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    啤酒牛肉餅

    2015-07-02 10:41  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    材料:牛肉餡、啤酒、青紅椒、面包屑。

    做法: 1.肉餡放少許啤酒鹽,黑胡椒攪拌均勻,為了口感松軟放點面包屑。 2.把和好的肉餡團成大丸子,鍋內放少許油把肉丸放入,用勺子慢慢壓成肉餅。 3.兩面煎上色,肉餅定型后,倒入啤酒適量醬油,放洋蔥粒,青紅椒粒,黑胡椒,燒透收汁。

      關鍵詞:啤酒 美食  來源:揚州網  佚名
      (責任編輯:程亞利)
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