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    酒二代培養計劃相繼提上日程 新生代能否繼承老生意?(2)

    2017-01-09 11:44  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    那些酒二代們

    酒業深度調整的重要關頭,酒二代們是否能夠順利繼承父輩的事業,繼往開來,已成為業內關注的一個話題。

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    山東棗莊的酒二代小孟是個“茅二代”,但年輕有為的他一開始對進入酒行業卻是非常排斥的。

    小孟說,因為從小對酒太過熟悉,所以沒了吸引力。脫離父母視線進入大學之后又跑去當兵,還做了一年的咨詢,后來做過咖啡館、茶餐廳等生意,豐富的就業、創業體驗也沒能讓他找到合適的人生方向。

    兩年前,小孟經歷了自己人生事業的低谷,遭遇了前所未有的挫折。是家族的茅臺生意拯救了自己的事業,小孟這時才正視酒行業,并堅定的走上自己的茅臺之路。

    當真正身處這個行業,小孟發現白酒行業雖然傳統,但現代銷售手段一樣不缺。另外他發現,產品的品牌力越強,市場就越好。

    但進入行業轉型期之后,單一品牌的經銷商挑戰更為嚴重,他認為,只有得到消費者的認可,才能真正打下夯實的市場。于是他開始積極的取經,配合茅臺的宣傳和利用銷售政策對茅臺產品進行推廣,對醬香酒進行宣傳。

    現如今從事茅臺酒生意兩年的他,不僅在家鄉棗莊有茅臺專賣店,在北京也有自己的專賣店。

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    廣東梅州的酒二代小陳,家里經營各種白酒洋酒,93年的他進入酒行業才短短的兩個年頭。他說,對于酒行業的興趣是從大學二年級期間才漸漸培養起來的,為此父親專門送他去源坤進行品酒師培訓,帶他經常參加酒類品鑒會、經銷商會、酒類論壇等活動。

    在父親的幫助下,對于酒行業漸漸熟悉,如今在專心從事酒類銷售事業的同時,還經常給同齡的年輕大學生做各種酒類的專題講座。

    兩年多的工作中,他發現體驗營銷和教育營銷更容易獲得消費者的認可。

    小陳表示,消費者雖然不專業,但是你只要告訴他怎么選擇,怎么品鑒酒的美,怎么認識酒的價值,別把他們當傻子,總想著一把撈個大的,市場也會給你帶來相應的回報,這本來也是商業的基本原理。對此,父親也十分認同,小陳也在體驗營銷和教育營銷上更賣力了。

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    小周是個浙江人,從父親手里接班不到5年。學管理的他覺得白酒可以做的更精彩。

    一開始,他盯上了互聯網,他覺得電商在生活中已經無處不在,他也想通過電商去接觸消費者,同時獲得消費者可靠數據,以便更好的做營銷。

    然而現實給了他沉重的打擊,盡管在IT行業最發達的浙江,盡管在線上交易最活躍的浙江,網站建立起來卻沒流量,沒交易。小周果斷停止這個項目。

    后來小周發現在酒水同質化的競爭條件下,產品要突出賣點非常困難。于是瞄上了私人定制,用消費者的參與賦予產品鮮明的個性色彩,賦予產品強烈的場景化消費因素,并且消費者會在私人圈層主動幫產品進行推廣,傳播性增強。

    小周現在主要負責拓展私人定制業務,盡管現在看起來業務量遠沒有傳統渠道的大,但他相信,以私人定制去推動的生意會更大,市場更廣闊。

    酒二代 任重道遠

    記者采訪了許多經銷商,以及很多目前已經接班的“酒二代”們,經銷商表示,雖然酒二代具有非常得天獨厚的優勢,但劣勢也很明顯,前行的路上畢竟不是只有鮮花,也會布滿荊棘。酒二代,任重道遠。

    一位專家表示,大部分酒二代自身的業務經驗尚淺,專業知識尚有不足,對行業形勢的把握還不是很成熟,市場實際操作經驗也比較欠缺。

    另外,盡管很多酒二代都有高等教育,甚至留學背景,但如何把所學化為所用,如何洋為中用,如何接班上手,都是需要時間磨合,是需要實踐轉化的。

    還有經銷商提到,由于酒二代起點高,年紀輕輕身處高位,性格中不沉穩的一面常常會冒頭,影響他們做決斷, 甚至會造成負面的影響,成為他們守成和開拓路上的阻礙。

    甚至有酒二代自己也表示,盡管有想法有思路,但是面對困難難以堅持,這也是眾多年輕酒二代們最容易犯的毛病。

    對此,有專家建議,酒二代優劣勢明顯,如果決定接班人,建議經銷商低職務讓酒二代融入團隊,循序漸進熟悉與參與公司管理,在酒二代逐漸樹立自己的權威形象,并獲得企業員工團隊的認可后,再逐步放權,扶上馬送一程。

    總而言之,酒二代的培養對白酒企業和經銷商企業來說都是個關乎發展的戰略問題,酒二代們作為市場的新銳力量,他們的思考和活力將為渠道的升級提供突破口和著力點。

    渠道模式在變,消費方式在變,消費主體都在變,在酒二代的成長和突破下,給他們個支點,也許真能撬動半邊天。

    關鍵詞:新生代 經銷商 酒二代  來源:微酒  李衛
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