中國酒企為何需要走出去?是基于以下四個原因:

一、全球酒精消費(fèi)正在逐年遞減;

根據(jù)全球酒類市場研究機(jī)構(gòu)報告稱，過去五年全球酒精消費(fèi)量持續(xù)萎縮，尤其是去年陡降達(dá)到1.3%(過去五年的平均降幅只有0.6%，降速陡增一倍有餘)。造成這現(xiàn)象的背后原因是多重因素的累加;包括：全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇乏力，各國酒類管理方面的規(guī)定日趨嚴(yán)格，甚至與產(chǎn)業(yè)的自動化、智能化都有關(guān)系。(減少藍(lán)領(lǐng)與低技能工種的就業(yè)機(jī)會)最明顯的例子，美國藍(lán)領(lǐng)的收入情況不佳(美國藍(lán)領(lǐng)是美國啤酒市場的主力消費(fèi)群)，導(dǎo)致2016年美國啤酒的消費(fèi)量的遽降2%。

因此，面對全球逐年遞減的酒精消費(fèi)，歐美各國的大中型酒企紛紛把企業(yè)的未來，壓在經(jīng)濟(jì)發(fā)展快速的新興國家上，這其中受到最多關(guān)注的是躍居世界經(jīng)濟(jì)總量第二的中國。

自從我國加入WTO之后，隨著經(jīng)濟(jì)的騰飛，外國酒企更是加快前來中國的步伐。如今我們可以大膽的說，歐美的大中型酒企不是已經(jīng)在中國，就是在來中國的路上。

歐美酒企經(jīng)過多年的”攻城掠地”，在中國酒市場大有斬獲;例如透過并購參股的方式席卷啤酒市場，經(jīng)由代理進(jìn)口占據(jù)了葡萄酒市場;而傳統(tǒng)的西方六大蒸餾酒(Brandy、Whiskey、Gin、Vodka、Rum、Tequila)則完全是歐美的天下。甚至在中國的自留地-白酒領(lǐng)域，也出現(xiàn)出現(xiàn)外資收購的身影。

而這些情況僅僅只是個開始;隨著全球性酒精消費(fèi)的逐年下滑，我國作為單一語種的單一市場，對國外酒企的吸引力只會越來越強(qiáng)。

二、劉易斯拐點(diǎn)出現(xiàn)、消費(fèi)群體青黃不接

我們都知道，計(jì)算任何一個地區(qū)或國家的每年酒精消費(fèi)總量，有一個簡單的公式;年酒精消費(fèi)總量=總?cè)丝跀?shù)X人均年酒精消費(fèi)量。這個公式是國際間常用的計(jì)算方式，特別是用以比較不同國家或地區(qū)的相同酒種消費(fèi)量;但是，在同一國家或地區(qū)，比較不同酒種的消費(fèi)量，這個公式的計(jì)算結(jié)果，往往很難讓決策者，掌握市場的實(shí)際情況，因?yàn)檫@個公式缺乏對年齡段的描述，也就是沒有考慮人口結(jié)構(gòu)。

劉易斯拐點(diǎn)問題，在我國爭論10年也研究了10年，現(xiàn)在終于畫上句號，根據(jù)中財(cái)辦副主任韓俊(同時也是中國經(jīng)濟(jì)50人論壇成員)于2016年10月的闡述中表明，從2012年以來，我國16周歲至60周歲的年齡人口減少了1500萬人，年年都在減少。同時根據(jù)世界銀行最近的一份報告則說，盡管中國全面放開二孩政策，但是到2040年中國16周歲至60周歲人口降幅將會超過10%，約減少9000萬人(年均減少約400萬人)。

如果再把目光聚焦在我國傳統(tǒng)的白酒與黃酒，情況就更難樂觀;我國的嬰兒潮公認(rèn)的有三次，分別是建國后不久就出現(xiàn)了第一次嬰兒潮; 1962年至1975年的第二次嬰兒潮(這次嬰兒潮被稱為主嬰兒潮);以及1986~1990年(這次嬰兒潮被稱為回聲嬰兒潮);如今傳統(tǒng)白酒與黃酒的消費(fèi)主力大軍正是第二次嬰兒潮，占當(dāng)前人口總數(shù)20%，年齡在42歲～55歲的群體。然而，這個群體隨著年齡的增加，酒量卻越來越淺。而第三次嬰兒潮，則由于西風(fēng)東漸，他們成年后，酒的選擇豐富多彩，基本上可以稱他們是進(jìn)口酒的擁躉。

還記得十年前，進(jìn)口葡萄酒正在努力深耕年輕族群的時候，當(dāng)時的中國酒企則是全力搶占政務(wù)用酒與商務(wù)用酒的頭銜與定位;現(xiàn)在看來可以稱得上是”中國酒企失落的十年”，雖然其中有政策的影響，但也看得出來，除了新興酒企與少數(shù)的酒企迅速掉頭，大多數(shù)的酒企并沒有相應(yīng)的調(diào)整。

