白酒在我國有著很悠久的歷史，而且在漫長的發展過程中，形成了各種各樣的特色。主要的分類是按地理位置來劃分，比如山西的汾酒、貴州的茅臺酒、四川的五糧液、浙江紹興的女兒紅等。
不同地域的酒，一般都會和當地的風俗人情有關，總的來說，北方的酒通常會比較烈;而南方的酒則通常會較為溫和。主要是和氣候有關，寒冷地帶的人喝烈酒能夠取暖，南方人喝酒多是怡情，但也不絕對，西南地區由于氣候比較潮濕，濕氣比較重，所有喝點高度酒也是有利于排除濕氣。而在東南地區，許多的酒是有驅蟲效果的，比較典型的就是雄黃酒。據說雄黃酒有趨蛇功效。
除了按地域劃分的酒之外，還有就是按照消費對象，比如類似于茅臺、五糧液或者汾酒等白酒，有些獨特的產品種類，在古時候是可能就是達官貴人指定或者定制的。那時候這種酒通常被冠以特供、內供等特殊的標簽。只是這種酒會比較少，很少能碰到。
圖片來源網絡，如有侵權請聯系本站
第一種不要買的酒就是包裝上標有特供、內供、專供等特殊標簽的酒
并不是說帶這些標簽的酒不好，相反，真正的特供酒、專供酒等特殊標簽的酒都是好酒。但正是因為這些酒都是好酒，所以產量也很少，通常情況下很難大氛圍在市場流通，我們很難會碰到。
但這些酒的品質又卻是挺好，銷量較高，所以經銷商和廠家會給相當一部分的普通酒貼上標簽，然后按照高價酒去賣。而且還有另一種情形，就是由一些經銷商私自貼簽，這些酒連安全性可能都無法保證。
第二種不能買的酒就是標有新廠、分廠等標簽的白酒
從字面意思上來看，新廠和分廠是酒廠的分部，其實不是這樣的。而且這些新廠、老廠標簽酒通常會被經銷商夸大說辭：什么老廠搬遷，什么新廠新技術，更有甚者說什么老酒窖藏清倉特價賣。
稍有常識的人都知道，正宗的白酒通常是放的時間越長越好的，窖藏老酒也更貴。這種酒搶都搶不到，哪還有什么清倉一說。再一個，新廠新技術也不靠譜，酒不同與一般的商品，哪能經常更換新品牌，配方也不是那么容易拿到的。而且，還是那句話，酒都是講究老字號，老品牌的。通常情況下，很少會輕易的更換新品牌。
第三種不能買的酒是帶有GB/T20821標簽的
倒不是說帶有GB/T20821標簽的酒是假酒，而是這種酒通常加水會比較明顯，再加上還有香精。所以最好還是買帶有GB/T10781或者GB/T26760的標簽，這種酒更純正些。
如果可以，以上三種酒盡量的少買，畢竟花了錢就要買好酒。通常情況下，很多人是不在意標簽的，或者說很少關注標簽。當然，這只是小編的個人見解，具體的如何選擇還要看個人的愛好，畢竟能在市場流通的，安全性是沒問題的。
