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    暢談中國酒業的“互聯網+”

    2015-04-13 15:36  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    今年兩會, “互聯網+”被提到了國家戰略的層面,互聯網未來會像水和電一樣深度影響我們生活的方方面面。在未來,我認為,“e+”不僅不會顛覆中國白酒,反而會升級中國白酒。我小結了四點,拿出來與酒業同行一起探討:

    第一點:相對傳統的酒水行業應該如何進行互聯網化轉型?

    “互聯網+”被今年的兩會提到了國家戰略的層面,互聯網未來會像水和電一樣深度影響我們生活的方方面面,但酒水行業的互聯網化轉型可能會更多的體現五個方面:1、對酒廠、酒商關系的重構,O2O可以將渠道壓縮到兩層——供應鏈平臺和直供型終端,B2C更是將渠道壓縮到只有一層;2、對酒廠、消費者的關系鏈接和溝通方式創新,過去酒廠是將信息通過大眾媒體廣而告之,現在酒廠可以通過移動互聯網的新媒體手段與消費者直接互動,廠家即內容、產品即媒體;3、以互聯網思維創新產品,比如最近有一個前同事,就拿了一款試管裝的高濃雞尾酒,一盒四瓶、不同顏色、不同口感,可以自由勾調,準備以移動互聯網發起“不要預調,自由勾調——尋找雞尾酒民間高手”的線上營銷;4、互聯網平臺化思維對酒企經營的升級,比如洋河、瀘州老窖、景芝等開放渠道平臺導入進口葡萄酒的創新生意增長方式,就是典型的平臺化思維,自己修了高速公路,為什么就只能跑自己的車呢?

    第二點:垂直型(如酒仙網)與平臺型(如天貓)兩種不同類型的酒水電商,有什么區別?

    垂直型酒水電商更專業,專業性既體現在對消費者上,也體現在與廠家對接上,垂直型電商未來不僅僅是一個分銷渠道,也可能還是一個品牌運營商,就像屈臣氏一樣,只有有了足夠的用戶會員就能打造自有品牌或專銷產品;但垂直型酒水電商,要買酒才會被關注,因此引流成本很高。平臺型酒水電商的流量是天生優勢,很多網購者就像周末逛商場一樣逛天貓,比如本來沒有打算買酒,但在天貓上突然發現了一款“女人花.樹莓桃紅起泡酒”,含SOD、花青素等能添加美麗,正適合自己——22歲的小資麗人,買了,這就是天生流量;但平臺型酒水電商很大程度上對酒企是渠道價值,因為天貓的小二很難也沒有精力構建酒水的專業性。

    第三點:酒水電商應該如何區別于傳統渠道商以構建自己的核心競爭力?

    1、我認為低價競爭不應該是電商的可持續的核心競爭力。2、酒水電商的核心競爭力應該從網購消費群的獨特性出發,網購消費群相對于傳統渠道主消費群至少有兩個特征:(1)年輕人更有網購習慣;(2)有網購習慣的女性偏多。3、酒水電商的核心競爭力構建可以圍繞三個方面:(1)品類策略上要從白酒為主到白酒、葡萄酒、特色酒均衡,電商平臺相對傳統渠道的優勢是可以“聚小眾為大眾”,是可以“亞品類+小眾群體”開拓大市場的,因此對井噴期的“特色酒”更有整合行銷傳播價值;(2)產品策略上應該從“多”到“大”,“大”是指大單品、電商平臺要能打造自己的大單品;(3)推廣策略是要注重社群的組建和管理。4、建議酒水電商要將“培育酒水品牌、打造核心產品”作為核心競爭力來塑造。

    第四點:酒水電商還有哪些優勢能助推未來的業績?

    酒水電商,比如酒品豐富的酒仙網、購酒網,有兩個關鍵的優勢在未來很可能發揮更大價值:1、“特色”,比如針對網購習慣性更強的年輕人、女性,有沒有可能以預調酒、果露酒、桃紅起泡酒為主打造“五四青年酒節”“三八美麗酒節”;2、“組合”,比如“中國白酒香型代表酒主題日”、“國家級非遺白酒主題日”、“省級名片酒主題日”、“主流酒廠內招酒主題日”等。

    未來正來,“e+”不會顛覆中國白酒,但會升級中國白酒。歡迎拍磚!

      關鍵詞:白酒行業 互聯網+  來源:糖酒快訊  呂咸遜
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