五糧液張琦：信息化是撬動(dòng)白酒行業(yè)發(fā)展的杠桿

當(dāng)前，信息技術(shù)已經(jīng)成為推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵力量，在企業(yè)核心業(yè)務(wù)開(kāi)展中發(fā)揮著越來(lái)越重要的支撐作用。筆者認(rèn)為，在白酒釀造行業(yè)，企業(yè)正在把信息化和工業(yè)化的深度融合作為重要契機(jī)，促進(jìn)行業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，以此形成低消耗、可循環(huán)、低排放、可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)方式。

作為五糧液集團(tuán)信息化部主任，筆者基于長(zhǎng)期從事企業(yè)信息化建設(shè)具體工作的實(shí)際體會(huì)認(rèn)為：要加快白酒釀造行業(yè)的信息化進(jìn)程，使企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)邁上新臺(tái)階，大幅度提升管理效率，就必須從信息化的基礎(chǔ)著手，打造先進(jìn)的數(shù)據(jù)中心，充分發(fā)揮信息技術(shù)的作用，由此推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)�？梢哉f(shuō)，也正是在這種信息化發(fā)展戰(zhàn)略的推動(dòng)下，作為中國(guó)白酒行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，五糧液集團(tuán)在信息化方面走在了行業(yè)的前列。尤其是前不久，我們通過(guò)應(yīng)用艾默生網(wǎng)絡(luò)能源的宏睿TMSmartAisleTM模塊化數(shù)據(jù)中心解決方案，成功建設(shè)了面向未來(lái)的新一代數(shù)據(jù)中心，為五糧液集團(tuán)信息技術(shù)的高效應(yīng)用奠定了有力基礎(chǔ)。

信息化是撬動(dòng)白酒行業(yè)發(fā)展的杠桿

在針對(duì)白酒釀造行業(yè)信息化應(yīng)用狀況進(jìn)行深入調(diào)研后，筆者發(fā)現(xiàn)，相比較于其他行業(yè)而言，白酒釀造行業(yè)的信息化不僅起步晚，而且在發(fā)展中也一直處于滯后狀態(tài)。為何這樣說(shuō)呢?這其中一個(gè)最主要的因素就是，白酒釀造行業(yè)特殊的行業(yè)特性要求企業(yè)既要靠近糧食產(chǎn)地，又要靠近高質(zhì)量的水源，所以大多地處偏遠(yuǎn)，同時(shí)白酒行業(yè)屬于技藝型的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，因此不少白酒企業(yè)在生產(chǎn)裝備智能化和生產(chǎn)過(guò)程自動(dòng)化等方面都比較落后，應(yīng)用信息化進(jìn)行管理的企業(yè)更是為數(shù)不多。在筆者看來(lái)，在我國(guó)大力推進(jìn)信息化和工業(yè)化深度融合，走新型工業(yè)化發(fā)展之路的時(shí)代背景下，信息化是推動(dòng)傳統(tǒng)白酒釀造行業(yè)走向現(xiàn)代化發(fā)展的必由之路。

在信息化的大潮中，五糧液集團(tuán)以高屋建瓴的戰(zhàn)略眼光，積極轉(zhuǎn)變觀念，緊跟時(shí)代發(fā)展，率先突破，從企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的高度大力推進(jìn)信息化建設(shè)，在白酒釀造領(lǐng)域樹(shù)立了典范，使這一古老而傳統(tǒng)的行業(yè)在新時(shí)代煥發(fā)出了新的生機(jī)。“信息化部”的成立，就直接體現(xiàn)了五糧液集團(tuán)對(duì)于信息技術(shù)在生產(chǎn)管理中應(yīng)用的充分重視。為了確保信息化工作的穩(wěn)定開(kāi)展和取得實(shí)效，信息化部在集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)下，統(tǒng)籌規(guī)劃信息化建設(shè)，以此保證信息系統(tǒng)的應(yīng)用效益，使之更高效地服務(wù)于集團(tuán)的業(yè)務(wù)發(fā)展。

在這里，筆者需要談一下信息化部成立的重要意義以及由此帶來(lái)的積極效果。信息化部的成立，一方面顯示了五糧液集團(tuán)對(duì)信息化建設(shè)的重視，另一方面更體現(xiàn)了五糧液集團(tuán)在理念上的轉(zhuǎn)變，以及在改變傳統(tǒng)生產(chǎn)管理模式上的有效作為。信息化部成立之后，使得信息技術(shù)在五糧液集團(tuán)生產(chǎn)、管理方面的應(yīng)用更為深入，極大提高了信息化建設(shè)效率。同時(shí)，信息化部從加強(qiáng)和完善基礎(chǔ)保障入手，開(kāi)始重點(diǎn)建設(shè)強(qiáng)大的信息系統(tǒng)中樞和架構(gòu)，并與IT企業(yè)進(jìn)行了廣泛的合作，引進(jìn)了先進(jìn)的軟硬件系統(tǒng)，推動(dòng)企業(yè)信息化與生產(chǎn)系統(tǒng)工業(yè)化的進(jìn)一步融合，以此嘗試為傳統(tǒng)白酒釀造行業(yè)開(kāi)拓一條新型發(fā)展之路。

