倒酒聽起來很簡單，但其中也含有不少禮儀。中國古代的倒酒禮儀經過數千年的延續發展，成為了中國現代的倒酒禮儀。如果在酒桌上因為倒酒失禮實在是很尷尬的一件事。下面佳釀網小編為大家分享倒酒的禮儀。
一、倒酒的量，平常我們倒酒時都喜歡滿上，但是你若與文人雅士一起飲酒，倒酒時千萬不要滿杯，應以倒至1/2滿為最好，也就是半杯。倒酒倒半杯與人們常說的“茶滿欺人，酒滿敬人”大相徑庭呢?其實后者大多適用是平民老百姓間的對飲。若是一些重要的場合，還是遵從以1/2滿為最好的規矩，切不可滿杯。
二、倒酒的次序，一般賓客席位是遵循以右為大原則入座的，所以在第一次上酒時，主人若要親自為所有客人倒酒，須依逆時針方向進行，也就是從主人右側的客人開始，最后才輪到自己。客人喝完第一杯酒后，可以請第二主人幫忙為他附近的人添酒。
三、酒瓶與杯子，由于葡萄酒越來越受國人的親睞，現在的不少宴席上不僅有白酒也會有紅酒，你若是同時準備了白酒和紅酒，請把兩種酒瓶分放在桌子兩端。酒杯的使用上，記住絕對不要讓客人用同—個杯子喝兩種酒，這是基本禮貌。
四、倒酒的細節，倒酒過程中不小心把酒灑到客人身上是很不禮貌的，所以，為了避免這種尷尬，請在倒酒時在瓶頸墊上一條毛巾防滑，而且瓶口盡量朝上，免得酒灑出來。
中國是一個非常注重禮儀的國度，中國也是一個很多飯局的國度，而飯局上少不了喝酒倒酒。規范得體地倒酒將會給你的交際活動贏得高分，也會為自己在領導面前贏得好印象。希望中國酒文化中的倒酒禮儀這一課能給您帶來幫助。
