白酒掀漲價(jià)潮背后推手是啥？

白酒市場在淡季也呈現(xiàn)一片“繁榮”景象，以飛天茅臺(tái)為代表的高端白酒開啟了一波強(qiáng)勢漲價(jià)潮。

中新經(jīng)緯客戶端在走訪北京各大酒水銷售終端后發(fā)現(xiàn)，53度飛天茅臺(tái)零售價(jià)已從2100元漲到2400元，相較今年3月的1850元，上漲幅度達(dá)近30%。與此同時(shí)，相關(guān)消息顯示，五糧液、洋河、國窖、古井貢酒等也紛紛上調(diào)了部分產(chǎn)品出廠指導(dǎo)價(jià)和零售指導(dǎo)價(jià)。

高端白酒的這波漲價(jià)潮，背后的推手是什么?將持續(xù)到何時(shí)?

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部分超市飛天茅臺(tái)顯示“售罄”

在北京某大型超市內(nèi)，一個(gè)白酒展示柜臺(tái)內(nèi)標(biāo)牌顯示，“為了保障消費(fèi)者利益，防止‘黃牛’倒賣茅臺(tái)酒。現(xiàn)我店執(zhí)行茅臺(tái)酒每日限量供應(yīng)，且每人限購2瓶。”

在飛天茅臺(tái)酒展柜內(nèi)，標(biāo)牌顯示“今日飛天53度茅臺(tái)酒已售罄”。超市酒水區(qū)的一位銷售人員對(duì)中新經(jīng)緯客戶端表示，“53度飛天茅臺(tái)現(xiàn)在一瓶都沒有，加錢也買不到。前3個(gè)月總共就來了6箱，很快就賣完了，現(xiàn)在6月份的貨還沒有到，具體到貨時(shí)間以及要不要調(diào)價(jià)，我們還沒有接到通知。”

中新經(jīng)緯客戶端在超市飛天茅臺(tái)樣品展示柜臺(tái)內(nèi)看到，“飛天茅臺(tái)53度 500ml”零售價(jià)為“1499元/瓶”，但是這一層展柜除了標(biāo)牌告示，沒有任何酒水樣品。

“在超市就不要指望能買到飛天茅臺(tái)了，這個(gè)展柜空了快一個(gè)月了。”上述銷售人員稱。

不僅線下超市飛天茅臺(tái)“嚴(yán)重缺貨”，在茅臺(tái)集團(tuán)官網(wǎng)商城上的53度飛天茅臺(tái)200ml及375ml也均顯示“已售罄”字樣。中新經(jīng)緯客戶端在茅臺(tái)天貓官方旗艦店內(nèi)看到，預(yù)售貴州茅臺(tái)新飛天53度500ml銷量顯示為“0”，且顯示“商品已下架”。

“一天一個(gè)價(jià)”，經(jīng)銷商不敢標(biāo)價(jià)

6月5日，中新經(jīng)緯客戶端在北京茅臺(tái)某直營專賣店內(nèi)看到，店內(nèi)除了“飛天茅臺(tái)”沒有標(biāo)價(jià)外，其余生肖酒等系列產(chǎn)品均有明確標(biāo)價(jià)。該店銷售人員表示，“像生肖酒這類收藏酒價(jià)格比較固定，沒有大的變化，但現(xiàn)在的飛天茅臺(tái)一天一個(gè)價(jià)，我們都不敢標(biāo)價(jià)，昨天一天就漲了60塊。”

上述銷售人員解釋說，今年3月飛天茅臺(tái)價(jià)格為1850元，漲價(jià)是從5月底開始的，現(xiàn)在每天都在變化。“我們也是從總經(jīng)銷商那里拿貨，他們每天漲多少，我們也相應(yīng)地漲多少。”

在另外一家高檔酒水專賣店內(nèi)，一位工作人員介紹說，“從經(jīng)銷商那里也不好拿貨，這批貨是年前存下來的，飛天茅臺(tái)目前售價(jià)為2200元。”

一位茅臺(tái)經(jīng)銷商對(duì)中新經(jīng)緯客戶端表示，“從我這里拿飛天茅臺(tái)每瓶2100元已經(jīng)是目前市場上的最低價(jià)了，我們從貴州總部進(jìn)價(jià)就需要2000元。”對(duì)于手里還有多少飛天茅臺(tái)的囤貨，該經(jīng)銷商表示，“如果確定要多一些的茅臺(tái)，需要提前一個(gè)星期預(yù)訂，從總部給你調(diào)貨。”

部分高端白酒品牌“跟漲”

茅臺(tái)漲價(jià)的同時(shí)，也引發(fā)了一些其他高端白酒品牌的“跟漲”。

5月15日，郎酒也宣布了漲價(jià)消息，青花郎未來的目標(biāo)零售價(jià)為1500元/瓶，將在3年內(nèi)分6次提價(jià)來實(shí)現(xiàn)此目標(biāo)。

五糧液近日也向核心客戶下發(fā)了《關(guān)于經(jīng)典五糧液市場價(jià)格的通知》。通知稱，自5月14日開始，第七代經(jīng)典五糧液的終端建議供貨價(jià)939元/瓶，終端建議零售價(jià)1099元/瓶。6月份上市的第八代經(jīng)典五糧液終端建議供貨價(jià)為959元/瓶，終端建議零售價(jià)1199元/瓶。屆時(shí)，第七代經(jīng)典五糧液的終端建議供貨價(jià)為969元/瓶，終端建議零售價(jià)1399元/瓶。

對(duì)于這一輪白酒漲價(jià)的原因，山東溫和酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理肖竹青對(duì)中新經(jīng)緯客戶端表示，分為“被動(dòng)漲價(jià)”和“主動(dòng)漲價(jià)”兩個(gè)原因，前者是因?yàn)殇N售終端房租等成本上漲，如果酒廠不給銷售終端“促銷費(fèi)”“營銷費(fèi)”，這些店鋪就不將白酒產(chǎn)品擺出來，這是酒企“不得不漲”的原因;后者是各大酒企通過主動(dòng)漲價(jià)維護(hù)品牌在消費(fèi)者心中高端白酒的定位，否則僅有茅臺(tái)漲價(jià)，其他高端酒水的品牌價(jià)值也會(huì)受到影響。

名酒行業(yè)專家孫延元對(duì)中新經(jīng)緯客戶端表示，此輪白酒漲價(jià)潮主要是名酒漲價(jià)。“隨著中國高端酒的崛起，名酒不斷推出高質(zhì)量的新產(chǎn)品，成本投入不斷增加，這部分費(fèi)用會(huì)最終轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上。

“從白酒市場的競爭格局來看，這兩年在三四線城市的小酒廠倒閉的非常多，白酒競爭向省級(jí)龍頭企業(yè)集中，從全國來看，就是向茅臺(tái)、五糧液這樣的高端品牌酒集中，這是行業(yè)競爭的主要趨勢。”孫延元稱。