茅工比指數(shù)教你看高端白酒走勢(shì)

2016年中國(guó)白酒在漲價(jià)潮中迎來(lái)了行業(yè)的復(fù)蘇：茅臺(tái)重新站穩(wěn)千元價(jià)位，五糧液、國(guó)窖相繼順價(jià)。近期洋河又推出千元手工班新品，高端白酒市場(chǎng)一派繁榮。那么高端酒接下來(lái)會(huì)是怎么的走勢(shì)呢?

2002—2016年：以外力為主的白酒高端化之路

首先回顧整個(gè)高端酒的發(fā)展史，不難發(fā)現(xiàn)中國(guó)高端白酒的發(fā)展史直接反應(yīng)了中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?fàn)顩r。以53度飛天茅臺(tái)為例，茅臺(tái)的高端性其實(shí)從并不是黃金十年奠定的，黃金十年只是助推了茅臺(tái)的奢侈化發(fā)展。

飛天茅臺(tái)的漲價(jià)破百元價(jià)位在1987年128元，破三百價(jià)位在2003年320元、破五百2007年、破千元2011年、破兩千2012年。飛天茅臺(tái)的價(jià)格異常期間主要是在2011及2012年兩年期間，這也是中國(guó)白酒行業(yè)最瘋狂的兩年，也就是四萬(wàn)億刺激下的造成的異常，其它時(shí)間的茅臺(tái)價(jià)格控制一直比較穩(wěn)定，飛天茅臺(tái)及平均工資比穩(wěn)定在24-29%之間。

可以說(shuō)從新中國(guó)建立以來(lái)到1990年前，飛天茅臺(tái)的價(jià)格比較于全國(guó)每月平均工資，都占到了平均工資的10%左右，1990年以后飛天茅臺(tái)的價(jià)格比較于全國(guó)每月平均工資達(dá)到了20%，從此茅臺(tái)一直保持在這個(gè)位置，因此其高端性也始終保持不變。

其中表現(xiàn)最突出的時(shí)間是在2002年后開(kāi)始，價(jià)格一路高歌成為了黃金十年的標(biāo)桿，2002年的中國(guó)白酒剛剛經(jīng)歷了1998年亞洲金融危機(jī)的調(diào)整，行業(yè)經(jīng)過(guò)了1998年到2002年的四年盤(pán)整之后，由酒鬼酒及水井坊品牌拉開(kāi)了中國(guó)白酒高端化的道路，由此也催生了國(guó)窖1573、舍得、紅花郎、青花汾酒、藍(lán)色經(jīng)典等一些列中高端白酒品牌，而茅臺(tái)、五糧液也是在這樣的背景下開(kāi)啟了快速提價(jià)的道路，從此以后以飛天茅臺(tái)、水晶五糧液為首的兩大中國(guó)高端白酒品牌走向了神壇，成為了中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。

2017年：高端白酒難以實(shí)現(xiàn)量?jī)r(jià)齊升

但是與2002年開(kāi)始中國(guó)白酒高端化道路不同的是，進(jìn)入2017年的中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)面臨的國(guó)內(nèi)外環(huán)境并非像亞洲經(jīng)融危機(jī)那樣影響短暫，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)環(huán)境依然非常不明朗，此時(shí)的漲價(jià)看起來(lái)有跡可循，也符合行業(yè)盤(pán)整的規(guī)律，因此行業(yè)能夠熱衷于中高端白酒的漲價(jià)熱潮。

但是不同的是，當(dāng)時(shí)的白酒還處于供方市場(chǎng)階段，尤其是高端白酒品牌，產(chǎn)量及品牌極少，而市場(chǎng)的需求隨著2002年以來(lái)中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，高端白酒的價(jià)格也隨之水漲船高。