雨林的蝴蝶扇動(dòng)一下翅膀，尚且可能在大洋彼岸掀起風(fēng)暴，而要是這影響的源頭本身就是風(fēng)暴，又將如何?

即便是運(yùn)算力最為出眾的大型計(jì)算機(jī)，也沒(méi)法算盡新冠疫情所導(dǎo)致的連鎖反應(yīng)。

在這場(chǎng)世界性的災(zāi)難的影響下，萬(wàn)物生變，白酒業(yè)也不例外。

一個(gè)大相徑庭于往年的二季度，來(lái)了。

01、消費(fèi)后移或令“淡季不淡”

二季度是白酒市場(chǎng)的傳統(tǒng)淡季，但在一季度消費(fèi)后移的情況下，今年的情況或?qū)⒂兴�不同�?/p>

首先，相當(dāng)一部分的親戚、朋友、企業(yè)的聚餐聚飲需求沒(méi)有在一季度得到滿(mǎn)足，隨著相關(guān)禁令的解除，在親情、人情以及鼓舞員工士氣的需要下，二季度將有可能出現(xiàn)聚餐聚飲的集中爆發(fā)期;

其次，往年的一季度通常會(huì)有一波婚喜宴的高峰，這部分需求也有可能延至二季度，特別是五一節(jié)前后;

其三，對(duì)于政、商人士來(lái)說(shuō)，一季度所缺失的關(guān)系走訪是必須要補(bǔ)上的，這就給二季度提供了高端白酒的銷(xiāo)量。

但需要注意的是，在國(guó)外疫情依然嚴(yán)重，境外輸入有可能導(dǎo)致防控局面再度趨嚴(yán)，以及大力倡導(dǎo)分餐制的背景下，這些后移的消費(fèi)需求存在較大的變數(shù)。

02、漲價(jià)改挺價(jià)

在往年，市場(chǎng)上的主流白酒產(chǎn)品一般會(huì)在春節(jié)后漲價(jià)，這是因?yàn)榻?jīng)歷了一季度的旺季之后，二季度的渠道庫(kù)存較低，動(dòng)銷(xiāo)較慢，漲價(jià)是企業(yè)用來(lái)梳理渠道和市場(chǎng)的手段。

而今年，渠道庫(kù)存自然不存在“較低”一說(shuō)，為防止低價(jià)銷(xiāo)售，挺價(jià)就成了題中應(yīng)有之義。

據(jù)微酒記者了解，茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖1573等紛紛公布、執(zhí)行了挺價(jià)的策略，古井貢也在讓市場(chǎng)督導(dǎo)部摸排價(jià)格并制定相應(yīng)規(guī)定，收緊宴席、品鑒、促銷(xiāo)活動(dòng)費(fèi)用。

對(duì)于酒企們來(lái)說(shuō)，挺價(jià)，避免終端亂賣(mài)是二季度的重中之重。

03、補(bǔ)貨泡湯，消化庫(kù)存才是真

往年的一季度是渠道和消費(fèi)者庫(kù)存的集中消化階段，因此會(huì)于二季度補(bǔ)貨，比如以陳列展示、包量等活動(dòng)為主的渠道壓貨行為。這一次的補(bǔ)貨，解決了端午節(jié)前的渠道銷(xiāo)售問(wèn)題。

而今年，一季度的滯銷(xiāo)讓二季度的補(bǔ)貨泡了湯，消化庫(kù)存將成為二季度白酒市場(chǎng)的主要工作。

微酒記者走訪發(fā)現(xiàn)，如今，各酒企都在想方設(shè)法的消化庫(kù)存。比如古井貢在終端店做箱外消費(fèi)者促銷(xiāo)活動(dòng);劍南春、水井坊、郎牌特曲、口子窖、宣酒、國(guó)井等企業(yè)推出了宴席政策;五糧液推出了企業(yè)團(tuán)購(gòu)和定制業(yè)務(wù)等。

04、擠壓戰(zhàn)激化為生存戰(zhàn)

近年來(lái)，白酒業(yè)在存量競(jìng)爭(zhēng)的背景下呈現(xiàn)出擠壓戰(zhàn)的格局，雖然激烈，但還不至于分生死。

疫情的到來(lái)，打破了這個(gè)局面。

疫情發(fā)生后，消費(fèi)減少，各家酒企又紛紛喊出了“今年預(yù)期不變”的口號(hào)，這勢(shì)必讓競(jìng)爭(zhēng)更為劇烈。一季度時(shí)，大家都因疫情而蟄伏，還看不出什么高下，而到了二季度，“追”、“搶”市場(chǎng)的行動(dòng)已然可見(jiàn)，大企業(yè)已經(jīng)提前起跑。對(duì)于部分中小酒企來(lái)說(shuō)，擠壓戰(zhàn)將會(huì)變成生死戰(zhàn)，白酒的市場(chǎng)格局將會(huì)重塑。

據(jù)微酒記者調(diào)查，在二季度，因市場(chǎng)動(dòng)銷(xiāo)難、渠道庫(kù)存大、經(jīng)銷(xiāo)商未能二次進(jìn)貨等問(wèn)題，國(guó)內(nèi)部分中小酒企的現(xiàn)金流已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn)問(wèn)題。

05、費(fèi)用投入少VS多

眾所周知，白酒的市場(chǎng)費(fèi)用投入因季度而異，一季度、三季度、四季度的較多，二季度的較少。

而今年，在各酒企“任務(wù)不減、目標(biāo)不變”的決策下，隨著渠道戰(zhàn)與終端戰(zhàn)的到來(lái)，二季度的市場(chǎng)投入費(fèi)用自然有所不同。

如古井貢就在致經(jīng)銷(xiāo)商的一封信中聲明：銷(xiāo)售公司對(duì)市場(chǎng)的支持費(fèi)用不減一分、力度不減一毫，空中宣傳只增不減。

同時(shí)，為了消化庫(kù)存和搶奪宴席市場(chǎng)，各酒企也出臺(tái)了很多政策，匹配了相應(yīng)的資源。因此，今年的二季度，市場(chǎng)費(fèi)用會(huì)比往年增加許多。