老明光酒業(yè)重點打造明綠液、老明光、明光三大系列，在2016年，老明光綿柔5年7年銷售占比70%以上，明綠液成為明光酒業(yè)的高端品牌，成長較快;

文王貢酒重點運作專家級系列，并輔以婚宴活動重點打造“婚喜宴專家”，與人生年份酒重點運作的商務(wù)團(tuán)購相得益彰;

安徽緣酒集團(tuán)以尊貴版系列酒在安徽、江蘇穩(wěn)步增長，同時在江西市場取得突破;

安徽焦陂酒業(yè)在回歸過程，重點傳播酒海這一稀缺資源，焦陂酒海在阜陽、阜南市場成為其核心產(chǎn)品;

安徽金裕皖酒業(yè)多年來堅持對精品金裕皖酒的打造;

包河酒業(yè)在調(diào)整過程中，把炸個罍子這一產(chǎn)品做為拓展市場與品牌傳播的重點;

潁上一匡天下酒業(yè)經(jīng)過一年多的運作，堅持2斤裝的差異化包裝，高度傳播自已燒的理念，招商迅速，布局省內(nèi)外。

智邦達(dá)營銷咨詢董事長張健分析指出，調(diào)整期的三年時間，省內(nèi)各家酒企均通過產(chǎn)品的優(yōu)化，區(qū)域聚焦等策略進(jìn)行發(fā)力調(diào)整，整體競爭格局呈現(xiàn)出一超多強的局面。綜合2016年以前的發(fā)展，張健認(rèn)為2017年，安徽白酒企業(yè)首先要“再定位與品類創(chuàng)新”，其次是堅持“聚焦、聚焦再聚焦”，重點工作是“一切圍繞人做動銷”。

看價格與庫存

在2017年春節(jié)后，酒食匯對合肥市場部分終端進(jìn)行了調(diào)研，并對目前安徽白酒中一超多強的幾個代表性產(chǎn)品進(jìn)行了解。

春節(jié)期間，古井貢酒年份原漿獻(xiàn)禮版終端零售80元—85元， 5年115元—120元、8年190元—200元。截止到現(xiàn)在，古井貢酒年份原漿經(jīng)銷商庫存水平約2個月，煙酒店渠道庫存30件左右，低于正常庫存水平。

口子窖5年終端零售價80—85元、6年110元—115元、10年220元—240元。在對長豐市場的了解過程中，春節(jié)期間出現(xiàn)短暫缺貨現(xiàn)象，春節(jié)后各終端的庫存量均已不多。

迎駕貢酒金星終端零售價80元、銀星65元、迎駕貢酒生態(tài)8年100元—110元。

柔和種子酒5年紀(jì)念版終端零售75元、和泰苦蕎酒168元。其中在肥東市場，因5年紀(jì)念版新品到達(dá)市場較晚，產(chǎn)品已經(jīng)基本消化。

2017年春節(jié)期間，宣酒終端零售價65元—70元。

春節(jié)期間，高爐家和諧年份5年、6年的零售價分別在55—60元、85—90元之間，金8年終端零售118元、和諧窖齡酒9年終端零售138元，部分經(jīng)銷商庫存約在1000件左右，大部分煙酒店渠道庫存10件左右。

2017年春節(jié)期間，滁州市場老明光綿柔5年75元—80元、7年120元左右。經(jīng)銷庫存較少，煙酒店渠道庫存普遍在10件左右。

2017年春節(jié)期間，包河炸個罍子終端零售價22元與金包河金典88元—118元。

看品牌塑造

古井貢酒年份原漿始終堅持“中國龍，中國酒”核心品牌理念。通過安徽衛(wèi)視春晚、央視春晚、央視元宵晚會以及重大活動的參與提升全國性品牌影響力。

迎駕貢酒近年來以“迎駕貢酒，生態(tài)洞藏”核心品牌理念為主，通過安徽衛(wèi)視、戶外廣告、消費者之旅提升迎駕生態(tài)釀造與生態(tài)洞藏的影響力。

“奢而不華，簡而不凡”與“真藏實窖·口子窖”是口子窖長期堅持的品牌理念，與安徽衛(wèi)視合作，讓品牌深深扎根安徽，通過高速高空廣告與品牌活動普通大眾走得更近。

