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酒業(yè)榜眼之爭(zhēng)烽火不息 新周期誰將率先突圍?

2017-04-06 10:17  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

在熱鬧的春糖期間,五糧液換帥也塵埃落定,而一份及時(shí)的年報(bào)也宣告了一個(gè)新時(shí)代的開始。

3月30日,五糧液披露2016年年報(bào),報(bào)告期內(nèi)公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入245.44億元,與上年同期相比增長(zhǎng)13.32%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)67.85億元,同比增長(zhǎng)9.85%。不出意外,憑借著這份年報(bào),五糧液依舊坐實(shí)了“老二”的位置,不過,面對(duì)后面虎視眈眈的洋河,還有瀘州老窖、汾酒、古井貢等勁敵,五糧液的壓力依舊不小。

2017年或許是白酒行業(yè)榜眼之爭(zhēng)的關(guān)鍵一年,也是品牌、渠道綜合比拼的關(guān)鍵一年。

渠道精細(xì)

招商證券的研究報(bào)告認(rèn)為,放大周期來看白酒,2012-2014 年整個(gè)行業(yè)遭受嚴(yán)重沖擊,還沒有及時(shí)調(diào)整方向,2015年-2016年是名酒企業(yè)適應(yīng)調(diào)整時(shí)期,目前來看方向基本調(diào)整到位,而2017年是看措施得力與否的開始,是品牌企業(yè)全力推動(dòng)精細(xì)化管理的開始。

2016年1月-9月,洋河股份營(yíng)業(yè)收入約為146.67億元,歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)約為48.39億元;同期,五糧液營(yíng)業(yè)收入接近177億元,歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)在51億元左右。單純從數(shù)據(jù)看,二者之間的差距在縮減,但一直在渠道布局和系列酒運(yùn)營(yíng)層面前期布局的五糧液顯然依舊具備領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

五糧液2016年不斷增加團(tuán)購建設(shè)和專賣店體系,去年一年新增專賣店團(tuán)購商超過60家;2017年,五糧液對(duì)營(yíng)銷人員進(jìn)行專賣店重啟項(xiàng)目?jī)?nèi)部培訓(xùn)。此外,五糧液還加強(qiáng)電商和KA渠道管理,這對(duì)五糧液的價(jià)格體系有著強(qiáng)有力的支撐作用,樹立起價(jià)格標(biāo)桿。

在渠道建設(shè)層面,汾酒也開始重新布局進(jìn)入經(jīng)銷體系,并在春糖上發(fā)布了新的渠道政策。有機(jī)構(gòu)觀點(diǎn)認(rèn)為,汾酒積極開展渠道調(diào)整及銷售改革,實(shí)行產(chǎn)品區(qū)隔、加強(qiáng)竄貨管理和價(jià)格管控,業(yè)績(jī)迎來拐點(diǎn)。2016年前3季度,汾酒公司收入及凈利潤(rùn)增速分別達(dá)10.6%和23.5%,業(yè)績(jī)呈現(xiàn)較好的恢復(fù)態(tài)勢(shì)。

2017年,瀘州老窖將進(jìn)一步放低準(zhǔn)入門檻,有計(jì)劃、有步驟地推進(jìn)公司五大戰(zhàn)略單品的全國(guó)性招商。據(jù)了解,瀘州老窖將繼續(xù)大力推進(jìn)“雙124工程”,嚴(yán)格實(shí)施終端配額制和渠道下沉等措施,實(shí)施“千縣工程”和“百萬終端工程”,通過市場(chǎng)會(huì)戰(zhàn),把產(chǎn)品、政策和服務(wù)落實(shí)到終端,全面提升經(jīng)銷客戶的動(dòng)銷率和收益率。

在渠道的精細(xì)化運(yùn)作層面,瀘州老窖的運(yùn)作模式似乎更為徹底。

2017年,瀘州老窖將全面試點(diǎn)終端聯(lián)盟的組建,將產(chǎn)品分解到每一個(gè)零售終端,大力提升產(chǎn)品的動(dòng)銷率和終端客戶的利潤(rùn)。在全國(guó)范圍內(nèi),瀘州老窖將繼續(xù)推進(jìn)經(jīng)銷商聯(lián)盟的建設(shè)工作,加快完善以品牌公司為平臺(tái)的“全國(guó)三級(jí)客戶聯(lián)盟”。

品牌驅(qū)動(dòng)

品牌力的持續(xù)推進(jìn)也是各大企業(yè)2017年的工作重心。

在招商證券機(jī)構(gòu)食品飲料分析師董廣陽看來,在消費(fèi)者話語權(quán)提升、消費(fèi)升級(jí)背景下,優(yōu)秀企業(yè)開始重視品牌力的打造,“最典型的是茅臺(tái)和洋河”。

據(jù)悉,茅臺(tái)將實(shí)行“133”戰(zhàn)略,打造大茅臺(tái)品牌集群。其中,作為占據(jù)其中“33”部分的醬香系列酒,要在中高端醬酒市場(chǎng)爭(zhēng)做標(biāo)桿企業(yè)。

近期,一個(gè)備受關(guān)注的行業(yè)新聞是從事品牌價(jià)值評(píng)定的英國(guó)專業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)“Brand Frinance”發(fā)布了2017年度全球最具品牌價(jià)值500強(qiáng)榜單。中國(guó)品牌有55家入選,中國(guó)白酒品牌中茅臺(tái)、洋河兩家企業(yè)上榜。其中,茅臺(tái)是再次上榜,排名第118位,較2016年的排名184位躍升了66位。

關(guān)鍵詞:五糧液 茅臺(tái) 瀘州老窖  來源:華夏酒報(bào)  尹貴超
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