川酒、黔酒，作為中國白酒版圖上最大、最強(qiáng)的兩塊根據(jù)地，二者不僅構(gòu)成了酒業(yè)的中堅(jiān)力量，而且代表著行業(yè)發(fā)展的動(dòng)力和未來。先來看兩組刷爆酒圈的數(shù)字：

貴州省經(jīng)信委：2017年，貴州省白酒預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤總額430億，約占全國白酒產(chǎn)業(yè)利潤總額的35%;全省白酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)902億，茅臺(tái)集團(tuán)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值592億，占全省白酒產(chǎn)業(yè)的65.6%。

四川省經(jīng)信委：2017年，四川省規(guī)模以上白酒企業(yè)348家，累計(jì)生產(chǎn)372.4萬千升，實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入2257.2億，利潤263.5億。產(chǎn)量、主營業(yè)務(wù)收入和利潤分別占全國的31.1%、39.9%和25.6%，四川白酒總體規(guī)模穩(wěn)居全國首位。

一直以來，川酒和黔酒都有太多相似之處，當(dāng)然還有各自的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和行業(yè)特點(diǎn)。透過這些數(shù)字，或許我們能對(duì)2018年的酒業(yè)大環(huán)境有更多的了解和把握。

01、看數(shù)字：川黔多名酒，茅五瀘郎劍……

首先，從整體上看，川黔板塊作為傳統(tǒng)名優(yōu)白酒的聚集地，在中國白酒版圖上的分量舉足輕重。

無論是在“四大名酒”、“老八大”，還是“新八大”、“十三大”等名酒評(píng)選中，茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、劍南春、董酒等川黔陣營中的白酒品牌不僅各自都是“榜上有名”，而且在很大程度上更代表了中國名酒的品牌高度和品質(zhì)實(shí)力。

其次，川酒和黔酒各自又有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和差異。

論規(guī)模，2017年四川白酒以372.4萬千升和2257.2億的主營業(yè)務(wù)收入，穩(wěn)坐全國第一;

論利潤，茅臺(tái)“一騎絕塵”的業(yè)績?cè)鲩L、利潤貢獻(xiàn)，和眾多實(shí)力品牌一起助力貴州白酒2017年預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)430億的利潤總額。

四川作為中國最大的白酒產(chǎn)地，川酒軍團(tuán)的實(shí)力更為白酒界所公認(rèn)。具體到川酒陣營來看，川酒不僅擁有五糧液、瀘州老窖、郎酒、劍南春、水井坊、沱牌、全興、豐谷等全國知名的白酒品牌，而且還在“百億俱樂部”中牢牢占據(jù)了大多數(shù)。

據(jù)了解在2017年，五糧液集團(tuán)、瀘州老窖股份公司和郎酒集團(tuán)銷售收入分別突破800億、100億和110億，利潤增幅分別高達(dá)43.1%、29.0%和28.0%，有力地帶動(dòng)了四川白酒產(chǎn)業(yè)的高速增長。

對(duì)于貴州白酒來說，2月26日召開的“貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)議”則展示出了當(dāng)前黔酒陣營中的實(shí)力選手和最新品牌格局。

茅臺(tái)作為酒業(yè)的領(lǐng)跑者自不用說，習(xí)酒、董酒、國臺(tái)、金沙、珍酒、貴州醇、青酒等屬于黔酒隊(duì)伍中的傳統(tǒng)成員，再加上新晉加入的洋河、勁牌等實(shí)力選手，他們將進(jìn)一步壯大正在愈加開放、創(chuàng)新的貴州白酒集團(tuán)軍。

02、論香型“花開兩朵”，濃香大版圖與全國醬酒熱

對(duì)于川酒和黔酒來說，各自獨(dú)特的香型特點(diǎn)和價(jià)值，又分別構(gòu)成了濃香和醬香的品類主陣地，深刻影響著中國白酒的發(fā)展大勢(shì)。

“千年老窖萬年糟，酒好還要窖池好”，核心就是針對(duì)濃香型白酒而言。五糧液作為濃香型白酒的典型代表，其獨(dú)特的“五糧濃香”釀造工藝，不僅確保了五糧液的獨(dú)特風(fēng)味、稀缺性，而且還為中國濃香白酒陣營的發(fā)展提供了強(qiáng)勁助力。

正如在中國濃香型白酒文化高峰論壇上，五糧液集團(tuán)公司總經(jīng)理、股份公司董事長劉中國所說，一直以來，濃香型白酒都受到廣大消費(fèi)者喜愛，市場份額達(dá)白酒總量70%以上。因此，面對(duì)消費(fèi)升級(jí)的大背景，五糧液將努力鞏固并提升濃香型白酒的價(jià)值優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)、文化優(yōu)勢(shì)以及市場主導(dǎo)的地位，并倡導(dǎo)所有濃香型白酒企業(yè)求同存異、良性競爭，守正創(chuàng)新、引領(lǐng)未來。

瀘州老窖作為濃香鼻祖，國窖1573不僅在國內(nèi)的高端酒市場集中發(fā)力，而且還持續(xù)以“濃香國酒”文化，讓世界品味中國，開啟全球市場新路徑;