有這樣一種說法，時(shí)尚是經(jīng)典的不斷輪回，在白酒行業(yè)亦是如此。近年來，白酒行業(yè)刮起了一股“復(fù)古風(fēng)”和“懷舊風(fēng)”，各大名酒紛紛推出自己的經(jīng)典復(fù)刻產(chǎn)品，以期喚起消費(fèi)者對(duì)于逝去歲月的美好記憶，建立與他們更加溫情的聯(lián)系。劍南春推出的工農(nóng)酒，就是其中比較典型的代表。

官方信息顯示，復(fù)刻版工農(nóng)酒于2015年上市，采用的是獨(dú)立注冊(cè)商標(biāo)“工農(nóng)牌”。該酒低調(diào)蟄伏多年，并試點(diǎn)投放運(yùn)作后，劍南春方面計(jì)劃在今年對(duì)其進(jìn)行大面積推廣，重點(diǎn)區(qū)域包括四川、江蘇、山東、河北、江西等市場(chǎng)。

那么，工農(nóng)酒有何獨(dú)特時(shí)代印記和自身特點(diǎn)，以及名酒為何紛紛推出經(jīng)典復(fù)刻版產(chǎn)品呢?今天酒評(píng)網(wǎng)和酒友們聊的就是這些話題。

眾所周知，上世紀(jì)60年代，工農(nóng)聯(lián)盟是當(dāng)時(shí)的社會(huì)熱點(diǎn)。彼時(shí)，國(guó)人都以擁有或者使用過“工農(nóng)”產(chǎn)品為榮，例如火柴、縫紉機(jī)、拖拉機(jī)、工程機(jī)械等。也因此，以“工農(nóng)”命名的產(chǎn)品，在當(dāng)時(shí)都是很有影響力和代表性品牌。

在此期間，劍南春推出了向時(shí)代致敬的工農(nóng)酒，并憑借產(chǎn)品本身的過硬品質(zhì)，成為那個(gè)年代國(guó)人優(yōu)先選擇的口糧酒之一。可以說，工農(nóng)酒有著深刻的年代情懷、特殊的情感記憶以及鮮明的時(shí)代標(biāo)簽，這應(yīng)該也是劍南春推出復(fù)刻版工農(nóng)酒的重要原因。

官方信息顯示，復(fù)刻版工農(nóng)酒秉持傳承創(chuàng)牌初心，高度還原了上世紀(jì)60年代工農(nóng)酒的包裝設(shè)計(jì)和酒體風(fēng)格。該酒酒瓶選取上世紀(jì)60年代極簡(jiǎn)的醬油瓶子，瓶體正面采用黃底紅字酒標(biāo)。同時(shí)，紅旗取代了曾經(jīng)的齒輪和麥穗，傳遞著新時(shí)代的特征。

在品質(zhì)上，劍南春方面表示，工農(nóng)酒堅(jiān)守劍南春“水、糧、窖、藏、曲”的品質(zhì)基線。精選高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食，沿襲古法秘方、科學(xué)配比，采用劍南春獨(dú)創(chuàng)的中國(guó)傳統(tǒng)濃香白酒生產(chǎn)的經(jīng)典特色工藝“一低、二長(zhǎng)、三高、四適當(dāng)、五精作、六結(jié)合”的獨(dú)特技藝。此外，經(jīng)老窖池發(fā)酵、陶壇儲(chǔ)存、醇化生香，最終成就了工農(nóng)酒芳香濃郁、醇厚綿柔、余香悠長(zhǎng)、甘冽凈爽的獨(dú)特風(fēng)格。

據(jù)了解，復(fù)刻版工農(nóng)酒以“憶往昔工農(nóng)歲月，享當(dāng)下美好生活”為品牌訴求，建議零售價(jià)為50元，定位高線光瓶酒市場(chǎng)，目標(biāo)人群是大眾消費(fèi)者及有工農(nóng)情結(jié)的60、70后消費(fèi)者。

