佳釀網配圖
酒鬼酒是我國高端酒行列品牌，在2012年11月19日被爆由上海天祥質量技術服務有限公司查出塑化劑超標2.6倍。自酒鬼酒塑化劑事件之后，白酒行業(yè)對白酒所含塑化劑事件都如同熱鍋上的螞蟻，一旦哪一個白酒行業(yè)爆出塑化劑事件便鬧得人心惶惶。
佳釀網小編提醒大家，其實不是每一種塑化劑都對人體有毒害作用，人們不必將塑化劑事件鬧的雞犬升天，多數塑化劑對人體還是沒有危害的。
由于公眾對白酒中塑化劑含量的影響存在憂慮，國家食品安全風險評估中心根據國際通用原則和方法，充分利用國家食品安全風險監(jiān)測、專項檢測和監(jiān)督抽檢數據，依據中國居民食物消費量和主要食品中塑化劑含量數據，對成人飲酒者的健康風險進行了評估。
據了解，DEHP和DBP在很多國家都被批準用于食品接觸材料，即可用于食品容器和包裝材料的生產。目前，各國均沒有制定食品中塑化劑限量標準。國家食品安全風險評估專家委員會認為，對于60kg體重的人來講，每天攝入3.0mg的DEHP和0.6mg的DBP是安全的，這與歐洲食品安全局評估制定的安全限量一致。綜合考慮各項因素后，專家組確定，白酒中DEHP和DBP的含量分別在5.0mg/kg和1.0mg/kg以下時，對飲酒者的健康風險處于可接受水平。
塑化劑也有不同的種類，根據含量的不同，有的對人體有所危害，所以在喝酒的時候我們一定要注意塑化劑的含量和塑化劑的種類。不要盲目只要一聽見塑化劑事件便鬧的像禽流感一般。
白酒行業(yè)屢遭挫折，現在需要不斷地穩(wěn)定，也需要人們對白酒行業(yè)以及白酒品牌的認可，大型知名白酒品牌可能會利用塑化劑來加大白酒的生產以保證自己的白酒市場，但是地方白酒像漢華酒業(yè)這種有著穩(wěn)定地方白酒區(qū)域的白酒行業(yè)是不會涉及到塑化劑事件，人們對白酒的購買意向可以在這種緊急時期有所調整。
