閱讀讓你變得智慧而從容,做好葡萄酒品鑒工作也不例外,也需要多讀書。下面佳釀網(wǎng)小編將為大家介紹10本葡萄酒相關(guān)的書籍,這些書籍涵蓋了葡萄酒詩歌、設(shè)計、歷史等方面的內(nèi)容。讓你做一個深邃有氣質(zhì)的愛酒人士。
1. 《品酒詩》
源自品酒的靈感,是一部對葡萄酒和詩歌世界的綜合禮贊……這樣的詩句一定能讓你著迷:
塵埃爛漫的酒窖
為了嘗嘗那些稀有年份(的葡萄酒)
我?guī)狭俗约旱木票?/p>
2. 《酒窖設(shè)計II》
作者:國際藝術(shù)力
雖然我沒有自己的私人酒窖,但是在那些美麗的酒窖面前,我還是不禁“垂涎三尺”。在我的眼里:酒窖=漂亮。
3. 《葡萄酒之鄉(xiāng)——手指湖》
作者:薩拉·湯普森
如果你迷戀葡萄酒的歷史,你可以讀一讀這部關(guān)于紐約葡萄酒產(chǎn)區(qū)的書籍,去尋味下酒鄉(xiāng)的舊時光。
4. 《葡萄酒與空間》
作者:丹尼斯、卡特琳、亨芝
一部關(guān)于酒窖、酒吧和葡萄酒商店的設(shè)計書籍。美到讓你忘記呼吸的設(shè)計!
5. 《誰在酒瓶上翩翩起舞》
作者:羅伯特·布斯
全球最熱銷的威士忌是由一個滴酒不沾的人創(chuàng)立的?全球酒吧必備的57ml小瓶裝葡萄酒的設(shè)計靈感,來自一位前任銀行家的妻子的空香料瓶?如果你對酒精世界充滿好奇的話,這本書絕對能夠滿足你所有的要求。
6. 《內(nèi)格羅尼酒》(The Negroni)
作者:加里·里根(Gary Regan)
用美食美酒,與電影《甜蜜生活》干杯!
1/3金酒(Gin)+1/3甜型苦艾酒(sweet vermouth)+1/3金巴利酒(Campari)=最美妙的雞尾酒,靜待你來享受!
7. 《反酒勢利》(Reverse Wine Snob)
作者:喬恩·托森(Jon Thorsen)
面對那些昂貴到任性的好酒,你是否只能一次次地隱忍著喉嚨的癢癢?這部書籍將教你如何輕松買到并且喝到好酒。
8. 《自籌酒會》(The Craft Cocktail Party)
作者:朱莉·萊納(Julie Reiner)
作為國內(nèi)頂尖的女性調(diào)酒師,朱莉懂得為任何場合調(diào)制美味可口的雞尾酒,她將教你如何打造完美的酒會。
9. 《100款葡萄酒的歷史》(The History of Wine in 100 Bottles)
作者:奧茲·克拉克(Oz Clarke)
巴克斯(Bacchus)、波爾多等產(chǎn)區(qū)的100款葡萄酒的歷史淵源向你娓娓道來……集葡萄酒、歷史與設(shè)計于一書,讓你盡享其中。
10. 《大廚酒吧》(Bar Chef)
作者:弗蘭基(Frankie Solarik)
大廚酒吧是弗蘭基在多倫多的一家酒吧,弗蘭基以自己的創(chuàng)意為藍版,教你挑戰(zhàn)美食,捕獲美食……美味到底!