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淺析白酒產品經理的美學修養

2019-01-18 07:59  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

前幾日,與圈里朋友聊起洋河藍色經典的發展,大家有一個共同的看法是,藍色經典的包裝太漂亮了,尤其是藍色玻璃瓶做的非常美。

我想這種認知的共鳴,消費者也會有,這也是藍色經典為什么會成功的原因之一。藍色經典做到如今的海之藍、天之藍、夢之藍系列產品,形成了自己獨特的品牌符號,也建立了自己的品牌美學。

反觀一些酒企產品,賣不好的原因有很多,我們單獨從產品包裝層面來看,就沒有很好的做到產品之美,導致很多人看到產品會說“產品不上檔次”。這種截然的差距,從源頭上來看,其背后是產品負責人美的缺失。

我們從一個產品的包裝就能夠看出這個企業老板、產品經理的審美如何,以及他們的美學修養如何。有人會反問:像二鍋頭、老白干、小燒酒之類的低端老產品,包裝做那么漂亮有用嗎?消費者只看價格,不關心包裝。

(圖片來源網絡,如有侵權請聯系本站)

凡是有這種心態之人,其骨子里排斥美,沒有了解到人性對美的認知。我反問一句,為什么大家看到漂亮的電影明星、漂亮的高端汽車、漂亮的洋房別墅都說好,即使娶不到、買不起,但也知道那是“美”,因為,愛美之心人皆有之。不要因為我們的價格低,就固定的認為產品包裝不用專業設計,無所謂的心態,那樣會對整個企業和本人的發展受到限制,因為你的思想沒有裝進“美學動力”,導致不會欣賞美和不去尋找美的東西。

從國窖1573、水井坊、到現在的江小白,這些產品的包裝顏值非常高,也俘獲了大量的粉絲,也是成就了其品牌價值。即便是傳統的紅星二鍋頭,為了提升品牌形象和品牌價值,也推出了小酒REDSTAR,通過“烙印”情感文案穿透消費者的內心,成為了二鍋頭里面的領導者。

這些產品設計都遵循了一個美的規律,根據企業、市場、消費者、渠道、傳播需要,做出了自己品牌產品的“美”,可以說是美的個性,認知共性。

產品經理如何提高自己的美學修養,或者是提高審美標準,筆者從四個方面給予建議,以供探討、學習。

第一:深入研究中國傳統文化之美

中國傳統文化博大精深,涵蓋范圍內容之廣,中國白酒文化歷經千年傳承,源遠流長,二者有什么關系?中國傳統文化與中國白酒文化哪些地方有著密不可分的文化,要去了解和學習。從中國的詩歌、書法、圍棋、繪畫、音樂、建筑、文化、服飾、飲食、民俗等方面去尋找美的文化,發現與白酒有關的獨特文化之美。

第二:學會了解包裝設計的創意之美

酒的包裝設計主要體現一種文化,通過包裝設計的構圖、色彩、字體、材質等模塊組合去展現,我們應該了解基本的美學規律,例如色彩的使用、構圖的含義、字體的韻律,這些常規的美學標準要了如指掌,有利于未來產品的開發設計。

第三:從消費者角度思考市場需求之美

做產品一定要換位思考,從消費者出發,也就是外部思維,千萬不能以老板或者自己內部人員的思維去開發和審視產品。市場需求是什么?我們就要根據現實市場的需求來設計開發產品,做對的產品而不是做自己認為對的產品。

第四:要與時俱進學習時尚之美

白酒雖然是中國的傳統產品,但不能就一直按照傳統思維來設計開發產品,因為不同年代、不同年齡的消費者在變化,我們要與時俱進,跟上時代發展的潮流,學習每年甚至未來幾年的流行時尚美風,用于產品設計和品牌形象傳播。絕對不能因為我們做的是中國白酒,就不關心和學習時尚之風。

其實,老板才是最大的產品經理

老板的審美和要求就決定了其產品的風格,如果老板的審美要求高,出來的產品顏值就一定高,反之,就low。在快消品圈子,農夫山泉是大家公認的學習榜樣,推出的每一個產品包裝設計都非常美,高顏值,也贏得了市場的認可,這是鐘睒睒老總的產品美學戰略所帶來的成果。

所以有人調侃,農夫山泉是不是一家產品設計公司,猶如說江小白一樣,是不是一家廣告公司。

白酒企業的產品經理,一定要把美裝進骨子里,才能做出美的產品,愉悅消費者,愉悅市場。

    關鍵詞:酒文化 轉型  來源:智度名酒評論  付邦安
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