鄂酒振興該向名酒學(xué)什么？

馬克思在資本論里曾說過：市場經(jīng)濟充分競爭的結(jié)果，必將從分散走向集中。2017年的湖北酒業(yè)市場，品牌集中度的進程將會進一步強化!名酒加快了中高端產(chǎn)品的布局和導(dǎo)入，鄂酒代表性企業(yè)也紛紛放棄了外阜市場的殺伐和擴張!退而精耕省內(nèi)市場!

一場由全國性名酒與省區(qū)強勢品牌，省區(qū)強勢品牌之間及省區(qū)強勢品牌與省區(qū)強勢品牌與區(qū)域性品牌的多方混戰(zhàn)在鄂已經(jīng)打響，鄂酒市場的格局也在慢慢改寫!一超多強的省內(nèi)格局已現(xiàn)端倪!作者將從制空權(quán)、控制權(quán)、對話權(quán)對湖北酒業(yè)市場格局進行解讀!

制空權(quán)缺失，鄂酒在高端和次高端集體沉默!

經(jīng)過多年發(fā)展，鄂酒已經(jīng)成為中國白酒板塊上一支重要的力量，其中最具代表性的當屬稻花香、勁牌、白云邊、枝江等酒企。縱觀鄂酒各品牌的發(fā)展，我們會發(fā)現(xiàn)，各品牌發(fā)展之路有著驚人的相似!

在白酒發(fā)展的黃金時期，各品牌均以中低端產(chǎn)品迅速打開了省內(nèi)外市場，低端產(chǎn)品讓鄂酒集體嘗到了甜頭。各品牌也過度的重視了低端產(chǎn)品的發(fā)展，而忽視了高端產(chǎn)品的開發(fā)和培育，在消費快速升級的今天，高端和次高端日益擴容，但鄂酒在這兩個價位段集體失聲，只能望洋興嘆。雖然鄂酒近些年也在此布局產(chǎn)品，但是效果均不太理想!鄂酒已經(jīng)錯失了高端酒發(fā)展的黃金時期!

高端格局已定，次高端角逐激烈：在高端和次高端市場，仍以全國性名酒及其系列酒為主。高端仍以茅五國為主，次高端主要是以名酒的系列酒為主，茅臺的系列酒、瀘州的百年窖齡、洋河的夢系列等均加快了市場布局并加快了擴張步伐!

但是在操作手法上，幾大品牌的切入點卻大相徑庭。茅臺依靠其飛天在高端的影響力和帶動作用，率先舉起醬酒大旗，迅速招募了一大批醬酒粉絲加入了其次高端陣營;瀘州老窖則打造了一條全價格帶產(chǎn)品線，高端國窖帶動，中高端和中低端無縫隙覆蓋，同時利用老窖(窖齡)實現(xiàn)了把國窖和特曲的無縫銜接，同時籠絡(luò)了一批愛酒和懂酒的精英人士;洋河則是利用其核心產(chǎn)品藍色經(jīng)典開始嫁接中高端市場，等產(chǎn)品完成消費者培育，迅速形成規(guī)模后，逐步完成產(chǎn)品的上伸和下延，這也是洋河典型炒作市場的方法!