“高線光瓶酒賽道是名酒的領(lǐng)域，因?yàn)樵诎拙莆锢沓杀究煽厍彝该骰�的背景下，產(chǎn)品市場(chǎng)溢價(jià)主要取決于品牌，相比區(qū)域白酒品牌，一二線名酒更具有先天優(yōu)勢(shì)和消費(fèi)者認(rèn)知基礎(chǔ)。”業(yè)內(nèi)專家表示，老一輩白酒消費(fèi)者大部分屬于工、農(nóng)兩大群體，本身有著濃厚的工農(nóng)情結(jié)。而工農(nóng)酒具有哪個(gè)年代的典型特征，這能很好喚起他們的消費(fèi)記憶，引發(fā)情感共鳴。況且，劍南春強(qiáng)大的品牌、品控為其背書，同時(shí)價(jià)格也比較親民，這勢(shì)必更容易被他們所認(rèn)可和接受工農(nóng)酒。因此，在高線光瓶酒市場(chǎng)，工農(nóng)酒比較有發(fā)展?jié)摿Α?/p>

值得一提的，除了劍南春，其它名酒也推出了不少?gòu)?fù)刻產(chǎn)品。譬如五糧液推出的經(jīng)典五糧液、瀘州老窖推出的特曲酒60版、舍得酒業(yè)推出的沱牌曲酒復(fù)古版，古井貢酒推出的復(fù)刻版老瓷貢等都屬于這類產(chǎn)品。

在業(yè)內(nèi)人士看來，名酒之所以紛紛推出復(fù)刻產(chǎn)品，至少有三方面的原因。

首先是為了順應(yīng)市場(chǎng)的需求。國(guó)潮熱之下，復(fù)古風(fēng)和懷舊風(fēng)成為一股風(fēng)潮。在這股熱潮下，越是知名品牌推出的復(fù)刻產(chǎn)品，越能引發(fā)消費(fèi)者的高度關(guān)注。這是名酒紛紛推出復(fù)刻酒的關(guān)鍵原因。畢竟，在消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代，消費(fèi)需求在哪里，市場(chǎng)就在哪里。

其次，復(fù)刻產(chǎn)品可以增加企業(yè)利潤(rùn)。復(fù)刻產(chǎn)品更看重產(chǎn)品自帶的消費(fèi)歷史記憶，并且復(fù)刻版都是企業(yè)的歷史明星產(chǎn)品，既具有很強(qiáng)的文化屬性，同時(shí)又能成為企業(yè)的品牌代表，從而支撐復(fù)刻版相對(duì)較高的價(jià)格。經(jīng)典五糧液就屬于這類產(chǎn)品，既增厚了五糧液利潤(rùn)，也實(shí)現(xiàn)了企業(yè)在超高端白酒市場(chǎng)的占位。

此外，復(fù)刻產(chǎn)品是產(chǎn)品矩陣的有效補(bǔ)充。成功的復(fù)刻產(chǎn)品在產(chǎn)品形象與運(yùn)作理念等方面都與企業(yè)的傳統(tǒng)主線產(chǎn)品具有明顯的區(qū)隔性，這讓復(fù)刻產(chǎn)品對(duì)企業(yè)在新的消費(fèi)者層進(jìn)行挖掘具有重要意義。工農(nóng)酒就屬于這類復(fù)刻產(chǎn)品范疇，它占位高線光瓶酒市場(chǎng)，這豐富了劍南春在光瓶酒領(lǐng)域的產(chǎn)品布局。

好了，上面就是酒評(píng)網(wǎng)為酒友們分享的關(guān)于劍南春推出的復(fù)刻版工農(nóng)酒的一些主要信息，以及名酒紛紛推出復(fù)刻產(chǎn)品的主要原因。酒友們?cè)趺纯?歡迎在評(píng)論區(qū)交流、討論。

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