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70后少壯派走向臺前 白酒“頭部”年輕化是大勢?(2)

2017-06-06 08:53  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

“少帥”馬斌力挽豐谷迎來復(fù)蘇新周期

馬斌從最初操盤豐谷時(shí),就被行業(yè)稱為最年輕的“海歸少帥”。年輕+高學(xué)識是當(dāng)時(shí)馬斌給外界的最顯著標(biāo)簽。2012年他選擇離開,隨后豐谷酒業(yè)經(jīng)歷起伏,而在2015年底,再度回歸豐谷的馬斌已然是一位久經(jīng)沙場的老將了。選擇在豐谷的艱難調(diào)整期上任,足見馬斌的自信與氣魄。

而隨后的2016年,我們著實(shí)在市場上看到了豐谷的各項(xiàng)動作,馬斌從內(nèi)到外給豐谷帶來了新鮮的活力,扛著歷史包袱往前走,正視自身問題,一年時(shí)間下來豐谷在核心市場的鋪市率與辦事處建設(shè)、廠商關(guān)系恢復(fù)等方面都回歸正軌,各項(xiàng)成績讓人眼前一亮。

而就在今年,我們繼續(xù)看到這位70后操盤手的新動作。前不久,豐谷最新戰(zhàn)略產(chǎn)品“豐谷內(nèi)壹”被大量曝光,其時(shí)尚簡約的風(fēng)格充滿國際范兒,外包裝上的年輕化與時(shí)尚化給豐谷品牌增添了新鮮感。作為一款超高端的光瓶酒產(chǎn)品,它的推出為豐谷在酒王系列之外,開創(chuàng)了新的陣地。而讓在這款新品上市過程中,豐谷引以為傲的“獨(dú)門絕技”低醉酒度則被再次高調(diào)提及,目前白酒新生代消費(fèi)群體以及新商務(wù)消費(fèi)環(huán)境中,飲用習(xí)慣上多尋求口感的柔和,以及入口的舒適度,豐谷的“低醉酒度”逐漸顯現(xiàn)出優(yōu)勢,在豐谷酒王之外力推全新戰(zhàn)略產(chǎn)品“內(nèi)壹”,也能看到馬斌與年輕消費(fèi)群體的交流意愿。

陶石泉為白酒注入的青春時(shí)尚元素

作為江小白創(chuàng)始人、董事長兼CEO,陶石泉自言:“半大不小的年齡,在一個(gè)半老不老的行業(yè),以半高不低的起點(diǎn),做著一瓶青春小酒的白日夢”。作為80后,陶石泉試圖在傳統(tǒng)白酒行業(yè)里,以時(shí)尚化、年輕化闖出一番新天地。自2011年創(chuàng)立江小白以來,掀起了青春時(shí)尚之風(fēng)。

別樣定位:為青春而生。“屌絲型,文藝心,追求簡單生活”的青春小酒品牌,目標(biāo)消費(fèi)人群瞄準(zhǔn)80后、90后。同時(shí)江小白努力做小而美的企業(yè),定位于小瓶酒、小投入、小傳播、小營銷。

極簡產(chǎn)品:為青春代言。顛覆傳統(tǒng),將卡通形象與白酒產(chǎn)品緊密集合。“大眾化”的卡通人物,印上年輕化的潮語錄,江小白青春氣息滿滿。同時(shí),追求極簡包裝。

微博營銷:以互聯(lián)網(wǎng)之名。如果說陶石泉是“江小白老爹”,那么新浪微博就是江小白的親媽。簡單有趣、有趣簡單,把簡單做到極致,這是其微博營銷的原則。江小白語錄、體驗(yàn)式分享、感性廣告語,這些都是其微博營銷的秘訣。

高效渠道:為顛覆而生。渠道上江小白也是追求簡單。在線下,江小白只有一級渠道,稍偏遠(yuǎn)的地方有2級,頂多有個(gè)分銷商。線上,江小白的電商相當(dāng)于直銷。渠道的簡單讓江小白的流通效率更高。

變革期,如何正確看待白酒“頭部”年輕化趨勢?

眾所周知,年輕化是白酒產(chǎn)業(yè)亟待解決的命題。而作為酒業(yè)從業(yè)人員的高管團(tuán)隊(duì)年輕化、酒二代商二代接班等也是備受關(guān)注的話題。我們看到燕京、老窖、沱牌舍得、豐谷等老牌名酒的70后決策者正影響或改變著一個(gè)行業(yè)的格局;那么,白酒企業(yè)的“頭部”年輕化應(yīng)不應(yīng)該成為趨勢?

第一,高管團(tuán)隊(duì)年輕化利弊共存。在新經(jīng)濟(jì)時(shí)代,年輕人有活力、有沖勁兒、有新思想,更容易溝通協(xié)調(diào)接受新鮮事物;而高齡化管理團(tuán)隊(duì)更容易固守慣例、墨守成規(guī),不愿意輕易改變和嘗試新模式;由此可見,管理團(tuán)隊(duì)年輕化也具有積極的一面。不過,一個(gè)有同齡人組成的高管團(tuán)隊(duì)也會遭遇諸多危機(jī),面臨管理結(jié)構(gòu)連續(xù)性和自我更新鮮的問題。

第二,高管團(tuán)隊(duì)相對年輕化是趨勢但不片面追求。從上游生產(chǎn)到渠道營銷,與高新尖端科技、互聯(lián)網(wǎng)等類型企業(yè)不同,多數(shù)白酒行業(yè)人士還是認(rèn)為行業(yè)積淀經(jīng)驗(yàn)更加重要;而目前白酒國有企業(yè)占行業(yè)主導(dǎo)的現(xiàn)狀也難以出現(xiàn)年輕高管。不過,老齡化高管始終會退出管理層,而在酒業(yè)變革期只是加快了更替速度;在這個(gè)總的趨勢之下,目前70后逐漸掌舵企業(yè),一個(gè)35-45歲的年齡,實(shí)際上也只是相對年輕的。

“在酒業(yè),雖然很多老高管退出,但仍會掌管企業(yè)抉擇;一直以來,營銷界提出決斷力、執(zhí)行力、策劃力、洞察力的區(qū)分,這也說明了此關(guān)系,在監(jiān)控力下,企業(yè)人才結(jié)構(gòu)年輕化是一種趨勢,但企業(yè)是多層結(jié)構(gòu)化的,各種年齡段的管理者都需要,不能盲目片面追求管管團(tuán)隊(duì)年輕化。”一位業(yè)內(nèi)人士分析說。

第三,高管團(tuán)隊(duì)年輕化是企業(yè)的運(yùn)營結(jié)果,而不是追求目標(biāo)。企業(yè)對于人才結(jié)構(gòu)的需求是多元性的,而且企業(yè)運(yùn)營是根據(jù)戰(zhàn)略目標(biāo)配置人力資源,是以市場需求為導(dǎo)向,謀求效率提升或降低成本;所以,企業(yè)高管層的配置出現(xiàn)相對年輕高管是企業(yè)經(jīng)營需求的結(jié)果,而不應(yīng)該成為企業(yè)追求的目標(biāo)。

關(guān)鍵詞:瀘州老窖 舍得 江小白  來源:糖酒快訊  佚名
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