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    次高端再現扎堆漲價 瘋狂的背后是機遇OR陷阱?(2)

    2018-01-23 09:31  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    2、占位、樹標桿、分蛋糕,企業各有盤算

    此輪眾多企業扎堆次高端,既有全國性名酒,也有區域名酒還有地方品牌。在眾多的漲價產品當中,幅度也并不相同,從幾元到幾十元,甚至是幾百元的都有。雖然說各企業的動作都基本相同,但是其背后的考量卻各不相同。

    就豐谷內壹而言,其產品定位就是品牌差異化的典型。從2017年春糖正式亮相以來,已經提過幾次價格,近日其官方旗艦店將標價上調為980元。從該產品超越其核心單品豐谷酒王的價格來看,豐谷內壹更多地擔負擴寬品牌深度和打造個性化標簽產品的任務,其順勢提價無可厚非。

    對于企業各自的打算,徐偉分析表示:

    從價格操作上,一線名酒統一的邏輯就是不能掉隊,誰也不愿意在這一輪價格漲價當中因為價格的原因使自身淪為二流品牌;區域名酒品牌其實是蹭熱度,順便提升產品的價位,解決順價問題;第三種就是地方品牌,漲價純粹就是跟風。

    同時,徐廣生表示,部分體量較小的企業進入次高端主要呈現四個特點:首先是想引起行業關注,展示實力,尋求存在感。其次,想通過優化產品體系,獲取更多的利潤與操作空間。再次,擺脫大眾市場競爭紅海的困擾,尋求新的增長途徑。最后,盲目跟風。

    3、警惕!次高端扎堆漲價 “危”和“機”并存

    對于此次的次高端浪潮,徐廣生就分析認為,更多酒企通過提價或者開發新產品進軍次高端,源于次高端市場將要迎來市場新的機遇。次高端白酒市場也必將迎來新一輪的快速增長期,這對于每一家區域性白酒企業都是一種前所未有的歷史性機遇。

    但是要注意的是,此次很多產品漲價幅度很大,而大幅度提價有著失敗的前車之鑒。2017年貴州醇酒業有限公司做出了驚人之舉,將35度貴州醇提價13倍,大幅提價245元,導致市場無法接受。多位分析人士都指其為炒作,并表示在價格方面,無論是什么產品都要遵循市場規律。

    對于次高端“危”和“機”,田卓鵬表示次高端有著機遇,也有著陷阱。對于部分省酒而言就是陷阱。

    “省酒急需要抓住的機遇是商務升級,從一百多到兩百多再到三百多。同時可以推出一些次高端價位的產品,但是并不是用主力產品發力次高端。部分省酒現在推次高端是有風險的,可能會形成空心化,或者入不敷出,使得企業既喪失了商務升級的機會,又沒抓住次高端的機遇。”

    同時徐偉也提醒道:從操作上看,目前大部分企業的提價都是蹭熱度的。企業需要注意的是,次高端市場上不要死跟茅臺,其實七八百價位段是有市場空間和機會的,大部分次高端企業最需要做的事情是在這一價位穩住,進一步做大做強。

    最后,徐廣生提醒道:應該看到,新成長起來的中產階級趨于多元化的消費成像,為新介入次高端品牌的上市運作帶來空前的難度,對大多酒企而言,考驗的不僅僅的“速度與激情”,還有耐性與韌性。

    次高端白酒板塊競爭遠遠沒有想象那樣簡單,價格越往上走,消費者對品牌張力的需求就會更高。而且,次高端白酒板塊的運作也不僅僅依托的是品牌張力,拋卻線上線下有效的互動不談,僅僅是線下的推進協同對于新介入者就是一個現實的考驗。

    關鍵詞:次高端 漲價  來源:糖酒快訊  陳志林
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