消費(fèi)族群青黃不接的情況僅僅只是個開始;隨著主力消費(fèi)群的逐漸老去，除了酒量的因素，他們的收入分配也會更多的朝養(yǎng)老與醫(yī)療傾斜。

三、酒業(yè)的高毛利率吸引大批的資本競相逐鹿

最近看到吳曉波的微信公眾號的一篇文章，里面做了一個很有趣的歸納，并且得出一個驚人的結(jié)論;在中國，所有企業(yè)都會進(jìn)軍餐飲食品。

而這里頭，本業(yè)與酒無關(guān)，但進(jìn)軍酒業(yè)的占多數(shù)。

華為跨界到進(jìn)口紅酒市場;

聯(lián)想旗下豐聯(lián)集團(tuán)，擁有多個白酒品牌板城燒鍋酒、孔府家酒、武陵酒、文王貢酒業(yè)等。

維維股份則并購了貴州醇。

就連中信旗下，也有紅酒品牌

從這些跨界的并購可以看的出來，相對于其他行業(yè)，酒企業(yè)的毛利率簡直就是難以想像的天堂;資本是逐利的，面對如此誘惑，可以想像未來的中國酒市場又會呈現(xiàn)出怎樣的競爭與博奕。

四、一帶一路是酒企業(yè)走出去的良機(jī)

幾百年前，隨著華僑的出海，中國餐飲走出去了。

幾十年前，隨著電影的出海，中國藝術(shù)走出去了。

作為中華民族偉大復(fù)興的必由之路與實(shí)際行動的”一帶一路”，實(shí)在是國內(nèi)酒企走出去的絕佳機(jī)會。

試想，改革開放以前，在西方人里只有漢學(xué)家與少數(shù)教育家學(xué)習(xí)漢語、漢字;但隨著改革開放、加入WTO、舉辦奧運(yùn)等等。更多的與世界接軌，逐步發(fā)展與壯大的經(jīng)濟(jì)實(shí)力以及逐漸提升的國際影響力;越來越多的西方人學(xué)習(xí)漢語、漢字;各國領(lǐng)導(dǎo)人也開始用漢語向我國拜年;中國的一切正在全方位的影響著全世界。

看看外國酒企，但凡能發(fā)展壯大的都是兼顧當(dāng)?shù)嘏c外銷市場，其中固然有著本地市場人口規(guī)模偏少的客觀因素，但也因?yàn)樗麄儓?jiān)信，只要是好酒，不管在西方還是東方，最終都會被欣然接受。

因?yàn)槿祟惖奈队X偏好有著驚人的相似性;100多年前，中國人第一次嚐到啤酒，覺得淡而無味，跟兌了水的劣質(zhì)酒毫無區(qū)別，甚至毫不客氣直接稱啤酒是”馬尿”。而今，啤酒已經(jīng)融入中國的飲酒文化之中，成為消費(fèi)最多的酒類;20年前，干紅葡萄酒對中國人來說，是個又酸又澀的玩意兒，不兌上雪碧簡直難以入喉，而今卻成為領(lǐng)導(dǎo)時尚的酒類，并且完全按照西方的方式方法飲用;誰又料得到再過幾年，又會是甚麼樣的酒被中國人接受?同樣的，誰又料得到再過幾年，中國人所鍾情的白酒和黃酒，甚至是馬奶、青稞等所釀製的酒品，或是中國所產(chǎn)的葡萄酒會不會成為全球人類都接受的酒類?

內(nèi)憂外患是當(dāng)前中國酒市場的寫照;供大于求是當(dāng)下酒企業(yè)需要直面的問題;其實(shí)，不儘是酒企，我國的許多產(chǎn)業(yè)也是這樣;所以透過”去產(chǎn)能”，關(guān)停落后產(chǎn)能，用”一帶一路”促進(jìn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能的發(fā)展壯大;簡言之，一帶一路要求國內(nèi)企業(yè)先做強(qiáng)再做大，最終面向國際，成為卓然傲立的世界500強(qiáng)!

以史為鑒

二戰(zhàn)以前，可口可樂只是美國當(dāng)?shù)氐牧餍酗嬃希�遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是今天營銷全球的規(guī)模與世界500強(qiáng)的地位;二戰(zhàn)爆發(fā)，為了滿足美國大兵的”思鄉(xiāng)之苦”，美國軍方?jīng)Q定對部隊(duì)的正常補(bǔ)給包含可口可樂;隨著美國軍人派往各個盟國，可口可樂從此走向世界。

試想，哪怕是僅僅為了我們派駐海外的工作人員與工程隊(duì)伍解決”思鄉(xiāng)之苦”，或許就能創(chuàng)出幾個營銷世界的中國酒品牌。僅以此與各酒企業(yè)共勉。