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    酒業調整 別被“模式”所困

    2015-11-18 10:53  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    其實某些“模式”已不新鮮,在互聯網大潮的沖擊下,幾乎各行各業都在完成一套“規定動作”。先是開通公文章來源華夏酒報眾號和客服管理后臺,在網上開設旗艦店,進而與各大電商平臺廣泛合作,電商定制產品也應運而生,而在線上、線下的利益平衡中,O2O等模式又被炒熱。一步步走下來,廠商們對互聯網所帶來的業績增長滿懷期望,每出現一個名詞,每接觸一種模式,都會引發一場大規模的行業“狂歡”,但隨著時間推移,卻漸漸發現,預期中的積極改變并未發生在自己身上,那些“先進模式”似乎失了靈。

    我們應該意識到的是,所謂擁抱互聯網,并非給傳統運營模式買一張互聯網的“車票”,包括像開通公眾號、開發APP等初級行為方式,也很難稱得上有效的互聯網模式——其只是增開了一條到達用戶的渠道而已。通過這些渠道,也許能夠產生一些新的用戶和銷量,但這未必全是“模式”的功效,像既有的品牌優勢、產品優勢,以及階段性的價格策略都有可能達到類似效果,那么所謂“模式”的價值究竟在哪里?

    回顧過往,酒行業確實出現過一些具有經典意義的營銷模式,像盤中盤、“1+1”等,不僅給開創這種模式的酒企帶來巨大收益,也為整個行業所廣泛借鑒,對白酒黃金期的高速增長,確實起到了一定的輔助作用。但如果說這些模式是決定酒業發展的關鍵因素,就難免不切實際了,當年采取過類似模式,卻沒有獲得預期成效的酒企不在少數,而通過其他途徑取得成功的更是大有人在。

    況且,酒業近年所追捧的幾種互聯網模式,還未得到市場的充分檢驗,有限的幾個成功案例被反復傳播,而大多數廠商的實踐效果卻不得而知。至少我們能夠看到的是,某些模式曾經紅極一時,卻很快銷聲匿跡,甚至某些借“模式”上位的所謂大咖名人,也淡出了酒業視野。這種現象提醒我們,對于模式不能盲目跟風,如果為了一個不切酒業實際的模式而徒耗時間和精力,這樣的“學費”太過沉重。

    著眼將來,互聯網時代終將來臨,相應的商業模式必將產生,那有可能是現有模式的改良升級版本,也有可能是全新產物。但無論這種模式多么先進,其對于互聯網、大數據的理解運用多么精深,也不太可能是適用所有廠商的“萬能鑰匙”。特別是對于酒業這樣一個比較傳統的行業,比模式更重要的是去接受互聯網思維,去適應信息高度對稱的市場生態,比如更具體驗性的用戶服務,更具效率的市場網絡結構,免費工具與增值服務的研發等。模式還是要有的,或者說人人都有自己的模式,問題是如何借助互聯網的力量,將之運用得更加嫻熟自如。

    互聯網帶給傳統行業的關鍵影響是更高的效率,這也是酒業近期一些新生平臺與模式所倡導的核心價值。但我們應該意識到,酒業之所以陷入調整低谷當中,效率落后并非唯一原因,比如產品與市場需求的不匹配,品牌與消費場所的不匹配,文化與體驗趨向的不匹配,這些問題都是癥結所在,其解決也很難通過某種模式一蹴而就。

    所以,我們選擇新的模式,是一種嘗試和探索,而不能將之當成避風港,掩蓋了自身的深層次問題,那將使任何模式失去意義。

      關鍵詞:白酒行業 調整 模式  來源:華夏酒報  佚名
      (責任編輯:程亞利)
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