9月底,阿里巴巴旗下的本地生活服務(wù)平臺“口碑”聯(lián)合第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心(CBNData)發(fā)布《2017線下零售新生態(tài)報告》,將口碑豐富的消費數(shù)據(jù)和第一財經(jīng)領(lǐng)先業(yè)界的數(shù)據(jù)洞察能力相結(jié)合,對零售業(yè)態(tài)進(jìn)行全面梳理。
報告指出,中國零售業(yè)的發(fā)展與現(xiàn)狀呈現(xiàn)以下八大特點:
1、電子商務(wù)增長勢頭不減,將持續(xù)擠占線下零售的份額。報告稱,到2020年,線上渠道預(yù)計將貢獻(xiàn)整體零售25%的銷售額。重塑門店組合、調(diào)整客戶戰(zhàn)略,找到跟線上購物不一樣的利益點成了線下零售商生存發(fā)展的關(guān)鍵。
2、線下仍舊是現(xiàn)階段零售的主力陣地,但不同渠道有著明顯不同的表現(xiàn)。報告顯示,大賣場渠道整體銷售額逐年下降,小而美的便利店渠道銷售額占比逐年上升。至2016年,已貢獻(xiàn)快消品整體渠道4.4%的銷售額。對于品牌商來說,根據(jù)線下市場演變,平衡不同的渠道戰(zhàn)略,變得至關(guān)重要。
3、消費者訴求催生了中國便利店開店潮。報告稱,中國便利店的門店數(shù)量以年均9%的增量迅速擴(kuò)張。從全國來看,主要便利店零售商的區(qū)域集中度非常高,割據(jù)態(tài)勢明顯,但跨區(qū)拓展的苗頭已然興起,尤其是外資便利店零售商,正不斷通過區(qū)域加盟與合作,迅速提升供應(yīng)鏈議價能力,在區(qū)域內(nèi)形成密集網(wǎng)點布局。
4、傳統(tǒng)大賣場邁進(jìn)小時代。報告發(fā)現(xiàn),與線上購物強(qiáng)調(diào)物美價優(yōu)相比,消費者在大賣場購物時更注重購物體驗,店員服務(wù)質(zhì)量好、產(chǎn)品豐富多樣、方便到達(dá)是消費者最為關(guān)注的三大因素。這一趨勢為大賣場的轉(zhuǎn)型提供了方向,從大而全轉(zhuǎn)型小而美、多而精,零售巨頭新開門店越來越趨向社區(qū)零售、精品超市業(yè)態(tài)。
5、下線城市消費升級潛力巨大。隨著經(jīng)濟(jì)增長和產(chǎn)業(yè)內(nèi)遷帶來的城市化進(jìn)程加速,下線城市的消費升級潛力正在迸發(fā)。報告顯示,與普通大賣場相比,貴州、重慶等地的消費者明顯更舍得在精品超市花錢。為下線城市消費者提供合理的消費升級理由,挖掘新鮮的消費升級載體,將成為線下零售主要的增長引擎之一。
6、消費升級對快消品市場增長貢獻(xiàn)的重要性正在進(jìn)一步提升。報告顯示,2015年至2016年,銷售增長的快消品類中有70%的品類都是靠消費升級來拉動增長。消費者對更優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和更健康生活的偏好愈發(fā)強(qiáng)烈,消費高端化趨勢也愈發(fā)明顯。以嬰兒配方奶粉和即飲茶為例,兩者的貴價商品增速分別達(dá)到30%和53%。
7、18-35歲的年輕人成零售新生態(tài)的核心人群。報告顯示,18-35歲消費者在整體零售銷售額中的貢獻(xiàn)占比不斷增加,已成零售新生態(tài)下核心人群。與過往的主力消費人群相比,這些年輕消費者學(xué)歷更高、收入更高,理性直接、追求品質(zhì),這對生產(chǎn)商、品牌商無疑提出了更高的要求。
8、線上線下融合格局已經(jīng)到來,并將成為常態(tài)化存在。報告稱,新零售時代,如何充分利用各方資源,建設(shè)自己的數(shù)字化能力,實現(xiàn)會員、數(shù)據(jù)、服務(wù)的一體化打通,值得每一個生產(chǎn)商和零售商深入思考。與以阿里口碑為代表的、有著豐富的用戶標(biāo)簽的第三方平臺合作或許是現(xiàn)階段最好的運營全域流量的方式。
新零售是趨勢,對于新零售老田的一個觀點是大城開小店,小店向中店發(fā)展的趨勢明顯。小店的平臺化和多元化是一個趨勢,中型超市的精品化和進(jìn)口化也是趨勢。一些專業(yè)化的生鮮賣場也是趨勢。同時消費者迭代時期,對于一些傳統(tǒng)賣場的訴求天天低價,物美價廉已經(jīng)逐漸開始松動。消費者迭代,以80后、90后、00后為群體的消費者,更注重品質(zhì),更注重體驗,更注重顏值,這樣的消費者追求的不僅僅是物美價廉和天天低價,更注重服務(wù)、體驗、產(chǎn)品的品質(zhì)和品類的品質(zhì),這也是精品化超市,進(jìn)口化超市,生鮮化超市將來成為趨勢的基石。