02、大佬們談這個問題
那么,茅臺、五糧液等幾家少數(shù)企業(yè)真的能那么牛,實現(xiàn)全盤通吃嗎?行業(yè)未來的市場格局可能會怎樣?它關(guān)系著大家的戰(zhàn)略與選擇。
6月15日,微酒記者對名酒企業(yè)分管銷售的高管們以及大商就此話題進行了采訪。介于希望他們沒有顧慮,暢所欲言,所以本文不會披露其公司名及人名,不過,任何一個都是響當(dāng)當(dāng)?shù)拇罄小T诖耍矊λ麄冊诎倜χ袦贤ㄔ搯栴}深表感謝。
在采訪中,基本呈現(xiàn)出了三方面的觀點。
贏家通吃方觀點——
從現(xiàn)在來看,這個問題越來越明顯,在行業(yè)調(diào)整期,老名酒會借助品牌、品質(zhì)優(yōu)勢,逐漸吃掉一些地方酒廠。蛋糕就那么大,在茅五紛紛加大系列酒的銷售,明確100多億的目標(biāo)后,會打死很多地方酒企。
未來市場格局應(yīng)該是3——8家名酒企業(yè)通吃所有市場。就像汽車行業(yè)一樣,會進入高度集中。
不過,區(qū)域名酒企業(yè)走酒莊模式應(yīng)該是出路之一。因為酒莊模式代表著當(dāng)?shù)靥厣碇吹靡姷挠邢薜馁|(zhì)量。
繼續(xù)割據(jù)方觀點——
1、由于行業(yè)的香型多元化,白酒的區(qū)域文化屬性多元化,地方保護主義,稅負不公平等等因素,諸侯割據(jù)的格局將仍然長期存在。但是行業(yè)整合是大趨勢,整合將會以不快不慢的速度持續(xù)進行。
2、要想通吃不現(xiàn)實,比如,茅臺怎么做100元以下的產(chǎn)品,100元以下的產(chǎn)品消費者真的會認嗎?你是不是名酒是由消費者說了算了,誰在這一波消費升級及多元化之下,贏得消費者,它才會長期存在下去,今日的贏者是不是明日的贏者不一定。更別說能否通吃了。
未來的趨勢應(yīng)該是品牌集中化,消費細分化。區(qū)域名酒甚至區(qū)域二三線酒企,可以通過細分消費者、為細分人群提供個性化需求、提供更好的便利來獲得自己的一份市場。
其他觀點——
消費升級、行業(yè)集中度不斷增強一定是趨勢。集中度之下,會出現(xiàn)強者更強的局面,無論哪個價位段都如此。
在行業(yè)調(diào)整期下,酒業(yè)發(fā)生了巨大的變化。以往,諸如茅臺、五糧液這樣的企業(yè),仗著有品牌有品質(zhì),躺著賺錢,區(qū)域名酒或者在品質(zhì)、品牌上優(yōu)勢不明顯,于是在營銷上、服務(wù)上做得更好。但是今日,茅臺、五糧液要站著、跑著賺錢了,也就是要彌補自己在輝煌時期出現(xiàn)的營銷、服務(wù)上的短板。這個補課過程應(yīng)該需要1-3年時間。那么區(qū)域酒企業(yè)深耕的優(yōu)勢一旦不明顯了,又該怎么生存下去呢?
未來的酒業(yè)不再是單方面的競爭了。將是品牌、品質(zhì)、服務(wù)甚至資本等各方面的綜合競爭。要想活下去就要打造綜合競爭力。