作為世界上最具辨識力的葡萄品種之一,瓊瑤漿(Gewurztraminer)不僅有著馥郁的姜香、荔枝果香和玫瑰花香,還有著其名字所特指的香料辛香(Gewurz意為香料)。這個葡萄品種有著種種精致獨特的香氣和天然而成的甜美,被翻譯成瓊漿玉液真的是再合適不過。 圖片來源...
法國酒很傳統,很有深度,所以喝法國酒,會讓人懂得從容,追求該追求的,堅持該堅持的,一切隨緣一切都自然。 美國酒平易近人,可剛可柔,所以喝美國酒,會讓人變得簡單,簡單了也就平和寧靜,我們便會深悟生命之輕,洞悉心靈之靜。生活經得起平靜,方顯淡泊...
很多朋友都說睡前一小杯,可以提升睡眠質量,可我怎么連續試了一個月,也未見其效呢?依舊是翻來覆去! 今天小編就來科普一下,喝葡萄酒能促進睡眠,但喝對了才能發揮功效。 為什么喝葡萄酒有助于入眠? 米蘭州立大學的植物學博士馬塞洛 伊力提(Macello Iriti)...
坐在音樂優雅、燭光奕奕、大家說話輕聲輕語,每個餐桌上都擺滿各種酒杯、幾套刀叉的高大上西餐廳用餐,但你卻不知吃西餐應該遵守的禮儀,那么你只會很low!(連我大表姐都說了) 今天,淘小最就給大家強烈安利一下,西餐禮儀最容易犯的十宗罪,全都是敗筆。 咀...
說到法國葡萄酒,話題永遠繞不開波爾多和勃艮第,當酒桌上同時出現了喜歡波爾多和喜歡勃艮第的小伙伴時,這個話題可能就會帶著一股濃濃的火藥味了。 兩個產區完全對立的釀酒理念與葡萄酒風格,總是令對方難以互相理解。今天,我們用12張萌萌噠的漫畫,把兩個...
夏天到了人們都會有貪涼的心態,不管喝什么都想喝涼的。但是,不是所有喝的在夏天都適合加冰,夏天切忌喝冰凍的白酒或加冰的白酒,因為白酒的主要成分是乙醇和水,當然還有少量的醛類等物質。其實,醛類物質的沸點很低,能很快揮發掉。但是如果白酒經過冰凍...
一上酒桌身不由己,啤酒喝不好換白酒,白酒喝不過癮換啤酒,相信很多人都有過這種經歷,一頓飯時間,同時喝了白酒和啤酒之后,那是一種什么樣的體驗?頭昏、惡心、嘔吐等,可以說用生不如死來形容會比較貼切點,所以建議大家盡量少喝酒,即使喝酒,也不要混著...
初次到訪茅臺鎮,便被茅臺鎮的別致折服。因為,它不僅僅是一座酒香飄千年的古鎮,更是一個一山一水、一石一峰都自成一格的人間勝境。 在這里,一殿二亭四重檐,華表樹側頂立天的國酒門,世界最大的、7層樓高的茅臺酒瓶,濃縮中國五千年酒文化輝煌與精髓的國...
在中國,判斷一個人值不值得深交有一種很簡單的方法,那就是一起喝酒。善于觀察的人總能在觥籌交錯間以小見大,進而判斷一個人的性格和人品,然后再決定是否要繼續深交。 以下酒桌上最受歡迎的八種人,有沒有你呢? 1、喝酒干脆,不亂勸酒 該自己喝的時候爽快...
當把美酒置于杯中,放在月光下,杯中就會閃閃發亮,夜光杯由此而得名。 甘肅省肅州區在歷史上曾稱為酒泉郡,自西漢置郡至今已有兩千多年的歷史,是著名的古河西四郡之一,也是絲綢之路上重要的歷史文化名城。酒泉夜光杯是一種琢玉而成的名貴飲酒器皿。 酒泉...
喝酒,這是一件非常正常的事情。不過,在我們生活中,往往有一些人因為酒桌文化而導致喝醉酒。那喝醉酒的時候吃什么可以解酒呢?解酒的方法又有哪些呢?今天小編就來為大家一一解答一下。感興趣的朋友就來看一下吧。 吃什么解酒 喝醉酒是一件非常難受的事情,...
核心提示:適量飲酒健康,過度飲酒傷身。白酒在營養上的作用,從飲食學而言,酒精既是一種調味品或刺激劑,也是一種營養料 純糧白酒對長壽的十大好處 適量飲酒健康,過度飲酒傷身。白酒在營養上的作用,從飲食學而言,酒精既是一種調味品或刺激劑,也是一種...
你是否發現,在你所參加的品酒會和派對上,美酒與美食的風味有的非常相似,有的卻截然相反。其實,這就用了美食與美酒的兩個重要的搭配技巧互補(Complement)與對比(Contrast)。而搭配技巧的選擇和你的個性有很大的關系,大多數完美主義者偏愛將美酒與美食互...
炎熱的夏季,小清新的桃紅葡萄酒(Rose)正當時!它不僅在口味上深得人心,在搭配食物上也是多才多藝,不負眾望。因為桃紅風格多樣,所以配餐的選擇也不盡相同。 圖片來源:Fairway 一般,大部分普羅旺斯(Provence)的桃紅以及勃艮第(Burgundy)和盧瓦爾(Loire)釀...
原先因為法語是第一外語,所以我較多走訪歐洲產區,不過隨著歐洲申根旅游簽的繁瑣要求和期限的收緊。我夏日年假的安排,很自然地被引導到了這北美最知名葡萄酒產區-納帕谷。 由于酒莊分布較散,大都在郊野鄉里,美國又是車輪上的國家,路網發達,油價便宜,...
德國葡萄酒之路(The German Wine Road)是德國在20世紀30年代開設的一條旅游路線,這條路線穿越了整個普法爾茨葡萄酒產區。這個地區是德國最溫暖的一個區域,屬于地中海氣候,種植著無花果、檸檬、奇異果等這類在德國其他地區無法種植的植物。 葡萄酒之路的起...