保健酒保健，秘密在原料

隨著人們對(duì)健康的認(rèn)識(shí)不斷加深，也隨著保健酒的不斷改良和發(fā)展，現(xiàn)在保健酒已經(jīng)成為了許多人養(yǎng)生的首選產(chǎn)品，保健酒市場(chǎng)的需求也加大了保健酒品種的不斷增多，不同種類的保健酒也體現(xiàn)了不用的價(jià)值，那么保健酒原料都有哪些呢?

不同的原料所釀制的保健酒也會(huì)產(chǎn)生不同的功效，下面根據(jù)保健酒功效介紹幾種保健酒的原料都有哪些?

1、大補(bǔ)元?dú)?藥酒羊羔酒)

配方：嫩肥羊肉1斤半，杏仁100克，木香10克，酒曲100克，糯米5斤。

制作方法：1. 將羊肉切碎片;杏仁、木香搗碎末;酒曲研細(xì)粉。2. 糯米加水適量，上鍋蒸至半熟，待冷備用。3. 將羊肉、杏仁同倒入鍋中，加水煮爛，待涼后，連汁倒入裝有糯米飯的罐(壇)中，再加入木香、酒曲，攪拌均勻，加蓋密封，放置于溫暖處，發(fā)酵10天。4.開(kāi) 封，壓去糟渣，取酒液，裝瓶備用。

功效與主治：大補(bǔ)元?dú)猓�健胃益腎。適用于病后衰弱，脾胃虛寒，食欲不振，腰膝酸軟等。

2、補(bǔ)氣健脾(藥酒配方參術(shù)酒)

配方：人參20克，炙甘草30克，茯苓40克，白術(shù)40克，生姜20克，紅棗30克，黃酒2斤。

制作方法：將上述各藥加工碎，放入酒中浸泡，每日搖動(dòng)數(shù)下，經(jīng)7天后，即可服用。

功效與主治：補(bǔ)氣健脾。適用于脾胃氣虛，氣短無(wú)力，面黃形瘦，食少便溏等。

3、健脾作用(藥酒白藥酒)

配方：茯苓15克，白術(shù)15克，天花粉15克，山藥15克，芡實(shí)15克，牛膝15克，薏苡仁15克，白豆蔻9克，白酒8斤。

制作方法：將上述各藥搗碎，用紗布袋盛，置酒中密封浸泡2周，即成。

功效與主治：健脾利濕，和胃化濁。適用于脾虛食欲不振，食后腹脹，大便稀薄，小便不利，或下肢浮腫等。

4、滋陰補(bǔ)腎(藥酒配方桂杞延齡酒)

配方：當(dāng)歸60克，桂圓肉120克，枸杞子240克，黑大豆240克，炒白術(shù)30克，白酒10斤。

制作方法：先將黑大豆炒(或焙)干，搗成末，與其它各藥一同裝紗布袋內(nèi)，扎口，投入酒壇中，加蓋密封，浸泡30天，即可。

功效與主治：滋陰補(bǔ)腎，益氣養(yǎng)血，抗衰延年。適用于體質(zhì)虛弱，年老體虛，久病正衰，面色萎黃，失眠多夢(mèng)，毛發(fā)枯槁等。

以上介紹的保健酒原料是一些自配保健酒，市面上所賣的保健酒原料都有哪些呢?

我們常見(jiàn)的五糧液黃金保健酒的原料有：老龜甲、天山鹿茸、美國(guó)西洋參、寧夏枸杞子、漢中杜仲、關(guān)中蜂蜜等。

茅臺(tái)白金酒保健酒原料：水、高粱、小麥、白芷、龍眼肉、枸杞子、山楂等。

勁酒保健酒原料：優(yōu)質(zhì)白酒、水、淮山藥、仙茅、當(dāng)歸、肉蓯蓉、枸杞子、黃芪、淫羊藿、肉桂、丁香、冰糖。

竹葉青保健酒原料：梔子、砂仁、公丁香、竹葉、白菊花、廣木香。