“一站式”服務(wù)使客戶受益最大化

作為一切信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)安全高效應(yīng)用的支撐基礎(chǔ)，數(shù)據(jù)中心的建設(shè)應(yīng)用在企業(yè)整體信息化戰(zhàn)略中占有重要地位�；�于這個(gè)關(guān)鍵因素，五糧液集團(tuán)信息化部始終將完善、鞏固信息化基礎(chǔ)架構(gòu)作為工作的重點(diǎn)，并為了滿足業(yè)務(wù)快速發(fā)展對(duì)信息應(yīng)用的需求啟動(dòng)了數(shù)據(jù)中心建設(shè)項(xiàng)目。

數(shù)據(jù)中心建設(shè)項(xiàng)目是五糧液集團(tuán)在對(duì)企業(yè)信息化發(fā)展現(xiàn)狀和未來(lái)業(yè)務(wù)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行認(rèn)真評(píng)估的基礎(chǔ)上確定的。從長(zhǎng)期從事企業(yè)信息技術(shù)和系統(tǒng)規(guī)劃建設(shè)的角度來(lái)講，基于實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和企業(yè)自身的客觀需求，筆者認(rèn)為，對(duì)于數(shù)據(jù)中心的規(guī)劃建設(shè)，不能僅是局限于滿足當(dāng)前的應(yīng)用需求，更應(yīng)該看到集團(tuán)業(yè)務(wù)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。同時(shí)，數(shù)據(jù)中心是為了保障信息技術(shù)的高效應(yīng)用而規(guī)劃的，其目的就是為企業(yè)業(yè)務(wù)提供一個(gè)高效的發(fā)展平臺(tái)，就此而言，數(shù)據(jù)中心建設(shè)不能因過(guò)重的建設(shè)、運(yùn)行成本負(fù)擔(dān)給業(yè)務(wù)造成影響。不僅如此，數(shù)據(jù)中心應(yīng)該在實(shí)際運(yùn)行中靈活發(fā)揮作用，讓企業(yè)的信息技術(shù)應(yīng)用更能夠“隨心所欲”。此外，還有一點(diǎn)值得高度關(guān)注，就是數(shù)據(jù)中心規(guī)模越來(lái)越龐大對(duì)運(yùn)行維護(hù)帶來(lái)了極大困擾。數(shù)據(jù)中心的運(yùn)行涉及到多方面資源，除了必須的IT系統(tǒng)之外，還包括機(jī)柜、熱管理系統(tǒng)、UPS系統(tǒng)等物理環(huán)境的構(gòu)建，管理起來(lái)非常復(fù)雜。因此，在筆者看來(lái)，運(yùn)維管理效率的高低直接影響著數(shù)據(jù)中心效用的發(fā)揮。

值得一提的是，在五糧液集團(tuán)數(shù)據(jù)中心建設(shè)中，我們對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行了認(rèn)真、科學(xué)的規(guī)劃，充分考慮到了空間的節(jié)省，最大程度利用了現(xiàn)有空間，并通過(guò)改造一個(gè)階梯會(huì)議室完成了數(shù)據(jù)中心建設(shè)，在很大程度上節(jié)省了成本支出。項(xiàng)目開(kāi)始階段，有人跟筆者表示，”既然建設(shè)一個(gè)新的數(shù)據(jù)中心，那就要建得漂亮點(diǎn)、空間大點(diǎn)，顯得氣派”。不過(guò)，筆者對(duì)此并不認(rèn)同。因?yàn)椋瑪?shù)據(jù)中心建設(shè)不能盲目投資，不能為了感官上的愉悅而浪費(fèi)資源，現(xiàn)在“節(jié)省”是數(shù)據(jù)中心建設(shè)的主流趨勢(shì)，這也應(yīng)該體現(xiàn)在空間的節(jié)約上。

從某種意義來(lái)講，筆者的這些觀點(diǎn)與當(dāng)前數(shù)據(jù)中心的發(fā)展趨勢(shì)也不謀而合。實(shí)際上，筆者針對(duì)數(shù)據(jù)中心建設(shè)應(yīng)用的觀點(diǎn)，在五糧液集團(tuán)數(shù)據(jù)中心建設(shè)中也轉(zhuǎn)化成了實(shí)際需求及對(duì)相關(guān)解決方案的應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)。在實(shí)施中，我們對(duì)數(shù)據(jù)中心基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)給予了很大的重視，因?yàn)榉�(wěn)固的基礎(chǔ)實(shí)施平臺(tái)才能給數(shù)據(jù)中心運(yùn)行提供高可靠保障，這點(diǎn)馬虎不得。在所有的要求中，高可靠和高節(jié)能是首要的標(biāo)準(zhǔn)，而能夠在這兩項(xiàng)指標(biāo)上達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，也足以證明廠商的整體技術(shù)水平。還有一個(gè)很重要的方面，就是應(yīng)該避免在工程實(shí)施中投入過(guò)多精力，減少對(duì)業(yè)務(wù)正常開(kāi)展的影響。對(duì)于這一點(diǎn)，筆者相信‘一站式’滿足是不同行業(yè)用戶的共性需求。

