新零售能解決傳統(tǒng)酒企那些問題？

新零售就是重新構(gòu)建人-貨-場，原來是貨(產(chǎn)品)先鋪終端，所謂的終端就是“場”，然后再接觸消費(fèi)者。現(xiàn)在利用互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)構(gòu)建“人貨場”模式，通過吸引消費(fèi)者打造場景，然后實(shí)現(xiàn)賣貨，也就是門店+社群+新零售的模式。那么新零售模式能夠?yàn)閭鹘y(tǒng)酒企帶來什么好處呢?

老田認(rèn)為新零售能夠解決傳統(tǒng)酒企的三種問題：

第一，解決原點(diǎn)人群的培育工作。

傳統(tǒng)酒企需要通過分銷體系和渠道網(wǎng)絡(luò)與消費(fèi)者進(jìn)行連接，此種連接關(guān)系非常脆弱，且無法與消費(fèi)者直接關(guān)聯(lián)。在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，人的消費(fèi)行動(dòng)更加自由，自由獲取信息，自由鏈接，品牌要想用傳統(tǒng)推廣傳播方式和源點(diǎn)消費(fèi)人群建立鏈接將非常困難。

新零售是大勢所趨，是建立在消費(fèi)升級和消費(fèi)者高數(shù)字化的基礎(chǔ)之上，與互聯(lián)網(wǎng)逐步釋放的經(jīng)濟(jì)與社會價(jià)值相匹配。傳統(tǒng)酒企可以通過新零售品牌體驗(yàn)中心模式進(jìn)行原點(diǎn)消費(fèi)人群培育。新零售終端將品牌文化、產(chǎn)品體驗(yàn)、消費(fèi)者教育、深度互動(dòng)等功能綜合起來，讓核心消費(fèi)人群和潛在消費(fèi)人群與品牌深度互動(dòng)，建立強(qiáng)鏈接。例如，行業(yè)龍頭企業(yè)五糧液緊抓消費(fèi)場景、消費(fèi)習(xí)慣的新變化，抓新零售發(fā)展趨勢，主動(dòng)擁抱互聯(lián)網(wǎng)，創(chuàng)新推出全新門店品牌“五糧e店”，正式開啟白酒制造企業(yè)的新零售商業(yè)實(shí)踐，標(biāo)志著中國白酒品牌新零售時(shí)代來臨。

同時(shí)卓鵬戰(zhàn)略服務(wù)的中國沈酒、瀘州老窖五行和合養(yǎng)生酒亦是導(dǎo)入新零售品牌體驗(yàn)中心連鎖擴(kuò)張模式，以“門店+社群+移動(dòng)商城”模式進(jìn)行核心消費(fèi)者消費(fèi)頻次與消費(fèi)場景的培養(yǎng)。

我們構(gòu)建一個(gè)品牌需要建立一個(gè)圓心，把消費(fèi)者請進(jìn)來，在這里面進(jìn)行品牌文化、產(chǎn)品體驗(yàn)、消費(fèi)者教育、深度互動(dòng)和品鑒交流等，我們需要建立一個(gè)這樣的場景來進(jìn)行原點(diǎn)人群的培育工作。

第二，解決新團(tuán)購營銷場景問題。

過去團(tuán)購主要是關(guān)系營銷，有人脈有團(tuán)購，沒有人脈就沒團(tuán)購;有關(guān)系就有團(tuán)購，沒關(guān)系就沒團(tuán)購;三公以前有團(tuán)購，三公以后無團(tuán)購。現(xiàn)如今，我們面臨著如何系統(tǒng)化轉(zhuǎn)型、導(dǎo)入系統(tǒng)化、聯(lián)盟化、圈層化新團(tuán)購系統(tǒng)的團(tuán)購營銷革命，也就是說如何利用新零售品牌體驗(yàn)中心這一場景將金融系統(tǒng)、商學(xué)院系統(tǒng)、俱樂部系統(tǒng)，圈層、車友會、馬會、商會、名企系統(tǒng)連接起來，從零散公關(guān)到場景化營銷、體驗(yàn)營銷。也就是我們的團(tuán)購要進(jìn)行四大轉(zhuǎn)變，從走出去到請進(jìn)來，從請客團(tuán)購到體驗(yàn)團(tuán)購，從粗放管理到大數(shù)據(jù)化管理，從體貼服務(wù)到定點(diǎn)深度服務(wù)!這樣的新團(tuán)購可以借助新零售終端化場景與核心消費(fèi)者建立強(qiáng)關(guān)系。原來我們?yōu)榱烁愣ㄊ袌龆�搞定市場，現(xiàn)在政府不喝酒了或者消費(fèi)能力下降了，我們就需要搭建一個(gè)場景，通過請進(jìn)來走出去的辦法，對一些商務(wù)人群進(jìn)行系統(tǒng)公關(guān)。