葡萄酒的年輕之道

    2015-09-22 09:42  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    社交、互聯(lián)網(wǎng)、消費力,作為年輕消費群體的你,可能還沒有意識到,這些一點兒都不算新鮮的標簽,卻讓葡萄酒在中國市場的航向發(fā)生了改變。尤其是在即將到來的節(jié)日里,年輕的你有沒有開一支葡萄酒,注定成為一個繞不開的話題。

    社交帶來新群體

    國觀智庫發(fā)布最新7月份葡萄酒進口數(shù)據(jù),全國葡萄酒進口量同比大增54.9%;進口金額同比增長近30%,延續(xù)二季度的迅速增長趨勢,成為今年來第三個進口量同比增長超過50%的月份。數(shù)據(jù)的背后,是中國市場越來越龐大的進口葡萄酒消費群體。

    全球葡萄酒市場研究機構Wine Intelligence最新發(fā)布的《中國葡萄酒消費者細分2015》,針對中國的3800萬進口葡萄酒消費者,劃分出了6類特點鮮明的消費者群體。

    對比Wine Intelligence 2012年發(fā)布的消費群體分類,最新的分類中出現(xiàn)了一個3年前并未出現(xiàn)的消費群體——發(fā)展中的飲用者。研究顯示,他們大多是接近 30 歲或 30 歲出頭、持有大學學歷的高薪白領,最初在商務飯局等場合開始接觸葡萄酒,后來逐漸養(yǎng)成飲酒習慣,如今把飲用葡萄酒的習慣帶到日常生活和工作外的社交場合中。

    此外,在限制三公消費的3年間,“狂熱分子”和“傳統(tǒng)名莊愛好者”等發(fā)燒友級別消費者在消費者總人口中的比例有所下降。

    年輕就是消費力

    當年輕、社交成為葡萄酒消費的附加標簽,不得不讓想把酒賣出去的酒商們,改變和中國市場的溝通方式。

    法國波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(以下簡稱CIVB),近日就向中國年輕消費者發(fā)出了探索與體驗的“邀請函”,通過創(chuàng)建全新的中文網(wǎng)站、嫁接網(wǎng)購平臺、發(fā)布分級認證課程體系等一系列新的溝通方式,試圖構建消費者從認知到購買的全感體驗。

    對于全新網(wǎng)站的創(chuàng)建,CIVB認為,一方面是為了滿足中國市場日益增長的葡萄酒消費需求,另一方面是在充分考量了中國日新月異而獨具特色的互聯(lián)網(wǎng)架構和年輕消費群體需求后做出的決定。CIVB亞太區(qū)代表托馬斯·朱力安認為:“中文網(wǎng)站是我們與中國年輕消費群體的一次嶄新對話,它將是全球互聯(lián)網(wǎng)背景下,波爾多葡萄酒布局全球互聯(lián)網(wǎng)推廣的重要一步。”

    顯然,如何吸引中國年輕消費者,已成為繞不開的話題。(記者 王穎)

    中國葡萄酒消費者分類

    15%——節(jié)慶場合飲酒者(很少喝,大多是在慶祝、節(jié)日等特殊場合飲酒。最關注價格。)

    16%——健康飲酒者(對葡萄酒了解有限,且對價格敏感。認為葡萄酒有益健康。)

    23%——社交新人(剛接觸葡萄酒的年輕消費者,認為葡萄酒很有趣,適合在社交場合飲用。)

    7%——狂熱分子(高消費、飲酒頻率高,對自己的葡萄酒知識充滿自信。)

    19%——傳統(tǒng)名莊愛好者(高消費、較保守的消費者,特別鐘情于法國葡萄酒。)

    19%——發(fā)展中的飲酒者(對葡萄酒逐漸感興趣,將看做生活的重要組成部分。)

      關鍵詞:葡萄酒 消費特征  來源:羊城地鐵報  王穎
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