2016年宣酒全面?zhèn)鞑?ldquo;小窖釀造，傳統(tǒng)味道”的核心品牌理念，春節(jié)期間通過宣酒回家過年活動、國字號專家品評事件、安徽衛(wèi)視廣告、高速高炮等聚焦傳播。

2017年春節(jié)前，金種子酒業(yè)加大了“將柔和進(jìn)行到底”、“和泰苦蕎酒，安徽健康白酒領(lǐng)導(dǎo)品牌”的傳播，通過央視中秋節(jié)晚會、安徽衛(wèi)視廣告、高速高炮、健康活動來提升品牌形象。

高爐家從2016年下半年以“一瓶家酒12個紅包”傳播為主，通過搶紅包游戲，發(fā)布假人挑戰(zhàn)、時光靜止為主題的電影風(fēng)格海報，讓消費者參與到產(chǎn)品自帶的游戲，在安徽電視臺廣告、戶外廣告、高速高炮來加強與消費者的溝通與互動。

文王貢酒把“專為喜事來”做為婚喜宴活動的重點方向，圍繞婚喜宴市場加強品牌宣傳與銷售促進(jìn)。

金裕皖酒在2016年反“大道至簡”作為品牌的核心理念，全力打造“安徽簡裝白領(lǐng)導(dǎo)品牌”。

看團(tuán)隊

古井貢酒有一支營銷鐵軍，一直堅守著“四個天的管理理念”，一直踐行著“三個一”的行動準(zhǔn)則，從高管到基層業(yè)務(wù)人員，都懷有為榮譽而戰(zhàn)、為使命而戰(zhàn)的決心、“首戰(zhàn)由我、有我必勝”的信念以及“敢于亮劍、永爭第一”的精神。

2016年，金種子酒業(yè)通過組織架構(gòu)調(diào)整，在重點市場采取大辦事處模式，內(nèi)部招聘市場業(yè)務(wù)人員，試行區(qū)域營銷中心和辦事處直接運作機(jī)制。企業(yè)高管人員掛點責(zé)任市場，服務(wù)市場，提高市場運作效率和質(zhì)量，保障了公司營銷調(diào)整的順利推進(jìn)。

高爐家徽酒集團(tuán)有著一支“三個24小時”與“三個特別”的營銷團(tuán)隊。從特別能吃苦、特別能奉獻(xiàn)、特別能打硬仗的隊伍，到時刻堅持著24小時工作狀態(tài)、24小時牢記目標(biāo)、24小時創(chuàng)造價值的業(yè)務(wù)團(tuán)隊。

宣酒有一直執(zhí)行力超強的營銷團(tuán)隊，通過智能項目化，組織獨立化來達(dá)到高效的運轉(zhuǎn)與執(zhí)行。通過聚焦精神、“二八定律原則”，再經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)打造一直精銳團(tuán)隊，通過金手銬、金跑鞋、金飯碗做為組織保障。

迎駕貢酒有一直“拼命三郎”精神的營銷隊伍，從品牌宣傳、產(chǎn)品推廣、渠道建設(shè)、客戶管理、市場管理幾個方面拼搏實干，以飽滿的精神狀態(tài)、務(wù)實的工作作風(fēng)，匯聚發(fā)展正能量。

口子酒業(yè)有一直服務(wù)經(jīng)銷商的團(tuán)隊，加強與經(jīng)銷商的溝通管理，根據(jù)所在地市場的屬性(渠道、競爭品牌等)，采取有針對性的方式來解決問題，對不同的屬性設(shè)計相應(yīng)的策略。

白酒營銷專家王傳才表示，總體來看，徽酒2016年業(yè)績表現(xiàn)良好，一超多強格局的形成將會影響到安徽白酒市場的發(fā)展。關(guān)于徽酒未來發(fā)展，王傳才認(rèn)為要做好三個層面突破：其一，泛區(qū)域乃至于全國化擴(kuò)張;其二，徽酒商業(yè)模式創(chuàng)新依然有值得思考地方，其三，徽酒組織建設(shè)與發(fā)展戰(zhàn)略仍然需要審視。