彎道超車,形容2015年酒類連鎖逆勢擴張尤為貼切。在1919酒類直供、中酒等平臺在春糖釋放擴張政策后,引發酒企、名酒經銷商及區域連鎖煙酒店等多方持續關注。中酒O2O以品牌效應、供貨價格等優勢吸引了很多處于轉型期煙酒店的關注,輔以O2O運營理念及線上分單的誘惑,沒有足夠定力的煙酒店主絕對hold不住。一旦中酒線下連鎖店呈燎原之勢,無疑是抄了名酒經銷商、區域連鎖店及部分酒類電商的后路。
回想2014年春糖后,有朋友向歐陽咨詢酒業O2O未來的格局,未曾想后來給中酒連鎖打款500萬進貨,更沒有想到的是其竟然將這筆貨輕松消化還狂掙一筆,如今擁有自營的中酒連鎖店近十家。歐陽當時在微博上笑稱大山東依舊是人傻錢多,如今看來并非如此,跨界做酒的人能通過酒實現產業的多元化發展及套利,業內很多人很難去理解。
2014年春糖后與某讀者交流
中酒O2O連接廠家與終端店,名酒經銷商處境面臨尷尬。隨著酒業調整的深入,渠道扁平化會進一步加劇,價格逐步回歸到價值,留存的利潤很難支撐傳統的多級分銷模式。隨著消費者對品牌的認知度逐漸清晰,大多數名酒貼牌產品的生命力被嚴重削弱,加上酒類連鎖也在逐漸開發名酒貼牌產品,名酒經銷商的運作空間已然不大。如果未來連鎖煙酒店成為酒類銷售的主流通路,意味著連鎖煙酒店的上游供應鏈中酒O2O即名酒經銷商,舊有的經銷體系被打破。
中酒O2O供應鏈完整、服務水平較高,區域連鎖店面臨壓力。區域連鎖店以其店面統一,貨量充足信譽好,在當地具備頗高的口碑,而這些曾經引以為豪的優勢在與全國酒類連鎖店競爭時,往往成為劣勢。以山東的泰山名飲、寶真酒業等區域連鎖店為例,供應鏈體系并不完整,服務水平仍停留在“后團購時代”。店面的裝修風格、中高層的思維、基層員工的執行,基本上都與“零售”格格不入,縱使企業主要負責人想轉型,也會因為來自各方面的阻力停滯不前。
中酒O2O線下長尾效應顯現,部分酒類電商市場份額降低。O2O并不單單指線上官網及線下店,而是指線上的虛擬世界和線下的真實世界。線上流量的入口來源于搜索引擎、購物網站、社交媒體甚至是論壇帖子,泛指網絡上的每一個角落;線下流量的入口來自于店面、店招、戶外廣告、會議活動甚至是店員,泛指和中酒有關系的任何人。假設中酒能順利擴張千店乃至萬店,每一次線下的促銷活動為線上的引流效果堪比天貓的任何坑位,再加上各店的資源共享,產生的銷售將極大的擴充電商的整體占比,而其競爭對手的市場占比無疑降低。
綜上所述,中酒O2O合理的擴張,整編謀求轉型的酒水從業者,符合行業調整的趨勢。在千店基礎之上,加盟費、供應鏈等贏利模式清晰,謀求上市便顯得合情合理。
酒類電商作為O2O必不可少的一環,歐陽認為,未來三年之內酒業O2O肯定能讓整個酒業去正視,因為其多賣一瓶酒,傳統經銷模式便會少賣十瓶酒。
中酒O2O擴張是行業變革的冰山一角,隨著競爭的深入,更多的業外資本注入到這個存在“暴利”的傳統行業,傳統煙酒店的疲態盡顯,最終難逃出局的命運。
“暴利”到“微利”是常態,曾經電器連鎖的演變和酒水何其相似。引用科幻小說《三體》概念與讀者交流,用互聯網思維來做離互聯網最遠的事情,就是在以“降維”的方式攻擊低維文明,尚未動手,勝負已分。