依然不好,只有兩種可能,要么你的產品賣得不好,要么店內整體銷售都不行。如果是第一種,可以通過增加利潤、強化客情等方式進行攻克。如果是第二種,只需要按時回收貨款就行,避免終端突然跑路。

    3、清理賬款,減少財務風險

    剛也提到了,要注意因賒銷帶來財務風險,避免壞賬、呆賬以及死賬的發生。對于年前賒銷的貨款,要及時盯緊回收。如果客戶確實是動銷慢,庫存大。應該及時回收部分庫存產品,減少造成的壞賬風險。

    4、檢查氛圍,保持常態

    一個春節下來,你的宣傳物料是否被終端遺棄在角落,你裝酒的手袋是否被終端裝了雞蛋。所以,春節結束后,需要好好檢查下,春節前的宣傳物料是否還健全,遇到過期、破損的要及時更換。

    5、知己知彼,關注競品

    知己知彼,才能百戰不殆。通過市場走訪調研,對比我品與競品在市場上表現差異,總結產品存在的優劣勢。例如春節期間競品的動銷情況、終端成交價、消費者促銷活動、網點覆蓋率等。

    6、及時核銷費用,新年不積舊賬

    對于春節期間的各種促銷費用、臨促工資,終端獎勵等。要及時申報核銷,避免后期越積越多,影響核銷速度和核銷難度。

    7、績效考核,重新分配

    去年一年,有人表揚得了獎,有人默默受了傷,甚至有人躺了槍。新的一年,要對團隊有一個更好的考核標準。對于去年表現較好的業務員,要提出更高的考核標準。對于去年有待進步的業務員,要給出明確的考核目標和標準。讓他們知道,做的好的標準和做的好的獎勵是什么。

    8、參加微酒論壇

    在經歷了2年行業弱復蘇之后,2016酒業又該怎么走?這個問題對于廣大酒行業的朋友來說,依然是一個承重的話題。從名酒企價格集體上漲、體制進入改革以及開始發力大眾酒來看,有人認為2016形勢一片大好。

    然而換個角度看,去年大的名酒商以及區域名酒商,在擠壓式競爭之下幾乎不賺錢。2016年對于酒業而言依然是舉步維艱。

    弱復蘇之后,2016酒業怎么走?這個問題,王朝成也一直在思考。3月21日,他將帶著他時隔半年后的思考結果來到希爾頓,為中國酒業同仁繼續支招。

    9、找準增量在哪里

    你在2016年業績增長點是什么?是區域擴張還是增加產品?是提高效率還是精細化管理?這些也必須考慮清楚。

    1、存量如何增值:你目前的存量是什么?有沒有可以增長的空間?在沒有增長的空間的情況下如何提高效率,向管理要效益?在不增加成本的情況下如何保住存量?實在不行,在增加少量的投入如何提高使用效率?等等,總之,存量如何增值也是實現業績增長的關鍵。

    2、增量如何做大:首先,你的優勢是什么?(是產品優勢還是團隊優勢?是團購優勢還是渠道優勢?等)如何發揮你的優勢并能轉化為市場優勢競爭優勢?如果你有產品優勢那就把所有資源投入到這個產品上,使之成為區域暢銷產品,并可以“以快帶慢”,實現單品突破;如果你是團購優勢,可以利用現代移動互聯技術,導入社群盤中盤,精耕團購資源;如果你是渠道優勢,你可以成立渠道聯營體,形成利益共同體,提高渠道壁壘。

    10、業務培訓,提升組織能力

    業務培訓主要是指模塊培訓,并且要求業務團隊在模塊培訓的基礎上不斷完善優化,形成“傻瓜版”操作手冊,這才是業務培訓的根本,否則就流于形式。

    業務培訓模板主要是基礎操作模板,如《如何提高終端拜訪效率》《如何建立團購經紀人》等等,這都是與業務團隊實際操作相關,一個模板可能要做“很多事情很多動作”才能完成,但在這“很多事情很多動作”當中肯定會有“重要的事情和關鍵的動作”,只有不斷完善優化“重要的事情和關鍵的動作”并把它做到極致,你就成功了。

      關鍵詞:賣酒 盤點 動銷  來源:微酒  佚名
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