鞏固完善信息化基礎(chǔ)迎接更大發(fā)展

在經(jīng)過(guò)對(duì)業(yè)界廠商實(shí)力及其產(chǎn)品的深入、廣泛的了解后，我們發(fā)現(xiàn)，艾默生網(wǎng)絡(luò)能源旗下的宏睿TMSmartAisleTM解決方案，基于一體化、模塊化的設(shè)計(jì)和顯著的性能優(yōu)勢(shì)，從建設(shè)部署到實(shí)際運(yùn)行，再到靈活應(yīng)對(duì)動(dòng)態(tài)需求，均圓滿符合五糧液集團(tuán)數(shù)據(jù)中心的應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)。事實(shí)上，通過(guò)應(yīng)用這款方案，不僅完全滿足了我們的需求，而且在可靠性、節(jié)能性上，尤其是‘一站式’解決所有問(wèn)題和快速部署方面，給了我們很多驚喜。

基于對(duì)數(shù)據(jù)中心應(yīng)用趨勢(shì)的深刻了解，筆者認(rèn)為宏睿TMSmartAisleTM解決方案在三個(gè)方面最值得稱道。其一，方案在配置高能效熱管理系統(tǒng)的同時(shí)，應(yīng)用了先進(jìn)的封閉冷通道技術(shù)，這既進(jìn)一步提升了制冷效率，又大幅降低了制冷能耗。其二，宏睿TMSmartAisleTM解決方案是一個(gè)典型的模塊化系統(tǒng)，能夠?qū)崿F(xiàn)“現(xiàn)場(chǎng)搭積木式的安裝”，不僅易于部署，更能夠?qū)崿F(xiàn)隨需擴(kuò)容。其三，智能化監(jiān)控系統(tǒng)能夠以圖形化友好界面為數(shù)據(jù)中心的運(yùn)維人員提供環(huán)境與設(shè)備運(yùn)行信息，能夠?qū)崿F(xiàn)無(wú)人值守和遠(yuǎn)程管理，降低了維護(hù)成本。

在以筆者為主任的信息化部主導(dǎo)下建設(shè)完成的數(shù)據(jù)中心，為五糧液集團(tuán)的信息技術(shù)應(yīng)用提供了強(qiáng)力支撐，極大提升了信息化水平，更進(jìn)一步確立了集團(tuán)信息化建設(shè)在行業(yè)中的領(lǐng)先地位。在實(shí)際運(yùn)行中，五糧液集團(tuán)新建具有一流水平的高性能數(shù)據(jù)中心，一方面用于集團(tuán)的生產(chǎn)管理，另一方面主要用于對(duì)全國(guó)五個(gè)營(yíng)銷中心進(jìn)行信息化管理，以此提高渠道運(yùn)作效率，應(yīng)對(duì)渠道在信息化時(shí)代面臨的巨大變革。從戰(zhàn)略發(fā)展的角度來(lái)看，新建數(shù)據(jù)中心在五糧液集團(tuán)核心業(yè)務(wù)發(fā)展中所具有的重要意義不言而喻。

目前，隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃的實(shí)施，中國(guó)經(jīng)濟(jì)正在快速轉(zhuǎn)型升級(jí)，以云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)為代表的信息技術(shù)在其中的作用更顯得舉足輕重。筆者認(rèn)為，新的時(shí)代背景為我國(guó)白酒釀造行業(yè)在更大范圍內(nèi)配置資源開(kāi)拓市場(chǎng)創(chuàng)造了條件，面對(duì)新的發(fā)展形勢(shì)，白酒企業(yè)需要在信息系統(tǒng)集成、新技術(shù)應(yīng)用和基礎(chǔ)架構(gòu)建設(shè)等幾個(gè)方面予以提高和完善，將企業(yè)的生產(chǎn)、管理、銷售都建立在統(tǒng)一的信息化平臺(tái)之上，使企業(yè)形成快速反應(yīng)和靈活決策的高效運(yùn)營(yíng)體系。對(duì)此，五糧液集團(tuán)以前瞻的戰(zhàn)略思維建立了完善的信息化體系，不僅為順應(yīng)時(shí)代發(fā)展潮流做好了充足的準(zhǔn)備，同時(shí)其所營(yíng)造的典范效應(yīng)也將帶動(dòng)白酒釀造行業(yè)的信息化崛起，有力推動(dòng)行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。對(duì)于在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，白酒釀造行業(yè)改變傳統(tǒng)運(yùn)營(yíng)模式，從而迎接更大發(fā)展，筆者充滿信心。