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酒類互聯(lián)網(wǎng)+是戴著鐐銬的舞劇?

2015-12-21 11:07  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

第二屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會在烏鎮(zhèn)圓滿落幕,但“烏鎮(zhèn)時間”卻還沒有結(jié)束,全世界都在熱議在這里召開影響人類文明進(jìn)程的全球互聯(lián)網(wǎng)峰會。在世人的矚目之下,中國在影響著世界格局重構(gòu)的進(jìn)程,而中國對世界經(jīng)濟(jì)的影響正在從“中國制造”和“中國品牌”的快速跳入中國互聯(lián)世界的階段,因?yàn)橹袊钠髽I(yè)在這個舞臺上高調(diào)亮相,中國的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)家在這里激蕩思想。而在互聯(lián)網(wǎng)+的大潮之下,既是傳統(tǒng)的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)忘卻了不斷創(chuàng)新,同樣會落伍與時代,何況傳統(tǒng)屬性極強(qiáng)的酒類行業(yè)。

酒業(yè)君每每與酒類企業(yè)決策者對話,深感他們對于互聯(lián)網(wǎng)思潮的關(guān)注度總是驚人。就在16日當(dāng)天,酒業(yè)君到西鳳酒時拜訪了總經(jīng)理徐可強(qiáng)先生——年至古稀的徐老爺子。他興致勃勃地與酒業(yè)君談?wù)撜跒蹑?zhèn)召開的世界互聯(lián)網(wǎng)大會,對移動互聯(lián)用戶的數(shù)量高度敏感,顯然對酒業(yè)互聯(lián)網(wǎng)+抱以積極思變的態(tài)度,也由此可見酒類企業(yè)對融入互聯(lián)網(wǎng)+的DT時代的愿望何其強(qiáng)烈。

但酒類企業(yè)的現(xiàn)實(shí)動作卻表現(xiàn)出另外一番態(tài)度。近期又有數(shù)家酒類企業(yè)先后聲明與電商劃清界限,表示要嚴(yán)格限制或停止與電商平臺合作。而傳統(tǒng)渠道的聲討之下,酒類企業(yè)對于電商的抵制、遲疑和徘徊也很普遍。盡管發(fā)展電商渠道只是企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)+的一部分(電商的價格戰(zhàn)也確實(shí)對傳統(tǒng)的價格體系產(chǎn)生一定的影響),但酒企的上述舉措不免距離逐漸習(xí)慣了網(wǎng)購的消費(fèi)者漸行漸遠(yuǎn),距離未來的商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)重構(gòu)和市場變革更是南轅北轍。在互聯(lián)網(wǎng)+道路上探索的酒類企業(yè),因此也更像是負(fù)重的蝸牛,或者戴著鐐銬的舞者。

對于傳統(tǒng)制造業(yè)而言,互聯(lián)網(wǎng)+不是純粹的商業(yè)概念,而是基于互聯(lián)網(wǎng)思維的工業(yè)化和信息化的融合。那么究竟什么是互聯(lián)網(wǎng)思維?當(dāng)信息技術(shù)高度發(fā)展的當(dāng)前時代,信息的傳播、匹配、分發(fā)、生產(chǎn)已經(jīng)無處不在,不管是人與信息的連接、人與人的連接、人與物的連接、物與物的鏈接都已經(jīng)無處不在。而這種社會形態(tài)、生活方式、消費(fèi)形態(tài)等變化所帶來的顛覆性,直接導(dǎo)致各行各業(yè)的生產(chǎn)要素、生產(chǎn)成本和商業(yè)模式發(fā)生了根本性的變化,也給許多傳統(tǒng)的制造業(yè)創(chuàng)造了巨大的歷史機(jī)遇。因?yàn)楫?dāng)實(shí)體經(jīng)濟(jì)融合互聯(lián)網(wǎng)的時候,互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)了去中介化、打破信息孤島、極大提升了各行業(yè)各業(yè)的效率,同時還促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、催生了就業(yè)機(jī)會。

對于傳承中國釀造技藝,承載著中國傳統(tǒng)文化形態(tài)和禮儀文明的酒而言,互聯(lián)網(wǎng)+的信息傳播、匹配和再生的功能,更容易使消費(fèi)者形成理性、文明、科學(xué)、適量的飲酒風(fēng)尚和健康、高雅的生活方式;打破時間和空間的界限,更有利于酒文化的傳承,更有利于酒與社會生活的滲透、各地酒文化的交融;更容易使酒對社會的影響正常化,而非妖魔化,更有利于政府制定科學(xué)合理的酒精政策;也使釀酒人和供應(yīng)商與酒民之間建立起無礙的溝通平臺,尤其共享經(jīng)濟(jì)平臺的不斷涌現(xiàn),使得酒類企業(yè)商業(yè)價值的最大化成為可能。

當(dāng)然,凡事皆有利弊,互聯(lián)網(wǎng)+也有它的兩面性,人們在享受互聯(lián)網(wǎng)帶來的便捷的同時,也深受其害,信息的泛濫和真假難辨更是讓人無所適從。人們對于凈化和規(guī)范互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境的呼聲也越來越高,對于權(quán)威的互聯(lián)網(wǎng)平臺的依賴也越來越強(qiáng),在信息碎片化的背后,人們對于信息集中優(yōu)化處理的欲望越來越強(qiáng)烈。

但,互聯(lián)網(wǎng)+已經(jīng)成為時代發(fā)展大勢所趨。正如剛剛發(fā)布的《烏鎮(zhèn)宣言》所說:“互聯(lián)網(wǎng)作為人類文明進(jìn)步的重要成果,已成為驅(qū)動創(chuàng)新、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展、惠及全人類的重要力量。”酒類企業(yè)應(yīng)當(dāng)放下包袱、解開鐐銬,積極擁抱互聯(lián)網(wǎng),共享其利,規(guī)避其害,參與或創(chuàng)建適于酒類生態(tài)體系創(chuàng)新成長的共享經(jīng)濟(jì)平臺。

    關(guān)鍵詞:酒類 互聯(lián)網(wǎng)+  來源:鳳凰網(wǎng)酒業(yè)  程萬松
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